लहसुन के साथ तली हुई मॉर्निंग ग्लोरी दुनिया की सबसे अच्छी सब्जियों में से एक है।

प्रसिद्ध पाककला वेबसाइट टेस्ट एटलस ने हाल ही में दुनिया के 100 सर्वश्रेष्ठ सब्ज़ी व्यंजनों को सम्मानित किया है। इनमें से, वियतनाम के लहसुन के साथ तले हुए पालक को 5 में से 4.3 स्टार मिले हैं और यह सूची में 24वें स्थान पर है।

लहसुन के साथ वियतनामी हलचल-तला हुआ पानी पालक दुनिया में शीर्ष 100 सबसे स्वादिष्ट सब्जी व्यंजनों में से एक है।

टेस्ट एटलस लहसुन के साथ तले हुए पानी के पालक को एक पारंपरिक वियतनामी व्यंजन बताता है, जो विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है। हालाँकि इसमें पानी के पालक, लहसुन, मछली की चटनी, नमक, चीनी और ऑयस्टर सॉस जैसी साधारण सामग्री का ही इस्तेमाल होता है, फिर भी यह व्यंजन एक स्वादिष्ट और आकर्षक स्वाद देता है।

इस सूची में सबसे ऊपर है पार्मिगियाना, जो टमाटर सॉस और पनीर के साथ पके हुए बैंगन से बना एक इतालवी व्यंजन है। इसके बाद सोपा तरास्का (मेक्सिको), दिरी अक प्वा (हैती), दाल तड़का (भारत), येमिस्ता (ग्रीस), और फेइजाओ ट्रोपेइरो (ब्राज़ील) हैं...

यह सूची लगभग 10,667 टेस्ट एटलस पाठकों की समीक्षाओं पर आधारित है।

फु हा

स्रोत: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/rau-muong-xao-toi-lot-top-mon-rau-ngon-nhat-the-gioi-1038842/