क्या आयोडीन की खुराक से गण्डमाला और थायरॉइड कैंसर होता है?

इस जानकारी के जवाब में कि आयोडीन की खुराक का उपयोग करने से इस सूक्ष्म पोषक तत्व की अधिकता के कारण थायरॉयड रोग बढ़ जाता है, स्वास्थ्य मंत्रालय ने आयोडीन की खुराक के उपयोग से संबंधित रोग स्थितियों को समझाया है।

किसी भी व्यक्ति में आयोडीन की अधिकता दर्ज नहीं की गई है।

स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, 2019-2020 पोषण सर्वेक्षण के परिणामों के अनुसार, सभी समूहों के विषयों में, मूत्र आयोडीन का स्तर अनुशंसित से कम था।

300 पीपीएम सीमा से अधिक मूत्र आयोडीन सांद्रता वाले लोगों का अनुपात 0% था (300 पीपीएम से ऊपर की सीमा उच्च मूत्र आयोडीन की सीमा है)।

Thực phẩm bổ sung i ốt có gây bướu cổ, ung thư tuyến giáp?- Ảnh 1. — स्वास्थ्य मंत्रालय ने कहा कि थायरॉइड कैंसर या अधिक आयोडीन के कारण होने वाली बीमारियों का कोई मामला दर्ज नहीं किया गया है।

इस परिणाम के साथ, पेशेवर एजेंसी ने पुष्टि की कि वियतनामी आबादी अभी भी अनुशंसित दैनिक आयोडीन सेवन तक नहीं पहुँच पाती है। अब तक, ऐसा कोई चिकित्सा साहित्य नहीं है जिसमें पूरी आबादी (1994 से अब तक) के लिए आयोडीन युक्त नमक के उपयोग के कार्यक्रम का उल्लेख हो, जिसके परिणामस्वरूप थायरॉइड रोग हो सकता है।

इसके अलावा, सेंट्रल एंडोक्राइनोलॉजी हॉस्पिटल और पोषण संस्थान की रिपोर्टों के अनुसार, वियतनाम में अभी तक अतिरिक्त आयोडीन वाले रोगियों का कोई मामला दर्ज नहीं किया गया है।

स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, आयोडीन की कमी या उच्च आयोडीन के कारण थायरॉइड रोग भी आयोडीन की कमी के परिणाम के रूप में वर्गीकृत किया गया है, यह विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) का वर्गीकरण है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, गंभीर आयोडीन की कमी वाले क्षेत्रों में, स्वप्रतिरक्षी थायरॉइड ग्रंथिकाओं में हाइपरथायरायडिज्म की घटनाओं में वृद्धि होगी। 5-10 वर्षों तक नियमित आयोडीन अनुपूरण के बाद, आयोडीन की कमी रहित क्षेत्रों के अनुरूप, हाइपरथायरायडिज्म की घटनाओं में कमी आएगी।

हाइपरथायरायडिज्म एक स्व-प्रतिरक्षी रोग है, जिसका मुख्य उपचार सिंथेटिक एंटीथायरॉइड दवाओं से चिकित्सा उपचार है। यदि चिकित्सा उपचार विफल हो जाता है या लंबे समय तक चिकित्सा उपचार के बाद भी प्रतिरक्षा कारक उच्च बने रहते हैं, तो सर्जरी या रेडियोथेरेपी पर विचार किया जाना चाहिए।

थायरॉइड कैंसर में वृद्धि

Thực phẩm bổ sung i ốt có gây bướu cổ, ung thư tuyến giáp?- Ảnh 2. — स्वास्थ्य मंत्रालय की विशेष एजेंसी के अनुसार, निदान में प्रगति और रोग जांच के बारे में लोगों की जागरूकता के कारण थायरॉइड कैंसर का पता लगाने की दर बढ़ रही है।

थायरॉइड कैंसर अंतःस्रावी तंत्र का सबसे आम कैंसर है, और वैश्विक स्तर पर इसकी प्रवृत्ति बढ़ रही है। इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर (IARC) के GLOBOCAN (वैश्विक कैंसर डेटा) 2020 के आंकड़ों के अनुसार, नए कैंसर के मामलों की संख्या के मामले में थायरॉइड कैंसर 11वें स्थान पर है, जो सभी कैंसर के कुल नए मामलों का 3% है।

वियतनाम में, 2020 में ग्लोबोकैन डेटा के अनुसार, दुनिया की स्थिति के समान, थायराइड कैंसर नए मामलों की संख्या में 10 वें स्थान पर है, सभी प्रकार के कैंसर के बीच नई घटना दर के मामले में महिलाओं में 6 वें स्थान पर है, पुरुषों की तुलना में 4 गुना अधिक है।

स्वास्थ्य मंत्रालय ने बताया, "तकनीक के विकास और लोगों में शीघ्र पहचान के प्रति जागरूकता के कारण इस कैंसर के मामले बढ़ रहे हैं। ऐसा कोई वैज्ञानिक दस्तावेज नहीं है जो पुष्टि करता हो कि अधिक आयोडीन से थायरॉइड कैंसर होता है।"

कुछ लोगों की राय के जवाब में कि आयोडीन-फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं और थायराइड कैंसर को बढ़ाते हैं, स्वास्थ्य मंत्रालय ने कहा कि पिछले 8 वर्षों में, स्वास्थ्य एजेंसियों को आयोडीन-फोर्टिफाइड नमक के उपयोग से उत्पाद के रंग या स्वाद को बदलने या उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करने से संबंधित वैज्ञानिक प्रमाण नहीं मिले हैं।

वियतनाम में 2019 - 2020 सामान्य पोषण सर्वेक्षण के परिणाम:

केवल 27% घरों में ही आयोडीन युक्त नमक का उपयोग किया जाता है, जबकि विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिश 90% से अधिक है।

देश भर में बच्चों (6 वर्ष से अधिक आयु के) में मूत्र आयोडीन के लिए परीक्षण सूचकांक 113.3 mcg/l है; प्रजनन आयु की महिलाओं में यह 98.9 mcg/l है (जबकि इनके लिए WHO द्वारा अनुशंसित स्तर 100 - 199 mcg/l है); गर्भवती महिलाओं में यह 85.3 mcg/l है (इन विषयों के लिए WHO द्वारा अनुशंसित स्तर 150 - 249 mcg/l है)।

इसलिए, परीक्षण किए गए समूहों में आयोडीन सूचकांक और वियतनाम में रोग निवारण मानकों को पूरा करने वाले आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करने वाले घरों का सूचकांक, सभी निम्न जोखिम स्तर पर हैं और विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशों को पूरा नहीं करते हैं।

विश्व स्वास्थ्य संगठन और अन्य अनुसंधान निकाय इस बात पर जोर देते हैं कि सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को रोकने के लिए बड़े पैमाने पर सूक्ष्म पोषक तत्वों का सुदृढ़ीकरण एक प्रभावी सार्वजनिक स्वास्थ्य हस्तक्षेप है।

विश्व स्तर पर व्यापक रूप से व्याप्त सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को दूर करने के लिए खाद्य पदार्थों को सुदृढ़ बनाने से विषाक्तता या अति-पूरण का खतरा नहीं होता है।

आयोडीन की कमी से जुड़े विकारों के लिए वैश्विक नेटवर्क की 2021 की रिपोर्ट के अनुसार, वियतनाम अभी भी दुनिया के उन शेष 26 देशों में शामिल है, जहां इस सूक्ष्म पोषक तत्व की कमी है।

(स्वास्थ्य मंत्रालय)

[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://thanhnien.vn/thuc-pham-bo-sung-i-ot-co-gay-buou-co-ung-thu-tuyen-giap-185241105112128206.htm