काओ फोंग ऑरेंज फेस्टिवल 2025 की सक्रिय तैयारी

काओ फोंग ऑरेंज महोत्सव 2025 में जातीय अल्पसंख्यक और पहाड़ी क्षेत्रों के विशिष्ट उत्पादों को पेश करने वाले प्रदर्शनी मेले के साथ आयोजित किया जाएगा। यह काओ फोंग कम्यून के अधिकारियों और लोगों के लिए एक सफल महोत्सव के आयोजन में अपनी क्षमता और पहल की पुष्टि करने का एक बड़ा अवसर है, जिससे भौगोलिक संकेत "काओ फोंग ऑरेंज" - बौद्धिक संपदा कार्यालय द्वारा मान्यता प्राप्त एक ब्रांड - को व्यापक रूप से बढ़ावा दिया जा सके और काओ फोंग की छवि को पेश किया जा सके, जो एक गतिशील, पहचान से समृद्ध और मेहमाननवाज व्यक्ति है।

राजमार्ग 6 पर स्थित दुकान में काओ फोंग संतरे बेचे जाते हैं।

काओ फोंग ऑरेंज फेस्टिवल एक परंपरा बन गया है, लेकिन 2025 एक महत्वपूर्ण मोड़ साबित होगा जब काओ फोंग कम्यून इसके सह-आयोजन के लिए समन्वय करेगा। काओ फोंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फाम वान थ्यू ने कहा: इस ऑरेंज फेस्टिवल का कम्यून द्वारा आयोजन एक सम्मान की बात है, लेकिन एक बड़ी ज़िम्मेदारी भी है। काओ फोंग कम्यून सभी स्तरों और क्षेत्रों, खासकर प्रांतीय उद्योग एवं व्यापार विभाग के साथ मिलकर एक ऐसे उत्सव का आयोजन करता है जो न केवल परंपरा को कायम रखता है, बल्कि कई नवाचारों और रचनात्मकता को भी दर्शाता है। हमारा उद्देश्य काओ फोंग ऑरेंज ब्रांड के संरक्षण और विकास के बारे में पूरे समाज में जागरूकता बढ़ाना है।

इस वर्ष का आयोजन प्रदर्शनी मेले के साथ मिलकर जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों के विशिष्ट उत्पादों को प्रदर्शित करने के उद्देश्य से किया जा रहा है, जिसका उद्देश्य बड़े पैमाने पर आर्थिक और सांस्कृतिक आदान-प्रदान का माहौल बनाना है। यह कम्यून के लिए व्यापार को बढ़ावा देने, साझेदारों से मिलने, अनुभवों का आदान-प्रदान करने, कृषि तकनीक के हस्तांतरण और सबसे महत्वपूर्ण, उपभोग को प्रोत्साहित करने और बाजार में काओ फोंग संतरों के मूल्य और स्थिति की पुष्टि करने का एक अवसर है। 2025 में इस महोत्सव और मेले का मुख्य आकर्षण "हरित, टिकाऊ कृषि और डिजिटल प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग" विषय है। यह विषय न केवल वैश्विक रुझानों के अनुरूप है, बल्कि काओ फोंग संतरा क्षेत्र की वास्तविकता और आकांक्षाओं को भी सटीक रूप से दर्शाता है।

काओ फोंग कम्यून में संतरा उत्पादक संतरे की कटाई करते हुए।

काओ फोंग कम्यून त्योहारों और मेलों के आयोजन की योजना की समीक्षा कर रहा है। योजना के अनुसार, यह महोत्सव काओ फोंग कम्यून के चौक और सांस्कृतिक भवन में सात दिनों (12 से 18 दिसंबर, 2025 तक) तक चलेगा, जिसमें लगभग 120 स्टॉल होंगे। "हार्ट" क्षेत्र में 20 स्टॉल हैं, जो काओ फोंग संतरों को समर्पित है। आगंतुक ताज़े संतरे, संतरे का रस और संतरे से बने उत्पादों का सीधे स्वाद ले सकेंगे। यह 5 छोटे गांवों (विलय से पहले के समुदायों का प्रतिनिधित्व), सहकारी समितियों और उद्यमों का प्रदर्शन क्षेत्र है; जहाँ पौधों, उच्च तकनीक वाली कृषि सामग्री से लेकर OCOP और VietGAP उत्पादों तक का प्रदर्शन किया जाएगा। आयोजन समिति स्टॉलों को चिह्नित करेगी।

"इकोसिस्टम" क्षेत्र में 100 सामान्य व्यापार, पाककला और हस्तशिल्प स्टॉल हैं जो एक रंगीन तस्वीर पेश करेंगे। पारंपरिक शिल्प गाँवों, ट्रैवल कंपनियों से लेकर लाओ कै थांग को, होआ बिन्ह ग्रिल्ड फिश, उबली हुई सब्ज़ियाँ, भुना हुआ सूअर का मांस जैसी प्रसिद्ध विशिष्टताओं तक... ये सभी मिलकर काओ फोंग को सांस्कृतिक और पाककला आदान-प्रदान का एक मिलन स्थल बनाते हैं।

आयोजकों ने वाणिज्य, संस्कृति, खेल और अनुभवात्मक पर्यटन का सामंजस्यपूर्ण संयोजन करते हुए समृद्ध गतिविधियों की एक श्रृंखला तैयार की है। ऑरेंज फेस्टिवल (पहले तीन दिनों, 12-14 दिसंबर को आयोजित)। विशेष रूप से, 300 गोंग वादकों और लोक खेलों की भागीदारी के साथ गोंग सांस्कृतिक प्रदर्शनों के माध्यम से मुओंग सांस्कृतिक स्थल को जीवंत रूप से पुनर्जीवित किया जाएगा। सन ग्रुप डांस ट्रूप की भागीदारी वाला "स्ट्रीट फेस्टिवल" एक उल्लासमय, आधुनिक माहौल लाने का वादा करता है। "काओ फोंग ट्रेल" दौड़ (मुंग शिखर पर विजय) न केवल खेल आंदोलन को प्रोत्साहित करने के लिए, बल्कि काओ फोंग के राजसी प्राकृतिक परिदृश्य को भी बढ़ावा देने के लिए आयोजित की जाती है।

इसके अलावा, बस्तियों के बीच वॉलीबॉल और रस्साकशी प्रतियोगिताएँ सामुदायिक भावना को जगाएँगी। आयोजन समिति दर्शनीय स्थलों की यात्रा और व्यावहारिक अनुभवों की तैयारी का निर्देशन करती है; 3T फ़ार्म, हा एन फ़ार्म किंडरगेटन, वीटा गार्डन जैसी आदर्श सहकारी समितियों में "संतरा चुनने" के अनुभव पर्यटन का आयोजन करती है... पर्यटक बोंग लाई मंदिर, वियतनाम साइंटिस्ट्स हेरिटेज पार्क जैसे आध्यात्मिक और सांस्कृतिक पर्यटन स्थलों का भी भ्रमण कर सकते हैं।

काओ फोंग कम्यून नवंबर में महोत्सव के आयोजन की योजना को क्रियान्वित करने के लिए उद्योग एवं व्यापार विभाग के साथ मिलकर काम कर रहा है। आयोजन समिति और सहायक उपसमितियों का गठन कार्यों के स्पष्ट विभाजन के साथ किया गया है, जो राज्य प्रबंधन एजेंसियों और स्थानीय अधिकारियों के बीच सुचारू समन्वय को दर्शाता है। विशेष रूप से, उद्योग एवं व्यापार विभाग मेले की विशेषज्ञता और मूल्यांकन को निर्देशित करने और अन्य प्रांतों से व्यवसायों को आमंत्रित करने तथा राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम से धन सुनिश्चित करने का केंद्र बिंदु है। काओ फोंग कम्यून जन समिति ऑरेंज महोत्सव के लिए पूरी तरह से ज़िम्मेदार है, जिसमें स्थल सौंपने, बिजली और पानी की व्यवस्था सुनिश्चित करने, प्रचार कार्य करने और स्थानीय लोगों और व्यवसायों को भागीदारी के लिए प्रेरित करने का काम शामिल है। संबंधित विभागों, कार्यात्मक कार्यालयों और इकाइयों को योजना को क्रियान्वित करने के लिए विशिष्ट कार्य सौंपे गए हैं, ताकि संश्लेषण के लिए सभी विस्तृत परिदृश्य 14 नवंबर से पहले पूरे हो जाएँ। दिसंबर में, समग्र मंचन और सजावट पूरी हो जाएगी और महोत्सव आधिकारिक रूप से शुरू हो जाएगा। तैयारी प्रक्रिया के दौरान, अधिकतम प्रभावशीलता के लिए योजना की निरंतर समीक्षा और सुधार किया जाएगा।

हाल के वर्षों में, काओ फोंग संतरे का उत्पादन लगभग 20,000 टन रहा है। काओ फोंग के किसान अपनी सोच बदल रहे हैं और अपने ब्रांड को बनाए रखने के लिए सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं को सख्ती से लागू कर रहे हैं। घरों ने वियतगैप प्रक्रियाओं को गंभीरता से लागू किया है, एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) को प्राथमिकता दी है और सूक्ष्मजीवी कीटनाशकों का उपयोग किया है। परिणामस्वरूप, संतरों की गुणवत्ता लगातार बेहतर होती जा रही है और बिक्री मूल्य उच्च स्तर पर स्थिर है (डुओंग कान्ह संतरे 60,000-70,000 वीएनडी/किग्रा, पीले-दिल वाले संतरे 25,000-30,000 वीएनडी/किग्रा)। उपभोक्ताओं को इलेक्ट्रॉनिक ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प द्वारा भी सुरक्षित किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि वे भौगोलिक संकेतों वाले सही उत्पाद खरीदें।

एकीकृत दिशा और सावधानीपूर्वक और विस्तृत तैयारी के साथ, काओ फोंग ऑरेंज फेस्टिवल 2025 कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए एक कार्यक्रम है, जो "काओ फोंग ऑरेंज" ब्रांड का गौरव और आकांक्षा है, जो आगंतुकों को यादगार अनुभव लाने का वादा करता है।

ले चुंग

स्रोत: https://baophutho.vn/tich-cuc-chuan-bi-le-hoi-cam-cao-phong-2025-242351.htm