सुश्री वो थी थान फुक ने बताया कि उपभोक्ताओं की भारी माँग को देखते हुए, 2022 की शुरुआत में उनके परिवार ने बाज़ार में आपूर्ति के लिए शुद्ध चावल नूडल उत्पादन सुविधा के निर्माण में निवेश करने का फ़ैसला किया। थोड़े समय के संचालन के बाद, सुश्री फुक की सुविधा ने थान फुक चावल नूडल उत्पादों के साथ OCOP कार्यक्रम में भाग लेने के लिए हुओंग एन नगर सरकार के साथ पंजीकरण कराया।
हाल ही में, सुश्री फुक की सुविधा को क्यू सोन जिले और स्थानीय अधिकारियों के विशेष विभागों द्वारा ओसीओपी चक्र से संबंधित सामग्री पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने के लिए सुविधा प्रदान की गई है, और ओसीओपी उत्पादों के मूल्यांकन और वर्गीकरण में भाग लेने के लिए प्रक्रियात्मक रिकॉर्ड स्थापित करने के चरणों में सहायता प्रदान की गई है।
उल्लेखनीय रूप से, 250 मिलियन वीएनडी की लागत से कारखाना बनाने और उत्पादन उपकरण स्थापित करने के बाद, सुश्री फुक की सुविधा को क्यू सोन जिले के कार्यात्मक विभागों और हुओंग एन शहर की पीपुल्स कमेटी द्वारा प्रांत की नीति तंत्र के अनुसार 125 मिलियन वीएनडी के निवेश-पश्चात समर्थन के लिए विचार किया गया था।
"अपनी गारंटीकृत गुणवत्ता और नियामक आवश्यकताओं के अच्छे अनुपालन के कारण, 2022 में, थान फुक चावल नूडल उत्पादों को क्वांग नाम प्रांत की जन समिति द्वारा 3-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने के रूप में मान्यता दी गई। यह हमारे संयंत्र के लिए उत्पादन पैमाने का विस्तार करने और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करने के लिए निवेश जारी रखने हेतु एक बड़ी प्रेरणा है," सुश्री फुक ने साझा किया।
सुश्री फुक ने आगे बताया कि चावल नूडल उत्पादन के लिए कच्चे माल का स्रोत सुनिश्चित करने हेतु, उन्होंने क्षेत्र के 7 कृषक परिवारों के साथ सक्रिय सहयोग किया और उत्पादन की गारंटी पद्धति के तहत प्रत्येक फसल में 50 साओ खांग दान 18 वाणिज्यिक चावल बोए। इसके अलावा, उन्होंने प्रत्येक फसल के बाद अन्य स्थानीय परिवारों से भी चावल खरीदा।
3-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने के लिए मान्यता प्राप्त होने के बाद से, व्यापार और उत्पादों के प्रचार पर ध्यान केंद्रित करने के कारण, थान फुक चावल नूडल्स का बाज़ार लगातार विस्तृत होता रहा है। वर्तमान में, सुश्री फुक के कारखाने में क्वांग नाम, डाक लाक , लाम डोंग प्रांतों में मध्यम और बड़े पैमाने पर चावल नूडल्स की आपूर्ति करने वाले दर्जनों स्टोर और एजेंट हैं...
"यदि 2022 में, हम औसतन हर महीने बाजार में लगभग 1.8 टन तैयार चावल नूडल्स बेचते थे और 72 मिलियन वीएनडी कमाते थे, तो अब यह बढ़कर 3 टन/माह हो गया है और राजस्व 120 मिलियन वीएनडी तक पहुंच गया है, जिसमें से शुद्ध लाभ लगभग 30 मिलियन वीएनडी/माह है" - सुश्री फुक ने कहा।
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स्रोत: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html






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