सूअर के मांस की खपत का बाजार फिर से स्थिर होने लगा है

क्यूटीओ - वर्तमान में, प्रांत में अफ्रीकी स्वाइन बुखार की स्थिति मूल रूप से नियंत्रण में है, इसलिए, पोर्क उपभोग बाजार फिर से स्थिर होना शुरू हो गया है।

सुअर फार्मों ने साल के अंत में बाजार की मांग के अनुसार अपने झुंडों को बहाल करना शुरू कर दिया है - फोटो: टीएल

क्वांग त्रि प्रांत के पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग के आंकड़ों के अनुसार, अक्टूबर 2025 में, पूरे प्रांत में अफ्रीकी स्वाइन फीवर से संक्रमित 20,800 से ज़्यादा सूअर थे, जिन्हें 32 कम्यून और वार्डों में नष्ट कर दिया गया। इन सूअरों का कुल वज़न 1,435 टन से ज़्यादा था, जो पिछले महीने की तुलना में 1,000 से ज़्यादा सूअरों की कमी है। अब तक, 11,590 घरों में यह महामारी फैल चुकी है, जिसके कारण 99,400 सूअरों को नष्ट किया जा चुका है। प्रांत में, 33/64 कम्यून और वार्डों में यह महामारी 21 दिनों से भी कम समय तक रही है।

वर्तमान में, इस क्षेत्र में सूअरों की कुल संख्या 456,130 है। कुछ समय तक अपने खलिहान खाली छोड़ने के बाद, कई फार्मों ने चंद्र नव वर्ष के दौरान भोजन की माँग को पूरा करने के लिए फिर से स्टॉक करना शुरू कर दिया है।

पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग के प्रमुख श्री ट्रान कांग टैम ने कहा कि इकाई लोगों को नियंत्रित सुअर झुंड बहाली का आयोजन करने, वर्ष के अंत में जरूरतों को पूरा करने के लिए खाद्य आपूर्ति को स्थिर करने के लिए गोमांस और पोल्ट्री उत्पादों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए मार्गदर्शन कर रही है; साथ ही, यह सिफारिश की जा रही है कि किसान पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग के निर्देशों के अनुसार जैव सुरक्षा खेती पर कई तकनीकी उपायों को सक्रिय रूप से लागू करें।

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स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/thi-truong-tieu-thu-thit-lon-bat-dau-on-dinh-tro-lai-c1d7d34/