स्वच्छ उत्पादन और कृषि पारिस्थितिक पर्यटन

जैविक-जैविक उत्पादन अभिविन्यास से, फार्म ने अपनी अपील फैलाई है कि जो लोग स्वच्छ कृषि में रुचि रखते हैं, कृषि जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और उत्पादन पर्यावरण के लिए सुरक्षित है, वे कम से कम एक बार एचएएमटी फार्म जैविक का दौरा करना चाहते हैं, ताकि वे कृषि पारिस्थितिकी पर्यटन के मॉडल के अनुसार बगीचे में फलों का आनंद ले सकें।

इसके अलावा, यह युवा पीढ़ी के लिए भविष्य में प्रांत में एक स्थायी कृषि अर्थव्यवस्था के निर्माण के अर्थ और अभ्यास के बारे में जानने और जानने का स्थान भी है।

HAMT फल ब्रांड

इस 2024 के चंद्र नव वर्ष पर, HAMT ऑर्गेनिक फ़ार्म ने घरेलू बाज़ार में वियतनामी कीमतों पर विदेशी फलों की आपूर्ति के अपने चौथे वर्ष में प्रवेश किया है। इसी अवधि के दौरान, HAMT ने देश भर में अपने फलों का वितरण करने वाले एजेंटों और सहयोगियों की संख्या को स्थिर और विकसित किया है, विशेष रूप से डेली फ्रूट सिस्टम (न्हा ट्रांग, दा लाट, फ़ान थियेट), ड्रीमफ़ूड साइगॉन, बोबिन दा नांग किचन, बीबीएफ़ न्हे एन फ्रूट सिस्टम, हनोई फ्लावर एंड फ्रूट स्टोर... इस प्रकार, इसने उपभोक्ताओं में जैविक-जैविक दिशा में उगाए गए फलों के स्वादिष्ट स्वाद को महसूस करने की आदत डालने में योगदान दिया है। साथ ही, यह HAMT फल बेचने वाली जगहों के ग्राहकों को भी खेत की कटाई के बाद ख़रीदने और उसका आनंद लेने के लिए इंतज़ार करवाता है, खासकर ताइवानी हनी मेलन, थान लाम मेलन, रूबी अमरूद, होआ लोक आम, गोल्डन स्टार सेब...

इस दौरान, वियतनाम में उगाए गए आयातित फलों को खाने के शौकीन लोग इसका बेसब्री से इंतजार कर रहे थे, जब मीडिया और सोशल नेटवर्क के जरिए उन्हें पता चला कि हाम थुआन बाक जिले के हांग सोन कम्यून में एक फार्म है जो विदेशी फल उगा रहा है, जिसे HAMT कहा जाता है। हालांकि, 2023 के मध्य तक उन्हें उनका आनंद लेने का अवसर नहीं मिला, जब डेली फ्रूट सिस्टम ने लिंक किया और आधिकारिक तौर पर पूरे सिस्टम में उन्हें वितरित करने के लिए सहयोग किया, जिसमें HAMT ऑर्गेनिक फार्म में उगाए गए विदेशी फल बेचना भी शामिल था। अब, उपभोक्ता खरबूजे, कस्टर्ड सेब, ताइवानी रूबी अमरूद, थाई रूबी अंगूर, गोल्डन स्टार सेब, गोल्डन ड्रैगन फल, इंडोनेशियाई लाल कटहल के आकार और स्वाद को जानते हैं... भले ही कुछ समय पहले तक ये सुनने में अजीब लगते थे। और सबसे प्रमुख, फार्म द्वारा उगाए गए खरबूजे में हनी तरबूज और थान लाम तरबूज की किस्में

यह सफलता एक ऐसी प्रक्रिया का परिणाम है जिसमें HAMT के कृषि इंजीनियरों ने खरबूजे की कई किस्मों को उगाने का परीक्षण किया है और उत्पादन प्रक्रिया को समायोजित करने के कई बार जांच और अनुभव किया है। अंततः, ये वियतनाम में आज तक की सबसे अच्छी और सबसे स्वादिष्ट मानी जाने वाली दो खरबूजे की किस्में हैं, जिन्हें फार्म द्वारा चुना गया है। संकर किस्मों की उत्कृष्टता के साथ, मिट्टी की गुणवत्ता, जलवायु, जल स्रोतों और HAMT की जैविक-जैविक दिशा में शोध की गई खेती की प्रक्रियाओं के साथ, इन दो खरबूजे की किस्मों ने स्वादिष्ट, कुरकुरे, सुगंधित स्वाद वाले फल पैदा किए हैं जो गर्म, धूप वाले मौसम के विशिष्ट हैं। इसलिए, बिक्री के लिए HAMT का खरबूजा उत्पादन हर साल बढ़ता है। यही कारण है कि 2024 में, HAMT इन दो खरबूजे की किस्मों की खेती के लिए अतिरिक्त 1 हेक्टेयर ग्रीनहाउस विकसित करने की योजना बना रहा

पारिस्थितिक कृषि का अनुभव करने का स्थान है

उपरोक्त बाजार विस्तार भी HAMT फलों के प्रति उपभोक्ताओं की स्वीकार्यता को दर्शाता है। यह HAMT ऑर्गेनिक फ़ार्म के निवेशक के लिए एक शुभ संकेत है। क्योंकि शुरुआत से लेकर अब तक, चाहे मुश्किल समय हो या अनुकूल, इस निवेशक ने उपभोक्ताओं की ज़रूरतों पर ध्यान केंद्रित करने का दृढ़ संकल्प किया है। "हम वियतनामी उपभोक्ताओं तक जैविक-जैविक दृष्टिकोण के अनुसार, हैम थुआन बाक, बिन्ह थुआन की धूप और हवादार ज़मीन पर उगाए गए दुनिया के उच्च-गुणवत्ता वाले, स्वादिष्ट और पौष्टिक फल उत्पाद पहुँचाने के लिए जुनून, लगन और इच्छा के साथ कृषि करते हैं, और घरेलू उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त कीमतों पर उपलब्ध कराते हैं," फ़ार्म निवेशक ने पत्रकारों से बातचीत में कहा।

और अब तक, जब फार्म ने अनेक कठिनाइयों और असफलताओं के साथ 4 साल की यात्रा पूरी की है, लेकिन साथ ही हांग सोन, बिन्ह थुआन की जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के अनुकूल पौधों की विदेशी किस्में भी उगाई हैं और फल दिए हैं, यह वह समय भी है जब फार्म स्वयं सभी को अपनी ओर आकर्षित करता है। हर कोई यह जानने को उत्सुक है कि ये विदेशी फल इस धूप और हवादार भूमि में कैसे जीवित रह सकते हैं? वे कैसे उगाए जाते हैं, विशेष रूप से जैविक खेती कैसे की जाती है? फलों और सब्जियों के बारे में थोड़ा ज्ञान रखने वाला कोई भी व्यक्ति भी उत्सुक है जब उन्हें पता चलता है कि फार्म में मैक्सिकन विशाल सपोडिला, ताइवानी पेओनी अंगूर, क्रीम केक के पेड़, चॉकलेट पर्सिममन, मुसांग किंग डूरियन पेड़ जैसी बेहद महंगी आयातित किस्में हैं... और वे यह जानना चाहते हैं कि पौधे कैसे अनुकूलित होते हैं और अच्छी तरह से बढ़ते हैं।

यही कारण है कि निवेशक HAMT ने आगंतुकों के अनुभव का स्वागत करने के लिए 2024 में फार्म खोलने का फैसला किया। आंशिक रूप से क्योंकि वे ज्ञान प्रदान करना चाहते हैं, सभ्य खेती करने के तरीके को फैलाना चाहते हैं, आयातित पौधों की किस्मों का अनुभव करना चाहते हैं और उन लोगों के लिए एक जगह भी बनना चाहते हैं जो जैविक खेती के बारे में भावुक हैं और आदान-प्रदान करते हैं। आंशिक रूप से क्योंकि फार्म का दृश्य भी बहुत मनमोहक है, न केवल आयातित फलों की विचित्रता के कारण, बल्कि इसलिए भी कि निवेशक के लघु परिदृश्यों की व्यवस्था विश्राम और ध्यान की ओर झुकी हुई है, जो बहुत ही मनमोहक है। विशेष रूप से, फार्म में खड़े होकर, आप ड्रैगन फ्रूट के खेतों के आसपास की लुढ़कती पहाड़ियों का पूरा दृश्य देख सकते हैं, आप दिन में कई बार ट्रेन को गुजरते हुए देख सकते हैं और ट्रेन की सीटी हवा में गूंजती है जैसे कि अमेरिकी पश्चिम के बारे में एक फिल्म का दृश्य।

"हमने कई उतार-चढ़ाव और असफलताओं का अनुभव किया है, लेकिन उपभोक्ताओं पर ध्यान केंद्रित करते हुए सभ्य कृषि में निवेश करने के जुनून और दृढ़ संकल्प के साथ, हमने हमेशा अपनी दिशा को दृढ़ता से बनाए रखा है और भविष्य में सफलता के लिए निवेश करना, सीखना और आश्वस्त रहना जारी रखेंगे।"

संपर्क जानकारी
- फार्म का पता: हो सुओई दा गांव, होंग सोन कम्यून, हाम थुआन बाक जिला, बिन्ह थुआन प्रांत
हॉटलाइन: 0358 632 121
- ईमेल: hamtfarm@gmail.com
वेबसाइट: www.hamtfarm.com.vn
फैनपेज: www.facebook.com/hamtfarm; टिकटॉक: HAMT फार्म
यूट्यूब चैनल: एचएएमटी ऑर्गेनिक फार्म- बिन्ह थुआन।

स्रोत