OCOP उत्पादों के लिए स्थान बनाएँ

ओसीओपी उत्पादों (एक कम्यून एक उत्पाद कार्यक्रम) के लिए उत्पादन तैयार करने के लिए, घरेलू खुदरा विक्रेता आकर्षक अलमारियों के साथ प्रदर्शन क्षेत्र तैयार कर रहे हैं, और साथ ही प्रत्येक समय कई उपयुक्त प्रोत्साहन गतिविधियों का आयोजन भी कर रहे हैं।

OCOP उत्पाद खरीदारी प्रोत्साहन कार्यक्रम में भाग लेते हैं

ब्रांड होने के बावजूद बाज़ार ढूंढना मुश्किल है

थिएन निएन वियत आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड के पास पेनीवॉर्ट पाउडर, पेरिला पाउडर, फिश मिंट पाउडर, मोरिंगा पाउडर जैसे उत्पादों की एक सूची है... जिन्हें OCOP उत्पादों के रूप में प्रमाणित किया गया है। हालाँकि, कंपनी की सह-संस्थापक और उप-निदेशक सुश्री गुयेन न्गोक हुआंग ने बताया कि OCOP मानदंडों को पूरा करने वाले उत्पाद प्राप्त करना मुश्किल है, लेकिन इन उत्पादों को बाज़ार में लाना और भी मुश्किल है। सुश्री गुयेन न्गोक हुआंग ने कहा, "2024 से पहले, कंपनी हर महीने औसतन 10 टन से ज़्यादा वनस्पति पाउडर (गोटू कोला, पेरिला) का उत्पादन करती थी, जिससे घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए 2,00,000 से ज़्यादा उत्पाद तैयार होते थे। 2025 के पहले महीनों में, विश्व बाज़ार में माँग में कमी और घरेलू खपत में गिरावट के कारण, व्यापार और भी मुश्किल हो गया है।"

उपभोक्ताओं को उत्पाद खरीदने के लिए आकर्षित करने हेतु, नवीनता और स्थानीय चरित्र के मानदंडों को सर्वोपरि रखना होगा। ऐसा करने के लिए, व्यवसायों को नए उत्पाद विकसित करने हेतु नई तकनीक में निवेश करना होगा। हालाँकि, एक मध्यम तकनीकी श्रृंखला के लिए, कम से कम 5 बिलियन VND की आवश्यकता होगी - यह थिएन निएन वियत जैसे स्टार्ट-अप के लिए एक बड़ी पूंजी है। इसके अलावा, उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुँचाने के लिए, एक विपणन रणनीति (विज्ञापन, व्यापार संवर्धन, आदि) का होना आवश्यक है, लेकिन यह लागत कम नहीं है। सुश्री हुआंग ने कहा, "हमारे जैसे कृषि उद्यमों के लिए, हमें अधिक विस्तृत, कम लंबी और अधिक यथार्थवादी नीतियों की आवश्यकता है।" इसी प्रकार, टैन निएन कंपनी लिमिटेड के बिक्री निदेशक, श्री गुयेन न्गोक सोन ने कहा कि बाजार में प्रवेश करने के 6 वर्षों के बाद, टैन निएन के OCOP-प्रमाणित चावल कागज उत्पादों की बाजार में एक निश्चित स्थिति है, लेकिन इसका विस्तार करना और अधिक ग्राहकों तक पहुँचना आसान नहीं है।

दरअसल, OCOP उत्पादों वाले कई व्यवसायों, खासकर छोटे स्तर के स्टार्टअप्स, के लिए बाज़ार तक पहुँचने में आने वाली कठिनाई एक समस्या है, खासकर मौजूदा अनिश्चित विश्व बाज़ार के संदर्भ में। श्री गुयेन न्गोक सोन ने कहा, "हम अभी भी सीमित पूँजी के साथ शुरुआती दौर में हैं। अगर हमें उत्पादन लाइनों में निवेश करना पड़े, उत्पाद विकसित करने पड़ें और साथ ही मार्केटिंग भी करनी पड़े, तो यह पर्याप्त नहीं होगा। इस बीच, उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुँचाने के लिए, गुणवत्ता और नवीनता के साथ-साथ, हमें एक बड़े बजट की प्रचार रणनीति की भी ज़रूरत है जो प्रभावी होने के लिए नियमित और निरंतर रूप से अपनाई जाए।"

उपभोक्ता आउटरीच का समर्थन करें

इन उद्यमों की कठिनाइयों को समझते हुए, हो ची मिन्ह सिटी में कई बड़ी वितरण प्रणालियाँ कई सहायक गतिविधियाँ कर रही हैं जैसे कि सामानों को अलमारियों पर रखने के लिए परिस्थितियाँ बनाना, बड़े पैमाने पर प्रोत्साहन अभियान आयोजित करना... हो ची मिन्ह सिटी यूनियन ऑफ ट्रेडिंग कोऑपरेटिव्स ( साइगॉन को.ऑप ) विशिष्ट इकाइयों में से एक है।

रिकॉर्ड के अनुसार, OCOP उत्पादों वाले कई उद्यमों को इस सुपरमार्केट प्रणाली की अलमारियों पर प्रदर्शन स्थान के लिए प्राथमिकता दी जा रही है। उदाहरण के लिए, जून 2023 में, तान निएन कंपनी लिमिटेड - तैय निन्ह प्रांत के उद्योग और व्यापार विभाग के कनेक्शन के माध्यम से - अपने उत्पादों को साइगॉन को-ऑप सुपरमार्केट की अलमारियों में सफलतापूर्वक लाया। एसजीजीपी संवाददाताओं के साथ साझा करते हुए, श्री गुयेन नोक सोन ने कहा कि अब तक, तान निएन चावल पेपर उत्पादों ने अपने बाजार में हिस्सेदारी कई इलाकों तक बढ़ा दी है जहां को-ऑपमार्ट और को-ऑप फूड सुपरमार्केट स्थित हैं। विशेष रूप से, उद्यमों ने जो सबसे बड़ा लाभ देखा है, वह यह है कि, साइगॉन को-ऑप सुपरमार्केट के माध्यम से, उत्पाद अधिक उपभोक्ताओं के लिए जाने जाते हैं। इसके लिए धन्यवाद, तान निएन का राजस्व पहले की तुलना में काफी बढ़ गया है।

इसी तरह, थिएन निएन वियत के साथ, सुश्री गुयेन न्गोक हुआंग ने कहा कि कंपनी के सभी ओसीओपी-मानक उत्पाद साइगॉन को-ऑप की अलमारियों पर उपलब्ध हैं और सुपरमार्केट द्वारा चलाए जा रहे सामान्य प्रचार कार्यक्रमों में भी भाग ले रहे हैं। यह अंतरराष्ट्रीय बाजार में मौजूदा कठिन उत्पादन के संदर्भ में व्यवसाय को भी काफी मदद करता है।

साइगॉन को.ऑप के बिक्री निदेशक श्री वो ट्रान नोक के अनुसार, साइगॉन को.ऑप सरकार द्वारा अनुमोदित 2021-2025 की अवधि के लिए ओसीओपी उत्पाद कार्यक्रम को लागू करने और साकार करने के प्रयासों में अग्रणी है, जिसका ध्यान आंतरिक शक्ति को बढ़ावा देने और मूल्य बढ़ाने की दिशा में ग्रामीण अर्थव्यवस्था को विकसित करने, ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में योगदान देने और किसानों की आय बढ़ाने पर है।

श्री वो ट्रान नोक ने कहा कि बिक्री के बिंदुओं के राष्ट्रव्यापी नेटवर्क के साथ साइगॉन को.ऑप देशभर में सहकारी समितियों जैसे हो ची मिन्ह सिटी, डोंग नाई, तय निन्ह, डक नॉन्ग, किएन गियांग, हनोई, थाई गुयेन से 500 से अधिक ओसीओपी उत्पाद बेच रहा है... विशेष रूप से, साइगॉन को.ऑप सुपरमार्केट सिस्टम में बेचे जाने वाले ओसीओपी उत्पाद विविध, क्षेत्रीय रूप से विशिष्ट हैं, जिनमें फु क्वोक मछली सॉस, तय निन्ह चावल का कागज, कैन जिओ अनानास मछली, खान होआ पक्षी का घोंसला, डक लाक एवोकाडो जैसे भौगोलिक संकेत हैं... विशेष रूप से, साइगॉन को.ऑप की खुदरा प्रणाली में बेचे जाने वाले ओसीओपी उत्पाद 3-4 स्टार मानकों को पूरा करते हैं। कुछ ओसीओपी उत्पादों को भी को.ऑप ब्रांड के तहत निजी लेबल उत्पाद बनने के लिए चुना और विकसित किया गया है

1,000 से अधिक OCOP उत्पाद खरीदारी को प्रोत्साहित करते हैं

वियतनाम सहकारी दिवस (11 अप्रैल) के उपलक्ष्य में, अब से 23 अप्रैल तक, Co.opmart और Co.opXtra हो ची मिन्ह सिटी, डोंग नाई, तय निन्ह, डोंग थाप, लाम डोंग, डाक नॉन्ग, फु क्वोक (किएन गियांग), थान होआ, हनोई, थाई न्गुयेन के भौगोलिक संकेतों वाले 1,000 से ज़्यादा उत्पाद प्रदर्शित करेंगे... उत्पाद श्रेणियों में चाय, कॉफ़ी, चावल, मछली की चटनी, चिड़िया का घोंसला, ईल सेंवई, स्नेकहेड मछली का दलिया, काले लहसुन सेंवई से लेकर पेनीवॉर्ट पाउडर, हल्दी स्टार्च तक शामिल हैं... 30-50% की छूट के साथ। इसके अलावा, कई प्रीमियम ताज़ा फल जो 4-स्टार OCOP मानकों को पूरा करते हैं, जैसे कैन जिओ आम, तय निन्ह कस्टर्ड एप्पल, दा लाट सब्ज़ियाँ... पर 20% तक की छूट है।

इसके अलावा, को.ऑपमार्ट और को.ऑपएक्सट्रा सहकारी समितियों, शिल्प ग्रामों और ओसीओपी उत्पादों से प्राप्त वस्तुओं के लिए संसाधनों को प्राथमिकता देते हैं। कुछ को.ऑपमार्ट सुपरमार्केट, अपने-अपने प्रांतों के साथ समन्वय करके, ओसीओपी उत्पाद उत्सवों का आयोजन करते हैं ताकि देश भर के उपभोक्ताओं को स्थानीय विशिष्टताओं से परिचित कराया जा सके। कई को.ऑपमार्ट और को.ऑपएक्सट्रा सुपरमार्केट बिक्री केंद्रों पर परीक्षण गतिविधियाँ आयोजित करते हैं, और को.ऑपमार्ट के सदस्य ग्राहकों को कार्यक्रम के नियमों के अनुसार ओसीओपी उत्पाद खरीदने पर 150,000 वीएनडी से अधिक के बिलों पर 10,000 वीएनडी वापस किए जाते हैं।

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