
सोन ला प्रांत के मुओंग बू कम्यून में काओ फा दर्रे की तलहटी में जल्दी पकने वाले लीची के फल-फूल रहे मौसम का नजारा। फोटो: ट्रूंग सोन
सुबह से ही, काओ फा दर्रे की तलहटी में, ता मो, डोंग लुओंग, हुआ बो, फिएंग बंग, बंग डिएन और न्गोआंग के गांवों में लीची की कटाई का माहौल चहल-पहल से भरा हुआ था।
लोग फलों को बागों में ही तोड़ते, छांटते और पैक करते हैं, फिर उन्हें संग्रहण केंद्रों तक ले जाते हैं जहाँ व्यापारी उन्हें ले जाने के लिए ट्रकों में भरकर ले जाते हैं। जिन पहाड़ी ढलानों पर पहले मुख्य रूप से मक्का और कसावा उगाए जाते थे, वे अब जल्दी पकने वाले लीची के बागों की हरियाली से ढके हुए हैं, जो फलों से लदे हुए हैं।


सोन ला प्रांत के मुओंग बू कम्यून में जल्दी पकने वाले लीची का मौसम चल रहा है। फोटो: ट्रूंग सोन
मुओंग बू कम्यून में वर्तमान में 40 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में जल्दी पकने वाले लीची के पेड़ लगे हैं, जिनमें से लगभग 35 हेक्टेयर में फल लग चुके हैं। ये फल मुख्य रूप से जल्दी पकने वाली संकर किस्मों के हैं, जिनमें हरे और गुलाबी छिलके वाले अंडे के आकार के लीची शामिल हैं। इस वर्ष, अनुकूल मौसम और उचित देखभाल तकनीकों के कारण, फल लगने की दर अधिक है, फल सुंदर, मीठे और ताज़गी भरे हैं, कम खट्टे हैं और कीटों से मुक्त हैं।
मुओंग बू में जल्दी पकने वाली लीची की फसल मई की शुरुआत से लेकर जून के मध्य तक चलती है। औसत उपज लगभग 2.3 टन प्रति हेक्टेयर है, और प्रति वर्ष 600 टन से अधिक ताजे फल का उत्पादन होता है।
गौरतलब है कि इस साल लीची की फसल पिछले साल की तुलना में लगभग 8-10 दिन पहले पक गई है, और यह हाई डुओंग और बाक जियांग जैसे प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में मुख्य कटाई के मौसम से भी काफी दूर है, जिससे इसकी बिक्री आसान हो गई है। फिलहाल, व्यापारी इन्हें सीधे बागों से 15,000 से 25,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की कीमत पर खरीद रहे हैं।
ता मो गांव में कम्यून में जल्दी पकने वाली लीची की खेती का सबसे बड़ा क्षेत्र है, जो 21 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें से 100% क्षेत्र में पहले से ही फसल मिल रही है।
ता मो गांव के पार्टी सचिव और मुखिया श्री लू वान हाई ने बताया कि वर्तमान में गांव में 20 से अधिक परिवार लीची की खेती कर रहे हैं। हाल के वर्षों में, सभी परिवारों ने सुरक्षित और जैविक खेती पद्धतियों पर ध्यान केंद्रित किया है, जिसके परिणामस्वरूप फल की गुणवत्ता में काफी सुधार हुआ है।
ता मो गांव में श्री ट्रान वान थुआन का परिवार वर्तमान में 3 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर जल्दी पकने वाले लीची के पेड़ जैविक रूप से उगाता है। उनके उत्पाद हनोई , थान्ह होआ, हाई फोंग और फु थो के सुपरमार्केट द्वारा ऑर्डर किए जाते हैं और बेचे जाते हैं।
श्री थुआन ने बताया, “मेरा परिवार 2015 से जल्दी पकने वाली लीची की खेती कर रहा है। खाद डालने से लेकर कटाई और संरक्षण तक, पूरी खेती की प्रक्रिया सुरक्षित तरीकों के अनुसार की जाती है। 2019 में, हमारे लीची के बाग को वियतगैप प्रमाणन प्राप्त हुआ। हर साल, हम बाजार में लगभग 10-13 टन फल की आपूर्ति करते हैं, जिससे हमें 200-250 मिलियन वीएनडी की आय होती है।”


मुओंग बू कम्यून के निवासी व्यापारियों के लिए सामान छांटते और पैक करते हैं और राहगीरों को खुदरा में बेचते हैं। फोटो: ट्रूंग सोन
न्गोआंग गांव में रहने वाले श्री लो वान थांग के परिवार ने मक्का और कसावा की खेती के लिए इस्तेमाल की जाने वाली ज़मीन को फलों के पेड़ों में बदलकर धीरे-धीरे अपनी आर्थिक स्थिति में सुधार किया है। श्री थांग ने बताया कि उनके परिवार ने सामाजिक नीति बैंक से 40 मिलियन वीएनडी का ऋण लेकर 2 हेक्टेयर बंजर मक्का और कसावा की ज़मीन को लीची की खेती में परिवर्तित किया। सीज़न की शुरुआत से ही परिवार ने 2 टन से अधिक जल्दी पकने वाली लीची की फसल काटी है, जिससे उन्हें 40 मिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई हुई है। उन्हें निकट भविष्य में 4 टन और लीची की फसल की उम्मीद है।
मुओंग बू कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री लू वान क्वी के अनुसार, लीची के पेड़ स्थानीय क्षेत्र की सबसे अधिक आर्थिक रूप से लाभदायक फल फसलों में से एक बन रहे हैं। कम्यून तकनीकी प्रशिक्षण आयोजित करने, लोगों को उत्पादन में मार्गदर्शन देने, धीरे-धीरे खेती के क्षेत्र का विस्तार करने और जल्दी पकने वाली मुओंग बू लीची के लिए एक ब्रांड बनाने के लिए विशेष एजेंसियों के साथ समन्वय कर रहा है।
साथ ही, श्री क्वी ने यह भी कहा कि स्थानीय प्रशासन सक्रिय रूप से सहकारी समितियों और व्यापारियों को बागों से सीधे उपज खरीदने के लिए जोड़ रहा है ताकि लोगों के लिए स्थिर बाजार व्यवस्था सुनिश्चित हो सके।


राहगीर सोन ला प्रांत के मुओंग बू कम्यून के ता मो गांव के निवासियों से जल्दी पकने वाले लीची खरीद रहे हैं। फोटो: ट्रूंग सोन।
काओ फा दर्रे की तलहटी में स्थित जल्दी पकने वाले लीची के बाग, जो फलों से लदे हुए हैं, ढलान वाली भूमि पर आर्थिक विकास के अवसर खोलते हैं, जिससे यहां के ग्रामीण क्षेत्र का चेहरा बदलने में योगदान मिलता है।
स्रोत: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/ron-rang-mua-vai-chin-som-duoi-chan-deo-cao-pha-o-son-la-1699506.html
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