किसानों की जेब में "ठंडा पैसा और असली चावल" (भाग 1)

वियतनामी किसानों के साथ 2024 में प्रधानमंत्री के संवाद सम्मेलन में, प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात में 62.5 अरब अमेरिकी डॉलर के आँकड़ों का ज़िक्र किया और इस रिकॉर्ड में योगदान के लिए किसानों का आभार व्यक्त किया। प्रधानमंत्री ने कृषि निर्यात में 100 अरब अमेरिकी डॉलर के महत्वाकांक्षी आँकड़े का भी ज़िक्र किया।

संपादक की टिप्पणी: वियतनामी किसानों के साथ 2024 के प्रधानमंत्री संवाद सम्मेलन में, प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चिन्ह ने कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात में 62.5 बिलियन अमरीकी डालर के आंकड़े, 17.9 बिलियन अमरीकी डालर के व्यापार अधिशेष का उल्लेख किया और इस रिकॉर्ड उपलब्धि के लिए किसानों को धन्यवाद दिया।

प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय को 2025 तक कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का निर्यात 70 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचाने का लक्ष्य दिया है, जो महासचिव टो लाम की अपेक्षा के अनुरूप 100 बिलियन अमेरिकी डॉलर के लक्ष्य की ओर बढ़ रहा है।

सरकार द्वारा अपेक्षित लक्ष्य कैसे प्राप्त किया जाए, वियतनाम के लिए कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के निर्यात के लिए बाज़ारों में कितनी गुंजाइश है, और मौजूदा अवसर और चुनौतियाँ क्या हैं? इन सवालों के जवाब देने के लिए, डैन वियत अखबार ने लेखों की एक श्रृंखला प्रकाशित की है: 100 अरब अमेरिकी डॉलर के कृषि उत्पादों के निर्यात के लक्ष्य को प्राप्त करना।

कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात में 62.5 बिलियन अमरीकी डॉलर - किसानों की जेब में "ताज़ा पैसा"

2024 में, बाजार में उतार-चढ़ाव और प्राकृतिक आपदाओं के अभूतपूर्व प्रभावों के कारण कई कठिनाइयों को पार करते हुए, कृषि और ग्रामीण विकास क्षेत्र समय से पहले ही अंतिम लक्ष्य तक पहुंच गया, सरकार द्वारा निर्धारित कई लक्ष्यों को बहुत पहले ही प्राप्त कर लिया गया और उनसे आगे निकल गया, जिसमें कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात ने एक "अभूतपूर्व" चमत्कार स्थापित करना जारी रखा।

विशेष रूप से, सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का कुल निर्यात कारोबार 2023 की तुलना में 18.7% बढ़कर 62.5 अरब अमेरिकी डॉलर के रिकॉर्ड स्तर पर पहुँच गया, और व्यापार अधिशेष 46.8% बढ़कर 17.9 अरब अमेरिकी डॉलर के नए रिकॉर्ड पर पहुँच गया। इनमें से, मुख्य कृषि उत्पादों का निर्यात 22.4% बढ़कर 32.8 अरब अमेरिकी डॉलर, पशुधन का 6.5% बढ़कर 533.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर, मुख्य वानिकी उत्पादों का 19.4% बढ़कर 17.28 अरब अमेरिकी डॉलर और जलीय उत्पादों का 12.2% बढ़कर 10.07 अरब अमेरिकी डॉलर रहा।

उल्लेखनीय रूप से, 3 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक मूल्य वाली 7 निर्यात वस्तुएं/वस्तुओं के समूह हैं, जिनमें शामिल हैं: लकड़ी और लकड़ी के उत्पाद 16.2 बिलियन अमरीकी डॉलर (20.3% की वृद्धि); सब्जियां और फल 7.12 बिलियन अमरीकी डॉलर (27.1% की वृद्धि); चावल 5.75 बिलियन अमरीकी डॉलर (23% की वृद्धि, मात्रा 9.18 मिलियन टन, 12.9% की वृद्धि); कॉफी 5.48 बिलियन अमरीकी डॉलर (29.1% की वृद्धि, मात्रा 1.32 मिलियन टन, 18.8% की गिरावट); काजू 4.38 बिलियन अमरीकी डॉलर (20.2% की वृद्धि, मात्रा 729.5 हजार टन, 13.3% की वृद्धि); झींगा 3.86 बिलियन अमरीकी डॉलर (14% की वृद्धि); रबर 3.46 बिलियन अमरीकी डॉलर (19.6% की वृद्धि, मात्रा 2.03 मिलियन टन, 5.2% की गिरावट)।

गौरतलब है कि कृषि क्षेत्र का व्यापार अधिशेष 2015 से लगातार बढ़ रहा है। यदि 2015 में कृषि क्षेत्र का व्यापार अधिशेष 8.17 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, तो 2016 में यह बढ़कर 8.84 बिलियन अमरीकी डॉलर हो गया, 2017 में यह 9.96 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, 2018 में यह 8.46 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, 2019 में यह 9.27 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, 2020 में यह 10.89 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, 2023 में यह 12.19 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, 45.1% की वृद्धि हुई और 2024 में यह 17.9 बिलियन अमरीकी डॉलर के साथ रिकॉर्ड बनाना जारी रखा।

"देश की समग्र उपलब्धियों में कृषि क्षेत्र का बहुत महत्वपूर्ण योगदान रहा है, निर्यात कारोबार 62.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है, व्यापार अधिशेष 18 अरब अमेरिकी डॉलर है, जबकि देश का व्यापार अधिशेष केवल 24-25 अरब अमेरिकी डॉलर है, यानी देश के कुल व्यापार अधिशेष में कृषि का योगदान 70% से भी ज़्यादा है। यही हमारे किसानों की असली नकदी और असली चावल है," प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने ज़ोर देकर कहा।

उद्योग एवं व्यापार मंत्री गुयेन होंग दीएन ने भी कहा कि 62.5 अरब अमेरिकी डॉलर का निर्यात आँकड़ा बहुत सार्थक है क्योंकि "यह निर्यात राशि पूरी तरह से लोगों की जेब में जाती है"। वर्तमान में, हमारे पास 20 हस्ताक्षरित मुक्त व्यापार समझौते हैं, अगर हम सभी 20 समझौतों को लागू करते हैं, तो हम इन बाज़ारों में कई उत्पाद ला पाएँगे।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन ने पुष्टि की कि 2024 में, कृषि क्षेत्र राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के "आधार" के रूप में अपनी भूमिका साबित करना जारी रखेगा, विशेष रूप से बाजार में उतार-चढ़ाव, जलवायु परिवर्तन, चरम मौसम और बदलते उपभोक्ता रुझान के संदर्भ में।

"कृषि और ग्रामीण विकास क्षेत्र के गौरवपूर्ण परिणाम पार्टी, सरकार, प्रधानमंत्री के घनिष्ठ और सुसंगत नेतृत्व और प्रबंधन, केंद्रीय और स्थानीय मंत्रालयों और शाखाओं के सहयोग, सोच में बदलाव, एक साथ कार्य करने, घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कृषि व्यापार को जोड़ने, बढ़ावा देने और बढ़ावा देने के लिए हाथ मिलाने से आते हैं। व्यवसायों और उद्योग संघों की गतिशील भावना और कठिनाइयों पर काबू पाने के साथ-साथ, देश भर में सहकारी समितियों, उत्पादकों और किसानों के नए रुझानों के लिए सक्रिय परिवर्तन और लचीला अनुकूलन, अच्छे मूल्यों में विश्वास और आशा है कि कृषि क्षेत्र हमेशा पूरे देश में योगदान देता है," मंत्री ले मिन्ह होआन ने कहा।

बाजार खुलने का चिह्न

यह कहा जा सकता है कि 2024 में कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के निर्यात के आंकड़े कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय और संबंधित एजेंसियों द्वारा कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए परियोजनाओं को लागू करने; कृषि उत्पादों की बाजार स्थिति की जानकारी एकत्र करने और पूर्वानुमान लगाने में सूचना प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने; बढ़ते और खेती वाले क्षेत्रों के लिए कोड जारी करने और निर्यात के लिए कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों की उत्पत्ति का पता लगाने के लिए निर्देशन और मार्गदर्शन करने का परिणाम हैं।

अब तक, ताजे फलों (ड्रैगन फल, आम, स्टार सेब, केला, अंगूर, पैशन फल, बीज रहित नींबू, लोंगन, लीची, मिर्च, काली जेली...) के लिए 8,052 उत्पादन क्षेत्र कोड और 1,596 पैकिंग सुविधा कोड प्रदान किए गए हैं, जिन्हें बाजारों (चीन, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, कोरिया, जापान, यूरोपीय संघ...) में निर्यात करने की अनुमति है; 2024 के अंत तक, बाजारों में समुद्री भोजन निर्यात करने वाली सुविधाओं की संख्या में लगातार वृद्धि होगी।

कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने भी "2030 तक वियतनामी कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने के लिए एक रसद सेवा प्रणाली विकसित करना" परियोजना विकसित की है और प्रधानमंत्री को सौंपी है; कृषि उत्पादों की खपत और निर्यात को बढ़ावा देने के लिए रसद संपर्क को मजबूत करने पर 6 फरवरी, 2024 को आधिकारिक डिस्पैच संख्या 13/सीडी-टीटीजी जारी करने के लिए प्रधानमंत्री को सलाह दी; 2023 से स्वीकृत प्रमुख बाजारों में कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए परियोजनाओं को सक्रिय रूप से लागू करना...

साथ ही, कृषि उत्पादों के उत्पादन और उपभोग के संगठन को शीघ्रता से दिशा देने के लिए अनुसंधान, पूर्वानुमान और बाज़ार सूचना को सुदृढ़ करें; अंतर्राष्ट्रीय प्रतिबद्धताओं के अनुरूप व्यापार सुरक्षा उपायों और तकनीकी बाधाओं को लागू करें, पारस्परिक मान्यता समझौतों पर बातचीत करें और उन पर हस्ताक्षर करें। व्यापार विवादों को सुलझाने और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण में जोखिमों को कम करने में व्यवसायों का समर्थन करें।

दूतावासों और व्यापार सलाहकारों के साथ समन्वय स्थापित करना, देशों में वियतनामी कृषि सलाहकारों की भूमिका बढ़ाना ताकि विनिमय चैनल बनाए जा सकें, बाज़ार की जानकारी उपलब्ध कराई जा सके, और पार्टी व राज्य के नेताओं और मंत्रालय की कूटनीतिक गतिविधियों के साथ मिलकर प्रमुख बाज़ारों (चीन, अमेरिका, यूरोपीय संघ, जापान, रूस, ब्राज़ील...) में आधिकारिक तौर पर निर्यात किए गए उत्पादों के प्रचार और विज्ञापन को मज़बूत किया जा सके। विशेष रूप से, वर्ष की शुरुआत से ही, मंत्रालय ने हलाल खाद्य बाज़ार, मध्य पूर्व, अफ्रीका जैसे विशाल क्षमता वाले बाज़ारों के दोहन पर ध्यान केंद्रित किया है...

कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के निर्यात को 2025 तक 70 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँचाने का लक्ष्य निर्धारित करते हुए, प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने कहा कि यह न केवल एक अति महत्वाकांक्षी लक्ष्य है, बल्कि कई लोग इसे असंभव भी कहते हैं, लेकिन हमें इसे प्राप्त करने के लिए दृढ़ संकल्पित होना होगा। यह राष्ट्र की, देश की आकांक्षा है, चाहे यह कितना भी कठिन क्यों न हो, हमें इसे अवश्य प्राप्त करना चाहिए।

प्रधानमंत्री ने कहा, "हमें आने वाले वर्षों में 100 बिलियन अमरीकी डॉलर के कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के निर्यात का लक्ष्य हासिल करना होगा।"

प्रधानमंत्री के अनुसार, इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, व्यवसायों को किसानों के साथ सहयोग, समर्थन और घनिष्ठ संबंध बनाने के लिए प्रोत्साहित करना आवश्यक है ताकि उत्पादन के लिए इनपुट और आउटपुट सुनिश्चित हो सके; क्षेत्रीय संबंधों को बढ़ावा दिया जा सके, उत्पादों, बाज़ारों और आपूर्ति श्रृंखलाओं में विविधता लाई जा सके; हलाल खाद्य पदार्थों जैसे विशिष्ट बाज़ारों सहित निर्यात बाज़ारों का विस्तार किया जा सके। राज्य को किसानों के उत्पादों के लिए बाज़ार ढूँढ़ने होंगे, और किसानों को कृषि उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करनी होगी और उनके लिए ब्रांड बनाने होंगे, साथ ही सुविधाजनक और आकर्षक डिज़ाइन, पैकेजिंग और बाज़ार में हिस्सेदारी हासिल करने के लिए योगदान देना होगा।

प्रधानमंत्री ने उदाहरण देते हुए कहा, "पर्यटकों को उत्पाद खरीदने के लिए, उन उत्पादों की पैकेजिंग के लिए विमान, रेलगाड़ी, जहाज या पैदल यात्रा करनी होगी...।"

निर्धारित लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने व्यापार को बढ़ावा देने, बाज़ारों को खोलने, तकनीकी बाधाओं और व्यापारिक बाधाओं को दूर करने के लिए बातचीत करने और आधिकारिक निर्यात बाज़ार खोलने का भी संकल्प लिया है ताकि पारंपरिक बाज़ारों, बड़े कुल निर्यात कारोबार वाले बाज़ारों (चीन, अमेरिका, यूरोपीय संघ, रूस, ब्राज़ील, जापान, कोरिया...) में और अधिक कृषि उत्पाद शामिल किए जा सकें; इस्लामी देशों, मध्य पूर्व, अफ़्रीका के हलाल खाद्य बाज़ार जैसे नए और संभावित बाज़ारों को खोला जा सके... उत्पादों में विविधता लाने और बाज़ारों में विविधता लाने के उद्देश्य से उत्तरी सीमा पर अनौपचारिक निर्यात को धीरे-धीरे कम करने में योगदान दिया जा सके। कुछ नए बाज़ारों (मध्य पूर्व, अफ़्रीका...) में कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए परियोजनाएँ विकसित करना।

अन्य देशों के साथ मुक्त व्यापार समझौतों, क्षेत्रीय और द्विपक्षीय समझौतों को सक्रिय और प्रभावी ढंग से लागू करें। कृषि उत्पादों के लेबल, ट्रेसिबिलिटी, रोपण क्षेत्र संकेत, परीक्षण, संगरोध, पैकेजिंग विनिर्देशों, गुणवत्ता और प्रकार से संबंधित नियमों का कड़ाई से पालन करें; पैकेजिंग सुविधा कोड और व्यावसायिक कोड पंजीकृत करें।

स्रोत: https://danviet.vn/hien-thuc-hoa-muc-tieu-xuat-khau-nong-san-100-ty-usd-tien-tuoi-thoc-that-vao-tui-nong-dan-bai-1-20250113091115229.htm