डाक सक कम्यून के लुओंग सोन गांव में रहने वाले श्री फाम ज़ुआन हंग के परिवार के पास 2 हेक्टेयर में फैले कॉफी के बागान हैं, जिनकी कटाई का मौसम शुरू हो चुका है। वे सावधानीपूर्वक जल्दी पकने वाली कॉफी की फलियों का चयन कर रहे हैं। श्री हंग ने बताया कि इस साल कॉफी की फसल अपेक्षाकृत अनुकूल है, मौसम सुहाना है और ताजी और सूखी दोनों तरह की कॉफी की फलियों के दाम मौसम की शुरुआत में काफी ऊंचे हैं, जिससे वे बहुत खुश हैं। फिलहाल सूखी कॉफी की फलियों का दाम 116 मिलियन वीएनडी प्रति टन है। इस दाम पर, उन्हें अपने 2 हेक्टेयर कॉफी के बागान से लगभग 8 टन फलियों की कटाई की उम्मीद है, जिससे उन्हें करोड़ों वीएनडी का मुनाफा होगा।
डाक सक कम्यून की जन समिति के अनुसार, कम्यून में सभी फसलों में सबसे बड़ा कॉफी उत्पादन क्षेत्र है, जो 7,000 हेक्टेयर से अधिक है। वर्तमान में, कॉफी की अच्छी और एकसमान पैदावार और अपेक्षाकृत उच्च और स्थिर कीमत के कारण किसान काफी उत्साह के साथ कटाई के मौसम में प्रवेश कर चुके हैं। स्थानीय निकाय वर्तमान में कॉफी की कटाई के मौसम को सुरक्षित और सुचारू रूप से चलाने के लिए कई उपाय लागू कर रहा है, विशेष रूप से सुरक्षा और व्यवस्था के संदर्भ में। कम्यून के संबंधित विभाग, संघ और संगठन कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार, उनके मूल्य में वृद्धि और विक्रय मूल्यों को बढ़ाने के लिए प्रत्येक सदस्य और किसान को कटाई के उचित तरीकों के बारे में व्यापक जानकारी प्रसारित कर रहे हैं।
ट्रुओंग ज़ुआन कम्यून भी कॉफी उत्पादन के बड़े क्षेत्र वाले इलाकों में से एक है, जहाँ लगभग 5,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में कॉफी उगाई जाती है। कई निवासियों के अनुसार, कम्यून में कॉफी पकना शुरू हो गई है, हालांकि, पकी हुई कॉफी की मात्रा बहुत कम है, इसलिए अधिकांश किसान चुनिंदा कॉफी ही तोड़ रहे हैं। जिन बागानों में पके फलों की मात्रा अधिक है, वहाँ कटाई शुरू हो चुकी है। ट्रुओंग ज़ुआन कम्यून के पांग सिम गांव के श्री गुयेन वान फू, जिनके पास लगभग 1 हेक्टेयर कॉफी का बागान है, ने कहा: “सीजन की शुरुआत में यह बहुत अच्छी खबर है। मौसम काफी अनुकूल है, बारिश का मौसम खत्म हो गया है, इसलिए किसान आसानी से कॉफी तोड़कर सुखा सकते हैं, और कीमत काफी ऊंची और स्थिर है।” श्री फू ने जोर दिया कि सूखी कॉफी बीन्स की 10 करोड़ वीएनडी/टन से अधिक कीमत कॉफी किसानों को स्थिर आजीविका प्रदान करती है। उन्हें उम्मीद है कि पीक सीजन के दौरान भी यह कीमत बनी रहेगी।
लाम डोंग प्रांत के पश्चिमी क्षेत्र में कई कृषि उत्पाद व्यापार और क्रय एजेंटों के प्रतिनिधियों के अनुसार, इस वर्ष कॉफी की कीमतें पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में अधिक और स्थिर हैं। विशेष रूप से, प्रांत के पश्चिमी क्षेत्र में सूखी कॉफी बीन्स की कीमत लगभग 115 मिलियन वीएनडी/टन है, और ताजी कॉफी चेरी की कीमत लगभग 22 मिलियन वीएनडी/टन है।
वर्तमान में प्रांत में 323,200 हेक्टेयर से अधिक कॉफी के बागान हैं, जिनमें से 311,100 हेक्टेयर से अधिक में उत्पादन हो रहा है। फिलहाल, अधिकांश कॉफी बागान अभी भी फल देने की अवस्था में हैं; हालांकि, कुछ क्षेत्रों (विशेषकर पश्चिमी क्षेत्र में) में कटाई शुरू हो गई है। पत्रकारों ने पाया कि कॉफी की कीमतें अपेक्षाकृत अधिक और स्थिर होने के कारण अधिकांश किसान उत्साहित और खुश हैं। कृषि एवं पर्यावरण क्षेत्र, स्थानीय अधिकारी और संगठन सुरक्षित कटाई सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न उपाय लागू कर रहे हैं, विशेष रूप से सुरक्षा और चोरी की रोकथाम के संबंध में। साथ ही, प्रांत के कॉफी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए कटाई, सुखाने और संरक्षण की तकनीकों को व्यापक रूप से बढ़ावा देने के प्रयास किए जा रहे हैं।
स्रोत: https://baolamdong.vn/nong-dan-phan-khoi-vao-vu-thu-hoach-ca-phe-397970.html
टिप्पणी (0)