अपनी मातृभूमि के प्रति प्रेम से प्रेरित होकर, श्री दीन्ह होआंग तिन्ह, जिनके पास टूर गाइड के रूप में 10 से अधिक वर्षों का अनुभव है, ने 2024 में विंड सीज़न कॉफ़ी शॉप खोली। दुकान बनाने का विचार श्री तिन्ह के खेतों के प्रति लगाव से उत्पन्न हुआ, जहाँ सुनहरे चावल के मौसम, जलोढ़ से भरे बाढ़ के मौसम होते हैं...
कैफे से आगंतुक को टो पर्वत, दाई पर्वत और कैम पर्वत के दृश्य का पूरा आनंद ले सकते हैं।
फोटो: ड्यू टैन
रेस्टोरेंट की खासियत इसकी देहाती लेकिन काव्यात्मक जगह है। खेत के बीचों-बीच एक साधारण फूस की छत, खेत के उस पार 50 मीटर लंबा लकड़ी का पुल, मछली पकड़ने के लिए एक बेड़ा, पानी बढ़ने पर पीले सेसबान के पेड़ों की कतार के नीचे लंगर डाले खड़ी एक नाव। दूर से, राजसी को टो पर्वत रहस्यमयी थाट सोन पर्वतमाला से जुड़ता हुआ, ग्रामीण इलाके के चित्र के लिए एक राजसी पृष्ठभूमि बनाता है।
श्री तिन्ह ने बताया कि यहाँ के खेतों में दो मुख्य मौसम होते हैं। दिसंबर से जून तक चावल का मौसम होता है, जिसमें पके चावल की खुशबू आती है। अगस्त में, ऊपर की ओर बहने वाला पानी गाद लेकर आता है, जिससे बाढ़ का मौसम शुरू हो जाता है जो नवंबर तक रहता है। उस समय, खेत पानी से भर जाते हैं और बादलों और आकाश को प्रतिबिंबित करते हुए झीलों में बदल जाते हैं। पर्यटक यहाँ चावल की भूसी डालना, छत हटाना, जाल जाँचना, सेसबानिया और कैनारियम चुनना जैसी देहाती गतिविधियों का अनुभव कर सकते हैं।
तट के चारों ओर उगने वाले जल मिमोसा के पेड़ दृश्य को और अधिक शांतिपूर्ण बनाते हैं।
फोटो: ड्यू टैन
अलग-अलग समय पर रेस्टोरेंट में आने वाले लोगों को अलग-अलग अनुभव होते हैं। भोर, पानी पर सुबह की धुंध, चावल के खेतों पर सूरज की पहली किरणें, एक अविस्मरणीय शांतिपूर्ण दृश्य का निर्माण करती हैं।
दोपहर में, विंड सीज़न कैफ़े में, सूर्यास्त शानदार होता है
फोटो: ड्यू टैन
सूर्यास्त के समय, जब लाल सूरज धीरे-धीरे को टो पर्वत श्रृंखला के पीछे छिप जाता है, तो पूरा क्षेत्र एक जादुई बैंगनी-नारंगी रंग में डूब जाता है, जिससे कई पर्यटक दंग रह जाते हैं। हर दिन दोपहर 2 बजे से शाम 6 बजे तक का समय रेस्टोरेंट का सबसे व्यस्त समय भी होता है, क्योंकि यह न केवल ठंडा होता है, बल्कि आप पहाड़ की तलहटी में सूरज को "डूबते" हुए भी देख सकते हैं।
को-टो पर्वत श्रृंखला के पीछे सूर्यास्त होता है, जो खेतों को रोमांटिक बैंगनी-नारंगी रंग से ढक देता है।
फोटो: ड्यू टैन
कैन थो शहर से आए एक पर्यटक, श्री गुयेन दान आन्ह ने बताया: "यह उन युवाओं के लिए एक जाना-पहचाना मिलन स्थल है जो तस्वीरें लेने के शौकीन हैं। दुकान के किसी भी कोने में बैठकर, आप आसानी से जादुई तस्वीरें ले सकते हैं। लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रकृति में डूबे रहने, हरे-भरे खेतों को देखने, अपनी आँखों के सामने पहाड़ों को देखने का जो एहसास होता है, उसकी तुलना कहीं और करना वाकई मुश्किल है।"
पर्यटक बाढ़ग्रस्त खेतों के बीच में तस्वीरें लेते हुए
फोटो: ड्यू टैन
सुश्री ट्रान माई दुयेन (हो ची मिन्ह सिटी से आई एक पर्यटक) ने बाढ़ के मौसम का आनंद लिया: "यह पहली बार है जब मैंने बाढ़ग्रस्त खेत के बीच में नाव चलाई, पक्षियों की चहचहाहट सुनते हुए सेसबानिया के फूल तोड़े। यहाँ का दृश्य मुझे पश्चिमी फिल्मों की याद दिलाता है, लेकिन वास्तव में यह कई गुना अधिक सुंदर है।"
बाढ़ का मौसम, बाढ़ से भरे खेत बादलों और आकाश की झलक दिखाते हैं
फोटो: ड्यू टैन
इस बीच, डोंग थाप से आए एक पर्यटक श्री फाम क्वांग हुई ने दिन का पूरा आनंद लेने के लिए सुबह से देर दोपहर तक रेस्तरां में ही रुकने का फैसला किया: "यहाँ की सुबह शुद्ध है, हवा ताज़ा है, और दोपहर का समय खेतों में डूबते सूर्यास्त के साथ मादक है। मुझे ऐसा लग रहा है जैसे मैं खेतों से जुड़ा अपना बचपन फिर से जी रहा हूँ, जहाँ बाढ़ के मौसम में मेंढकों की टर्राहट की आवाज़ सुनाई देती है।"
इस स्थान का हर मौसम में अपना अलग ही सुन्दर दृश्य होता है।
फोटो: ड्यू टैन
आधुनिक जीवन की भागदौड़ के बीच, मुआ जिओ लेन सिर्फ एक कॉफी शॉप नहीं है, बल्कि शांति पाने का एक स्थान भी है, जो पश्चिम में नदी डेल्टा की सरल लेकिन जीवंत सुंदरता की याद दिलाता है।
Thanhnien.vn
स्रोत: https://thanhnien.vn/doc-dao-quan-ca-phe-giua-canh-dong-an-giang-mua-nuoc-noi-185251002165351034.htm
टिप्पणी (0)