कोरियाई चेरी के फूलों से बने 6 बेहतरीन स्वादिष्ट व्यंजन जिन्हें आपको मिस नहीं करना चाहिए

कोरिया में बसंत ऋतु चेरी के फूलों के खूबसूरत गुलाबी रंग का अनुभव करने का एक बेहतरीन समय है। इतना ही नहीं, चेरी के फूल अनोखे व्यंजन बनाने में भी मदद करते हैं जिन्हें आप ज़रूर देखना चाहेंगे। चेरी के फूलों से बने व्यंजन न केवल विशिष्ट होते हैं, बल्कि एक मज़बूत सांस्कृतिक पहचान भी रखते हैं, जो आगंतुकों के लिए एक अविस्मरणीय पाक अनुभव प्रदान करते हैं। आइए, अपनी 2025 की कोरिया यात्रा पर चेरी के फूलों से बने खास व्यंजनों का आनंद लें!

1. चेरी ब्लॉसम केक

कोरिया में चेरी ब्लॉसम उत्सवों में एक लोकप्रिय केक। (फोटो: संग्रहित)

चेरी ब्लॉसम केक, कोरिया में वसंत ऋतु में चेरी ब्लॉसम से बनने वाले लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है । चावल के आटे और चेरी ब्लॉसम के कोमल स्वाद से बना यह केक अपने सुंदर रंगों के कारण मिठास और तीखेपन के प्रेमियों के लिए एक आदर्श व्यंजन है। चेरी ब्लॉसम केक न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि किम्ची की धरती पर वसंत का प्रतीक भी बन जाता है।

2. चेरी ब्लॉसम मैकगोली

चेरी के फूलों के स्वाद वाला पारंपरिक पेय। (फोटो: संग्रहित)

अगर आप किण्वित पेय पदार्थों के शौकीन हैं, तो चेरी ब्लॉसम मैकगोली को ज़रूर आज़माएँ। यह पारंपरिक कोरियाई शराब का एक अनूठा रूप है , जिसमें चेरी के फूलों का मीठा और ताज़ा स्वाद होता है । चेरी के फूलों के मौसम में यह पेय बहुत लोकप्रिय होता है, और फूलों की खुशबू और किण्वित चावल की मिठास के अद्भुत मेल से आपको ज़रूर प्रसन्न करेगा।

3. चेरी ब्लॉसम जैम

चेरी के फूलों का मीठा स्वाद। (फोटो: संग्रहित)

चेरी ब्लॉसम जैम उन चेरी ब्लॉसम व्यंजनों में से एक है जिसे आपको अपनी कोरिया यात्रा के दौरान ज़रूर आज़माना चाहिए। ताज़े चेरी ब्लॉसम को जैम में संसाधित किया जाता है, जिसका स्वाद मीठा और ताज़ा होता है, जो ब्रेड के साथ खाने या चाय बनाने के लिए बहुत उपयुक्त है। चेरी ब्लॉसम जैम न केवल एक हल्का व्यंजन है, बल्कि कोरिया में बसंत की सुबह का एक अनिवार्य हिस्सा भी है।

4. चेरी ब्लॉसम चाय

कोरियाई चेरी ब्लॉसम देखने के बेहतरीन अनुभव के लिए बेहतरीन पेय। (फोटो: कलेक्टेड)

चेरी ब्लॉसम चाय अपनी नाज़ुक सुगंध और विशिष्ट हल्की मिठास के साथ कोरिया में एक लोकप्रिय वसंत पेय है। सूखे चेरी ब्लॉसम की पंखुड़ियों से बनी, चेरी ब्लॉसम चाय न केवल ताज़गी देती है, बल्कि एक अद्भुत विश्राम का एहसास भी दिलाती है। चेरी के फूलों को खिलते हुए देखने और ताज़ी वसंत हवा का आनंद लेने के लिए यह एक आदर्श पेय है।

5. चेरी ब्लॉसम मोची

मीठा और मनमोहक चावल का केक। (फोटो: संग्रहित)

मोची, एक प्रसिद्ध कोरियाई चावल का केक, वसंत ऋतु में खिलने वाले चेरी के फूलों से भी जुड़ा है। चेरी ब्लॉसम मोची का खोल मुलायम होता है, और अंदर आमतौर पर लाल बीन्स या क्रीम भरी होती है, जिससे केक की मिठास और चेरी के फूलों की मनमोहक खुशबू का एक बेहतरीन मिश्रण बनता है। कोरिया की अपनी यात्रा के दौरान यह व्यंजन आपको ज़रूर मंत्रमुग्ध कर देगा।

6. चेरी ब्लॉसम आइसक्रीम

ठंडा और मीठा। (फोटो: संग्रहित)

चेरी ब्लॉसम आइसक्रीम गर्म वसंत के दिनों में आनंद लेने के लिए एक आदर्श मिठाई है। अपने मीठे और ठंडे स्वाद के साथ, चेरी ब्लॉसम आइसक्रीम एक अद्भुत पाक अनुभव प्रदान करती है, जो आपको ताज़ा वसंत के वातावरण में आराम करने में मदद करती है। चेरी ब्लॉसम के मौसम में कोरिया की यात्रा करते समय यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आप ज़रूर छोड़ना चाहेंगे ।

7. कोरियाई चेरी के फूलों से बने व्यंजनों का आनंद लेने के स्थान

येओइडो पार्क. (फोटो: संग्रहित)

चेरी ब्लॉसम के व्यंजनों का पूरा आनंद लेने के लिए, आप वसंत ऋतु में कोरिया की प्रसिद्ध जगहों को ज़रूर देखें । येओइडो पार्क (सियोल), जिनहे और ग्योंगजू जैसे चेरी ब्लॉसम पार्क, चेरी ब्लॉसम की शानदार सुंदरता को निहारते हुए खाने का आनंद लेने के लिए बेहतरीन जगहें हैं।
चेरी ब्लॉसम उत्सव आपके लिए अनोखे चेरी ब्लॉसम व्यंजनों के साथ-साथ दिलचस्प उत्सव गतिविधियों का भी आनंद लेने का एक आदर्श अवसर है। यह आपके लिए कोरिया के व्यंजनों और अनूठी संस्कृति को एक साथ देखने का एक शानदार अवसर है।

कोरिया में चेरी ब्लॉसम का मौसम न केवल खूबसूरत गुलाबी रंग की प्रशंसा करने का एक आदर्श समय है, बल्कि अनोखे चेरी ब्लॉसम व्यंजनों का आनंद लेने का भी एक बेहतरीन मौका है। चेरी ब्लॉसम केक, चेरी ब्लॉसम चाय से लेकर माकगोली और चेरी ब्लॉसम आइसक्रीम तक, ये सभी एक अविस्मरणीय पाक अनुभव प्रदान करते हैं। कोरिया की अपनी यात्रा की योजना अभी से बना लें ताकि आप खूबसूरत बसंत ऋतु में इन लाजवाब व्यंजनों का आनंद लेने का मौका न चूकें!

स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-ngon-lam-tu-hoa-anh-dao-han-quoc-v16749.aspx