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कॉफी की फसल को लेकर किसान उत्साहित

प्रांत के पश्चिमी क्षेत्र में 2025 की कॉफी की कटाई शुरू हो गई है और किसान अच्छी फसल और अच्छे दामों को लेकर उत्साहित हैं।

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng26/10/2025

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श्री फाम झुआन हंग के परिवार के पास 2 हेक्टेयर कॉफी है, जिसकी कटाई का समय आ गया है।

डाक साक कम्यून के लुओंग सोन गाँव में श्री फाम ज़ुआन हंग के परिवार के पास 2 हेक्टेयर में फैले कॉफ़ी के पेड़ हैं, जो जल्दी पकने वाले कॉफ़ी के पेड़ों के चयन के साथ कटाई के मौसम में प्रवेश कर रहे हैं। श्री हंग ने कहा कि इस साल कॉफ़ी की फसल अपेक्षाकृत अनुकूल है, मौसम सुहावना है, और मौसम की शुरुआत में, ताज़ी या सूखी कॉफ़ी का विक्रय मूल्य काफी ऊँचा होता है, इसलिए वे बहुत खुश हैं। तदनुसार, सूखी कॉफ़ी बीन्स का विक्रय मूल्य वर्तमान में 116 मिलियन VND/टन है। इस मूल्य पर, 2 हेक्टेयर कॉफ़ी क्षेत्र से, उन्हें लगभग 8 टन बीन्स प्राप्त होने की उम्मीद है, जिससे करोड़ों VND का लाभ होगा।

डाक साक कम्यून की जन समिति के अनुसार, कम्यून के पास पूरे कम्यून की फसलों की संरचना में सबसे बड़ा कॉफ़ी क्षेत्र है, जो 7,000 हेक्टेयर से भी अधिक है। वर्तमान में, उच्च और एकसमान कॉफ़ी उपज, और कॉफ़ी की ऊँची और स्थिर कीमतों के कारण, लोग फसल कटाई के मौसम में काफ़ी उत्साह के साथ प्रवेश कर रहे हैं। स्थानीय लोग वर्तमान में कॉफ़ी सीज़न को सुरक्षित और सुचारू रूप से चलाने के लिए, विशेष रूप से सुरक्षा और व्यवस्था के संदर्भ में, कई समाधानों को लागू कर रहे हैं। कम्यून के कार्यात्मक विभागों, संघों और यूनियनों ने प्रत्येक सदस्य और किसान को कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार, मूल्य वृद्धि और विक्रय मूल्यों में वृद्धि के लिए उचित कटाई करने के लिए प्रोत्साहित किया है।

ट्रुओंग ज़ुआन कम्यून भी लगभग 5,000 हेक्टेयर से ज़्यादा बड़े कॉफ़ी क्षेत्र वाले इलाकों में से एक है। कई लोगों के अनुसार, कम्यून में कॉफ़ी पकने लगी है, हालाँकि, पके फलों की मात्रा बहुत कम है, इसलिए ज़्यादातर लोगों ने अभी-अभी तोड़े हैं। कुछ बाग़ों में जहाँ ज़्यादा पके फल हैं, वहाँ कटाई शुरू हो गई है। ट्रुओंग ज़ुआन कम्यून के पैंग सिम गाँव के श्री गुयेन वान फु के पास लगभग 1 हेक्टेयर कॉफ़ी है और उन्होंने कहा: "यह सीज़न की एक शानदार शुरुआत है, मौसम काफ़ी अनुकूल है, बारिश का मौसम खत्म हो गया है, इसलिए लोग आसानी से कॉफ़ी तोड़ और सुखा सकते हैं, और क़ीमतें काफ़ी ऊँची और स्थिर हैं।" श्री फु ने ज़ोर देकर कहा कि सूखी कॉफ़ी बीन्स की क़ीमत 10 करोड़ वियतनामी डोंग प्रति टन से ज़्यादा है, इसलिए कॉफ़ी उत्पादक स्थिर रूप से अपना गुज़ारा कर सकते हैं। उन्हें उम्मीद है कि मुख्य सीज़न में प्रवेश करते समय यह क़ीमतें बनी रहेंगी।

लाम डोंग प्रांत के पश्चिमी क्षेत्र में कुछ कृषि उत्पाद व्यापार और क्रय एजेंटों के प्रतिनिधियों के अनुसार, इस वर्ष कॉफ़ी की फ़सल की शुरुआत में, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कीमतें ऊँची और स्थिर हैं। विशेष रूप से, प्रांत के पश्चिमी क्षेत्र में सूखी कॉफ़ी बीन्स की कीमत लगभग 115 मिलियन VND/टन है, जबकि ताज़ी कॉफ़ी बीन्स की कीमत लगभग 22 मिलियन VND/टन है।

पूरे प्रांत में 323,200 हेक्टेयर से ज़्यादा कॉफ़ी का उत्पादन होता है, जिसमें से 311,100 हेक्टेयर से ज़्यादा व्यावसायिक क्षेत्र हैं। वर्तमान में, कॉफ़ी का ज़्यादातर क्षेत्र अभी भी फल उगाने की अवस्था में है, हालाँकि, कुछ जगहों (पश्चिमी क्षेत्र के कुछ इलाकों) में कटाई का मौसम शुरू हो गया है। पत्रकारों के अनुसार, ज़्यादातर लोग उत्साहित और खुश हैं क्योंकि कॉफ़ी की क़ीमतें काफ़ी ऊँची और स्थिर हैं। कृषि और पर्यावरण क्षेत्र, स्थानीय निकाय और संगठन कटाई के मौसम को सुनिश्चित करने के लिए, ख़ास तौर पर सुरक्षा और चोरी-रोधी उपायों के संदर्भ में, कई समाधान लागू कर रहे हैं। साथ ही, प्रांत के कॉफ़ी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए कटाई, सुखाने और संरक्षण के चरणों में तकनीकों को व्यापक रूप से लागू करने के लिए प्रचार गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/nong-dan-phan-khoi-vao-vu-thu-hach-ca-phe-397970.html


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