साल के पहले महीनों की तरह अब उतना निराशाजनक नहीं है जब प्रमुख निर्यात बाजारों में तेजी से गिरावट आई, जिससे बड़ी मात्रा में मछली का भंडार हो गया, ट्रुओंग गियांग सीफूड कंपनी के उप महानिदेशक श्री ओंग हैंग वान ने कहा कि पंगेसियस निर्यात ने सकारात्मक संकेत दिखाए हैं। तदनुसार, जून और जुलाई में, उद्यम द्वारा निर्यात किए गए पंगेसियस की मात्रा में फिर से वृद्धि हुई थी। यह एक संकेत है कि बाजार इस वर्ष के शेष महीनों में और 2024 में ठीक हो जाएगा। हाल ही में पंगेसियस निर्यात मंच पर, विन्ह होन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक, श्री हुइन्ह डुक ट्रुंग ने भी साझा किया कि इस उद्यम के प्रमुख निर्यात बाजारों ने फिर से सकारात्मक वृद्धि दर्ज की है। विशेष रूप से, जुलाई में यूरोपीय संघ के बाजार में निर्यात जुलाई 2022 की तुलना में 22% बढ़ा, चीन में 13% और शेष बाजारों में 20% बढ़ा।
जनरल डिपार्टमेंट ऑफ़ कस्टम्स के आंकड़ों के अनुसार, 2023 के पहले 7 महीनों में वियतनाम का पंगेसियस निर्यात 1 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 37% कम है। हालाँकि, कमी की दर धीरे-धीरे धीमी हो रही है, यह दर्शाता है कि बाजार ठीक हो रहा है। विशेष रूप से, जनवरी 2023 में पंगेसियस के निर्यात में 61% की कमी आई, फरवरी से जून तक क्रमशः 9%, 32%, 52%, 35% और 33% की कमी आई। जुलाई तक, इस प्रकार की मछली के निर्यात में 23% की कमी आई। यह वर्ष की शुरुआत के बाद से सबसे कम कमी दर्ज करने वाला दूसरा महीना है (फरवरी में 9% की कमी आई)। 2023 के पहले 7 महीनों में बाजार के संबंध में, वियतनाम से सबसे अधिक पंगेसियस आयात करने वाले शीर्ष 5 देशों में से केवल यूके ने पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1% की वृद्धि दर्ज की। चीन, अमेरिका, ब्राज़ील और मेक्सिको के बाज़ारों में क्रमशः 32%, 60%, 16% और 50% की गिरावट आई। चीनी, अमेरिकी और ब्राज़ीलियाई बाज़ारों में यह गिरावट इस साल के पहले छह महीनों की तुलना में कम रही। दोनों प्रमुख बाज़ारों में अच्छी रिकवरी हुई। पीवी. वियतनामनेट से बात करते हुए, वियतनाम एसोसिएशन ऑफ़ सीफ़ूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (VASEP) के महासचिव, श्री ट्रुओंग दिन्ह हो ने स्वीकार किया कि पंगेसियस निर्यात में इसी अवधि की तुलना में सकारात्मक वृद्धि नहीं हुई है, लेकिन इसमें अच्छी रिकवरी के संकेत दिखाई दे रहे हैं।
गौरतलब है कि साल के आखिरी महीनों को वियतनामी समुद्री खाद्य उद्योग, जिसमें पंगेसियस भी शामिल है, का "सुनहरा मौसम" कहा जाता है। चूँकि यह साल का सबसे बड़ा त्योहारी मौसम होता है, इसलिए झींगा और मछली उत्पादों की माँग तेज़ी से बढ़ जाती है। इसलिए, आयातकों को बाज़ार की माँग पूरी करने के लिए बड़ी मात्रा में सामान खरीदना पड़ता है। वियतनाम के सबसे बड़े पंगेसियस निर्यात बाजार, चीन में, गिरावट धीरे-धीरे कम हो रही है, जो जनवरी में इसी अवधि की तुलना में माइनस 65%, मई में माइनस 30% और जुलाई 2023 में माइनस 7% तक पहुँच गई। इससे यह उम्मीद जगी है कि 1.4 अरब से ज़्यादा आबादी वाले इस बाज़ार में पंगेसियस का निर्यात साल के आखिरी महीनों में फिर से बढ़ जाएगा। इसी तरह, वियतनामी पंगेसियस के दूसरे सबसे बड़े ग्राहक, अमेरिका का स्टॉक खत्म हो गया है। आने वाले समय में उन्हें आयात बढ़ाने पर मजबूर होना पड़ रहा है। इसके अलावा, चीन और अमेरिका में तिलापिया फ़िलेट्स की आपूर्ति में तेज़ी से कमी आई है, जिससे टेट से पहले ऑर्डर की भारी कमी हो सकती है। श्री हो के अनुसार, यह वियतनामी ट्रा मछली के लिए इन प्रमुख बाज़ारों में अपनी हिस्सेदारी बढ़ाने का एक अवसर भी है। क्योंकि जब कमी होगी, तो आयातकों को समान कीमतों पर माल के वैकल्पिक स्रोत ढूँढ़ने होंगे। हाल ही में, निर्यात बाज़ार से सकारात्मक संकेत मिलने पर, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने एक आधिकारिक आदेश जारी किया है जिसमें स्थानीय लोगों से वर्ष के अंतिम महीनों में जलीय कृषि संबंधी दिशानिर्देशों को मज़बूत करने का अनुरोध किया गया है ताकि प्रसंस्करण और निर्यात के लिए पर्याप्त जलीय कच्चा माल उपलब्ध हो सके।

इस वर्ष पंगेसियस मछली से लगभग 1.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर की आय होने की उम्मीद है (फोटो: मिन्ह डुंग)

VASEP की गणना के अनुसार, यदि अनुकूल हो, तो 2023 में पंगेसियस का निर्यात लगभग 1.8 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच सकता है, जो वर्ष की शुरुआत में निर्धारित लक्ष्य की तुलना में लगभग 0.5 बिलियन अमरीकी डॉलर कम है। डी हेस वियतनाम के संचालन निदेशक, श्री विलेमिन्क अर्नो ने तीन मुख्य महत्वपूर्ण कारकों की ओर इशारा किया जो आने वाले समय में पंगेसियस की खपत को प्रभावित करेंगे, जिनमें स्थिरता, पारदर्शिता और पता लगाने की क्षमता शामिल है। यह प्रवृत्ति अमेरिका और यूरोपीय संघ दोनों बाजारों में होगी। वियतनाम में पंगेसियस का उत्पादन वर्तमान में लगभग 2.5 मिलियन टन/वर्ष है। कम कीमतों के साथ, पंगेसियस धीरे-धीरे प्राकृतिक रूप से शोषित व्हाइटफ़िश (जब शोषित उत्पादन स्थिर होता है, वर्षों से नहीं बढ़ रहा है) की जगह ले रहा है। उनके अनुसार, दुनिया में वियतनामी पंगेसियस सहित व्हाइटफ़िश की खपत काफी अधिक है श्री विलेमिन्क आर्नो ने कहा कि अमेरिका और चीनी बाजारों से सकारात्मक संकेतों के साथ, व्यवसायों ने वर्ष के अंत में तेजी के लिए तैयारी कर ली है।

वियतनामनेट.वीएन