(फादरलैंड) - हुओंग होआ जिले में कॉफी ब्रांड का उपयोग करते हुए, क्वांग ट्राई प्रांत को इस प्रांत के पश्चिमी पर्वतीय क्षेत्र में पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए एक नया, अनूठा पर्यटन उत्पाद बनाने की उम्मीद है।
हुआंग होआ, क्वांग त्रि प्रांत के पश्चिम में स्थित एक पहाड़ी सीमावर्ती ज़िला है। उष्णकटिबंधीय मानसूनी जलवायु और समुद्र तल से 400-600 मीटर की ऊँचाई पर स्थित, प्रकृति ने इस स्थान को विविध पारिस्थितिकी तंत्र और अत्यंत समृद्ध प्राकृतिक संसाधनों से संपन्न किया है। इसके अलावा, हुआंग होआ, वान किउ और पा को जैसे जातीय अल्पसंख्यकों की सांस्कृतिक पहचान से भी समृद्ध है।
प्रकृति और लोगों की अनूठी खूबियों का लाभ उठाते हुए, हाल के दिनों में, हुआंग होआ जिले ने पारिस्थितिक पर्यटन, सामुदायिक पर्यटन और कृषि पर्यटन के विकास को बढ़ावा दिया है। यह इलाका धीरे-धीरे मध्य क्षेत्र के पर्यटन मानचित्र पर अपनी जगह बना रहा है और पर्यटकों द्वारा इसकी लोकप्रियता और यात्रा में लगातार वृद्धि हो रही है।
हुआंग होआ को क्वांग त्रि प्रांत की "कॉफ़ी राजधानी" माना जाता है। (फोटो: आईपीए क्वांग त्रि)
आजकल, कई लोग हुओंग होआ को क्वांग त्रि प्रांत की "कॉफ़ी राजधानी" के रूप में भी जानते हैं। शोध के अनुसार, हुओंग होआ जिले में कॉफ़ी के पेड़ों का इतिहास लगभग सौ वर्षों से मौजूद है। समय के साथ, कॉफ़ी उत्पादन क्षेत्र हज़ारों हेक्टेयर तक पहुँच गया है, जिसमें मुख्य रूप से उच्च गुणवत्ता वाली अरेबिका कॉफ़ी उगाई जाती है। कॉफ़ी के पेड़ यहाँ का मुख्य उत्पाद हैं, जिससे इस क्षेत्र में रहने वाले कई परिवारों को आर्थिक आय होती है। इसके साथ ही, हुओंग होआ कॉफ़ी और विशेष रूप से खे सान कॉफ़ी, वियतनाम और दुनिया के कॉफ़ी मानचित्र पर अपनी पहचान मज़बूत कर रही है। ये इलाके में कॉफ़ी पर्यटन का अनुभव करने के लिए विविध गतिविधियों को डिज़ाइन और विकसित करने के लिए बेहद अनुकूल परिस्थितियाँ हैं।
हुआंग होआ जिले में कॉफी ब्रांड के लाभों को और अधिक बढ़ावा देने के लिए, हाल ही में, क्वांग त्रि प्रांत के निवेश, व्यापार और पर्यटन संवर्धन केंद्र (आईपीए क्वांग त्रि) ने "क्वांग त्रि में कॉफी अनुभवों से जुड़े पर्यटन उत्पादों के विकास पर अनुसंधान" परियोजना पर एक सामुदायिक परामर्श कार्यशाला का आयोजन किया और पर्यटन उत्पाद "खे सान कॉफी टूर" की घोषणा की।
कार्यशाला में राज्य प्रबंधन एजेंसियों, स्थानीय अधिकारियों, व्यवसायों, यात्रा, पर्यटन, पाककला व्यवसाय से जुड़े व्यावसायिक घरानों और कॉफ़ी उत्पादन व व्यावसायिक प्रतिष्ठानों के मालिकों से कई परामर्शी राय प्राप्त हुईं। इस प्रकार, क्षेत्र में कॉफ़ी पर्यटन उत्पादों के विकास के माध्यम से ग्रामीण कृषि अर्थव्यवस्था के विकास में "राज्य - परामर्श विशेषज्ञ - व्यवसाय - जनता" के बीच संबंध और समन्वय को मज़बूत किया गया।
आईपीए क्वांग त्रि नेताओं के प्रतिनिधियों ने वियतनाम कृषि पर्यटन सहकारी - खे सान को पर्यटन उत्पाद "खे सान कॉफ़ी टूर" सौंपा। (फोटो: आईपीए क्वांग त्रि)
कार्यशाला ने कृषि और ग्रामीण पर्यटन के विकास के बारे में व्यवसायों, लोगों और पर्यटन सेवा व्यवसायियों में जागरूकता बढ़ाने में भी योगदान दिया। स्थायी नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण को बढ़ावा देना, स्थानीय पर्यटन उत्पादों के निर्माण में कृषि, ग्रामीण क्षेत्रों और किसानों के लाभों और विशिष्ट मूल्यों को बढ़ावा देने में योगदान देना। विशुद्ध रूप से कृषि उत्पादन से कृषि आर्थिक विकास की ओर सोच में बदलाव को बढ़ावा देना।
इस कार्यशाला में, आईपीए क्वांग त्रि ने वाणिज्यिक संचालक, वियतनाम कृषि पर्यटन सहकारी - खे सान को पर्यटन उत्पाद "खे सान कॉफ़ी टूर" भी सौंपा। इसे सामान्यतः क्वांग त्रि और विशेष रूप से खे सान - हुआंग होआ का पहला व्यावसायिक कृषि पर्यटन उत्पाद माना जाता है। यह प्रकृति, इतिहास और स्थानीय संस्कृति की अन्य संभावनाओं के साथ-साथ कॉफ़ी पर्यटन उत्पाद के प्रभावी उपयोग और दोहन की एक नई दिशा खोलने की इच्छा से जुड़े पक्षों के प्रयासों को दर्शाता है।
तदनुसार, "खे सान कॉफ़ी टूर" को 2 या 3 दिनों के लचीले समय के साथ डिज़ाइन किया गया है। इस टूर में भाग लेने पर, आगंतुक कॉफ़ी के खेतों का भ्रमण करेंगे, किसानों के साथ कॉफ़ी की रोपाई, देखभाल, कटाई और प्रसंस्करण की प्रक्रिया का अनुभव करेंगे। इसके अलावा, खेत में ही शुद्ध कॉफ़ी का आनंद लेने और स्मृति चिन्ह के रूप में कॉफ़ी उत्पाद खरीदने का अवसर भी मिलेगा। इसके अलावा, यह टूर आगंतुकों को क्षेत्र के ऐतिहासिक स्थलों और प्रसिद्ध प्राकृतिक दृश्यों से भी जोड़ता है, जैसे: चेन्ह वेन्ह झरना, चेन्ह वेन्ह सामुदायिक वन, ता पुओंग झरना, कू वो पीक, ता कोन हवाई अड्डा, रोड 9 संग्रहालय - खे सान...
आईपीए क्वांग त्रि के उप निदेशक श्री त्रान फी तुओंग ने कहा कि 5,000 हेक्टेयर से ज़्यादा कॉफ़ी उत्पादन वाले इस क्षेत्र में, खे सान कॉफ़ी, इस इलाके के साथ-साथ क्वांग त्रि प्रांत के प्रमुख कृषि उत्पादों में से एक साबित हो रही है। हुओंग होआ में कॉफ़ी उत्पादन और उत्पादन क्षेत्र के साथ-साथ संस्कृति, इतिहास और प्राकृतिक संसाधनों के अमूल्य भंडार को देखते हुए, इन मूल्यों को जोड़ने से खे सानह-हुओंग होआ क्षेत्र का एक विशेष कृषि पर्यटन उत्पाद तैयार होगा।
पर्यटक कॉफ़ी के बागानों में कॉफ़ी की रोपाई, देखभाल, कटाई और प्रसंस्करण की प्रक्रिया का अनुभव करते हैं। (फोटो: आईपीए क्वांग ट्राई)
"खे सान कॉफी टूर" हुओंग होआ के साथ-साथ क्वांग त्रि प्रांत के लिए एक अद्वितीय पर्यटन उत्पाद तैयार करेगा, जो प्रांत की पर्यटन अर्थव्यवस्था को एक प्रमुख आर्थिक क्षेत्र की दिशा में बढ़ावा देने में योगदान देगा, साथ ही रोजगार सृजन, लोगों की आय में वृद्धि और उपभोक्ताओं के लिए खे सान कॉफी की विशेषताओं को बढ़ावा देने और पेश करने में योगदान देगा," श्री त्रान फी तुओंग ने जोर दिया।
"क्वांग त्रि में कॉफ़ी के अनुभवों से जुड़े पर्यटन उत्पादों के विकास पर शोध" परियोजना में प्रत्यक्ष रूप से भाग ले रहे, ह्यू विश्वविद्यालय के पर्यटन स्कूल के व्याख्याता, एमएससी ले मिन्ह तुआन के अनुसार, हालाँकि विकास की अपार संभावनाएँ हैं, क्वांग त्रि में कॉफ़ी पर्यटन को अभी भी कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है और कॉफ़ी पर्यटन में मज़बूती रखने वाले अन्य इलाकों, जैसे दा लाट और बुओन मा थूओट, से प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है। इसलिए, प्रांत को एक स्पष्ट विकास रणनीति बनाने की आवश्यकता है, जिसमें बुनियादी ढाँचे में निवेश, सेवा की गुणवत्ता में सुधार और अनूठे पर्यटन उत्पादों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित किया जाए। क्वांग त्रि में कॉफ़ी पर्यटन अभी शुरुआती चरण में है और इलाके में आर्थिक और सामाजिक लाभ लाने के लिए इसे स्थायी रूप से विकसित करने की आवश्यकता है।
मास्टर ले मिन्ह तुआन ने कहा, "पर्यटन और कृषि का संयोजन न केवल सांस्कृतिक और पारंपरिक मूल्यों को संरक्षित और बढ़ावा देने में मदद करता है, बल्कि रोज़गार के अवसर भी पैदा करता है और लोगों की आय में वृद्धि करता है। एक उचित विकास रणनीति और हितधारकों की आम सहमति के साथ, क्वांग त्रि में कॉफ़ी पर्यटन प्रांत के पर्यटन परिदृश्य में एक उज्ज्वल स्थान बनने का वादा करता है।"
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स्रोत: https://toquoc.vn/quang-tri-nghien-cuu-phat-trien-san-pham-du-lich-gan-ket-trai-nghiem-ca-phe-20241104135336693.htm
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