हो ची मिन्ह सिटी: समुद्री भोजन, सब्जियों... की कीमतों में बढ़ोतरी, लेकिन टेट के दौरान कीमतों में होने वाले बदलाव पर बारीकी से नजर रखने की जरूरत

हो ची मिन्ह सिटी में आयातित समुद्री खाद्य पदार्थों की मात्रा में वृद्धि हुई है, जिसमें विभिन्न प्रकार के उत्पाद शामिल हैं, लेकिन हो ची मिन्ह सिटी के नेताओं को वित्त विभाग, उद्योग और व्यापार विभाग से यह अपेक्षा है कि वे बारीकी से समन्वय करें और निगरानी करें, ताकि कीमतों में अचानक वृद्धि न हो।

हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष गुयेन वान डुंग (आगे की पंक्ति में, चश्मा पहने हुए) बिन्ह दीन थोक बाजार में टेट एट टाइ के लिए सामान की तैयारी का जायजा लेते हुए - फोटो: क्यू.डीआईएनएच

23 जनवरी की देर रात, हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष गुयेन वान डुंग ने बिन्ह दीन थोक बाजार (जिला 8, हो ची मिन्ह सिटी) में 2025 चंद्र नव वर्ष के लिए माल की तैयारी का सर्वेक्षण करने के लिए एक कार्यकारी प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व किया।

बाजार में समुद्री खाद्य उत्पादन में वृद्धि, टेट के निकट कीमतों में वृद्धि

कार्यकारी प्रतिनिधिमंडल को रिपोर्ट करते हुए, बिन्ह डिएन मार्केट मैनेजमेंट एंड बिजनेस कंपनी के निदेशक श्री फान थान टैन ने कहा कि इस वर्ष टेट अवकाश में उचित मूल्य पर वस्तुओं की प्रचुर विविधता उपलब्ध है।

बाजार में माल का औसत उत्पादन 2,500-3,000 टन है, चंद्र नव वर्ष से पहले के दो सप्ताह में उत्पादन 30-50% बढ़ जाता है, विशेष रूप से टेट से पहले के दिनों में सब्जियों और फलों का उत्पादन दोगुना हो जाता है, 4,000-4,500 टन/रात से अधिक।

श्री टैन के अनुसार, बाजार कंपनी खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने, संबंधित मुद्दों को संभालने और बाजार में आयातित माल की उत्पत्ति की जांच करने के लिए नियमित रूप से खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ समन्वय करती है।

"मूल्य वृद्धि की प्रवृत्ति टेट से पहले के समय में केंद्रित होने का अनुमान है, मुख्य रूप से टेट के दौरान उपयोग की जाने वाली वस्तुओं के लिए। उदाहरण के लिए, उच्च श्रेणी के समुद्री भोजन जैसे ग्रूपर, कोबिया, स्टर्जन, झींगा... की कीमत में 10-20% की वृद्धि होने की उम्मीद है, सूखे समुद्री भोजन की कीमत में 20-50% की वृद्धि होने की उम्मीद है।

श्री टैन ने बताया, "27 दिसंबर की रात से अधिकांश वस्तुओं की कीमतें धीरे-धीरे कम होने लगीं और टेट के बाद स्थिर हो गईं।"

टेट के दौरान समुद्री खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है, इसलिए व्यापारियों को लगातार ओवरटाइम काम करना पड़ता है - फोटो: क्यू.डीआईएनएच

बिन्ह डिएन बाजार के प्रतिनिधि के अनुसार, बाजार की कठिनाई यह है कि बाजार की भूमि किराये की कीमत दो थोक बाजारों होक मोन और थू डुक की तुलना में अधिक है।

साथ ही, बाज़ार के आसपास अभी भी कुछ अवैध व्यापारिक केंद्र हैं, हालाँकि स्थानीय अधिकारियों का समर्थन प्राप्त है, लेकिन उनका पूरी तरह से समाधान नहीं हुआ है। वर्तमान में, बाज़ार के गोदामों में लगभग 70% लोग मौजूद हैं।

बिन्ह डिएन बाजार के एक प्रतिनिधि ने कहा, "बुनियादी समाधान के बिना, थोक बाजारों में पारंपरिक बाजारों की तुलना में कीमतें सस्ती नहीं रहेंगी, क्योंकि व्यापारियों की सभी लागतें वस्तुओं की कीमत में शामिल होनी चाहिए, और उपभोक्ताओं को नुकसान उठाना पड़ेगा।"

टेट के दौरान बाजार मूल्य के घटनाक्रम पर बारीकी से नजर रखने की जरूरत है

हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन गुयेन फुओंग के अनुसार, थोक बाज़ारों के आसपास स्वतःस्फूर्त बाज़ार कई वर्षों से एक समस्या रहे हैं, लेकिन इनका पूरी तरह से समाधान नहीं हो पाया है। इसलिए, सख्त कार्रवाई के लिए स्थानीय निकायों और संबंधित एजेंसियों के बीच समन्वय को मज़बूत करना ज़रूरी है।

टेट के दौरान उपभोक्ताओं तक पहुँचाए जाने वाले समुद्री खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए व्यापारियों द्वारा कई प्रकार के समुद्री खाद्य पदार्थों को जीवित रखा जाता है - फोटो: क्यू.डीआईएनएच

श्री फुओंग के अनुसार, ऑफ़लाइन बिक्री के अलावा, बिन्ह दीएन बाज़ार के व्यापारी ऑनलाइन भी बिक्री करते हैं। लेकिन ऑनलाइन बिक्री के लिए लॉजिस्टिक्स में निवेश की आवश्यकता होती है, जिससे लागत भी बढ़ जाती है। इसलिए, बाज़ार व्यापारियों की लागत को बेहतर ढंग से कम करने में मदद के लिए संयुक्त लॉजिस्टिक्स गतिविधियों का आयोजन कर सकता है। यह गतिविधि डिजिटल परिवर्तन प्रक्रिया से जुड़ी है, जो एक अनिवार्य प्रवृत्ति है।

"शहर ने टेट के बाद पोर्क ट्रेडिंग फ्लोर के पायलट कार्यान्वयन का निर्देश दिया है, जो शहर के वित्तीय केंद्र के निर्माण के उच्च लक्ष्य के साथ हो ची मिन्ह सिटी में कमोडिटी एक्सचेंज बनाने की दिशा में आगे बढ़ रहा है।

इसलिए, बिन्ह दीएन और होक मोन बाज़ार इस प्लेटफ़ॉर्म पायलट की सफलता में योगदान देने वाली दो मुख्य इकाइयाँ हैं। इसलिए, दोनों इकाइयों को इसे लागू करने के लिए राज्य प्रबंधन एजेंसियों के साथ अनुसंधान और समन्वय करने की आवश्यकता है," श्री फुओंग ने कहा।

वित्त विभाग के एक प्रतिनिधि ने बताया कि बाज़ारों और सुपरमार्केट से मिली रिपोर्टों के अनुसार, कई वस्तुओं की कीमतें अभी भी मूल रूप से स्थिर हैं। हालाँकि, टेट के आसपास, आपूर्ति और माँग के आधार पर, कुछ लोकप्रिय वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि हो सकती है, लेकिन यह वृद्धि मध्यम रहने का अनुमान है।

बिन्ह दीएन बाज़ार में आने वाले समुद्री खाद्य उत्पादों की मात्रा में वृद्धि हुई है, जिसमें विविधता भरपूर है - फोटो: क्वांग दीन्ह

हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन वान डुंग ने कहा कि होक मोन, थू डुक, सुपरमार्केट आदि में थोक बाजारों में टेट के लिए माल की तैयारी के सर्वेक्षण के माध्यम से, यह पाया गया कि माल की आपूर्ति काफी प्रचुर थी।

"बिन दीएन बाज़ार ने कीमतों का पूर्वानुमान लगा दिया है, लेकिन हमें बाज़ार के घटनाक्रमों पर बारीकी से नज़र रखने की ज़रूरत है। वित्त विभाग, उद्योग और व्यापार विभाग... को बारीकी से निगरानी करनी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि कीमतों में अचानक वृद्धि न हो," श्री डंग ने अनुरोध किया।

समुद्री भोजन की कीमतें बढ़ गई हैं

हो ची मिन्ह सिटी के खुदरा बाजारों और दुकानों के रिकॉर्ड के अनुसार, कई समुद्री खाद्य उत्पादों की कीमतों में सामान्य की तुलना में लगभग 10-30% की वृद्धि हुई है।

विशेष रूप से, मैकेरल 70,000-100,000 VND/किग्रा, टूना 80,000-130,000 VND/किग्रा, सफेद पोम्फ्रेट 160,000-240,000 VND/किग्रा, स्नेकहेड मछली और लाल तिलापिया 90,000-120,000 VND/किग्रा, सफेद-पैर वाले झींगा और विशाल मीठे पानी के झींगे 170,000-300,000 VND/किग्रा, जो कि प्रकार पर निर्भर करता है।

साँप वर्ष 2025 के लिए बिन्ह दीएन वसंत पुष्प बाज़ार 23 जनवरी की शाम को "जरीदार पहाड़ और नदियाँ - सुखद वसंत" थीम के साथ शुरू हुआ। इस कार्यक्रम का आयोजन साइगॉन ट्रेडिंग ग्रुप - वन मेंबर लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी (SATRA) द्वारा किया गया था। हो ची मिन्ह सिटी, डोंग थाप और बेन त्रे प्रांतों के बागवानों के 282 स्टॉल इसमें शामिल हुए।

इन सभी स्टॉलों को SATRA द्वारा व्यावसायिक किराये के शुल्क से छूट दी गई है, और इनका कुल क्षेत्रफल लगभग 12,000 वर्ग मीटर है, जो बागवानों की सहायता के लिए है, जिसकी कीमत लगभग 4 बिलियन VND है। बिन्ह दीएन स्प्रिंग फ्लावर मार्केट, बिन्ह दीएन थोक बाजार, डिस्ट्रिक्ट 8, हो ची मिन्ह सिटी में आयोजित किया जाता है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/tp-hcm-thuy-hai-san-rau-cu-ve-cho-tang-nhung-can-bam-sat-dien-bien-gia-dip-tet-20250124120053766.htm