दिसंबर की पूर्णिमा: हैंग बी बाज़ार सुनसान, सुबह 3 बजे से ही सामान बेचने वाले व्यस्त
Báo Dân trí•14/01/2025
(दान त्रि) - आज (चंद्र कैलेंडर के अनुसार 15 दिसंबर) सुबह 3:30 बजे से ही, कई शिपर्स हनोई के ग्राहकों तक सामान पहुंचाने के लिए हांग बी बाजार में कतार में खड़े हो गए।
हर साल की भीड़ के विपरीत, 14 जनवरी (12वें चंद्र माह की 15 तारीख) को सुबह 7 बजे, राजधानी में हांग बी बाजार (होआन कीम जिला, हनोई) में प्रसाद खरीदने के लिए लोगों की भीड़ नहीं थी, केवल डिलीवरी करने वाले लोग ही प्रसाद लेने आए थे। हांग बे बाजार के सबसे व्यस्त स्टॉल में सबसे प्रसिद्ध वस्तु मुंह में गुलाब के साथ उबला हुआ चिकन है। सुबह-सुबह, मुर्गियाँ दुकान पर ही काटकर उबाली जाती हैं, फिर विक्रेता उन्हें आकार देने के लिए टूथपिक लगाता है। हैंग बे बाज़ार में मुर्गियाँ 250,000 VND/किलो की हैं। हर मुर्गे का वज़न लगभग 2-3 किलो होता है और इसकी कीमत 500,000-750,000 VND/मुर्गी तक होती है। शिपर्स लगातार चिकन विद रोज, स्टिकी राइस आदि लेने आते हैं, ताकि राजधानी भर के ग्राहकों तक पहुंचा सकें। एक शिपर ने बताया: "क्योंकि आज कार्यदिवस है, बहुत से लोग सीधे बाज़ार जाकर प्रसाद नहीं खरीद सकते, इसलिए वे उसे अपने घर मँगवा लेते हैं। पूर्णिमा के दिन बहुत सारे ऑर्डर होते हैं, मुझे सुबह 3 बजे से थान झुआन, काऊ गिया, डोंग दा जैसे ज़िलों में सामान पहुँचाना है... उम्मीद है कि मुझे दोपहर तक सामान पहुँचाना होगा।" हांग बी मार्केट में विभिन्न प्रकार के सामान उपलब्ध हैं, लोगों को केवल एक पूर्ण पेशकश ट्रे तैयार करने के लिए बाजार में खरीदारी करने की आवश्यकता है। सूप के लिए तैयार सामग्री की कीमत 80,000-100,000 VND/किग्रा है, और ताज़े बाँस के अंकुरों की कीमत 200,000 VND/किग्रा है। यह सबसे स्थिर कीमत वाली वस्तु भी है। बाज़ार के व्यापारियों ने बताया कि यहाँ खरीदारी करने आने वाले ग्राहक अक्सर सुंदरता और स्वादिष्टता को प्राथमिकता देते हैं, इसलिए वे शायद ही कभी मोलभाव करते हैं। स्टिकी राइस की एक प्लेट की कीमत आकार के आधार पर 60,000 से 120,000 VND तक होती है।
बारहवें चंद्र मास की पूर्णिमा के लिए फूलों की ट्रे में कई प्रकार के फूल शामिल हैं, जैसे गुलदाउदी, गुलाब, अंगूर के फूल और सुपारी के फूल, जिनकी कीमत 150,000 से 200,000 VND/ट्रे तक है। 3 फलों वाली ताज़ी सुपारी की एक ट्रे की कीमत 40,000 VND/ट्रे है, और एक सुपारी की एक ट्रे की कीमत 15,000 VND/ट्रे है। इसके अलावा, आज सुबह गुयेन थीएन थुआट स्ट्रीट (होआन कीम जिला) के पारंपरिक बाजार में भी सड़क के दोनों ओर लोगों की भीड़ खरीदारी के लिए इंतजार कर रही थी। छुट्टियों के दिनों में फलों की दुकानें भी सामान्य से अधिक होती हैं, जहां ग्राहकों को परोसने के लिए हरे केले, ड्रैगन फ्रूट आदि के गुच्छे अधिक संख्या में होते हैं। राजधानी की सड़कों पर आड़ू के फूलों की दुकानें देखना मुश्किल नहीं है। आड़ू के फूलों की एक छोटी टहनी की कीमत 100,000 VND से शुरू होती है।
![[फोटो] नहान दान समाचार पत्र के विशेष प्रकाशन प्राप्त करने के लिए लोग उत्सुकता से कतार में खड़े थे](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/30/53437c4c70834dacab351b96e943ec5c)
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