दक्षिणी पारंपरिक केक महोत्सव और व्यापार संवर्धन मेले में 22,000 से अधिक आगंतुक आए

आयोजन समिति के अनुसार, तीन दिनों के आयोजन के बाद, दक्षिणी पारंपरिक केक महोत्सव, व्यापार संवर्धन मेले, ओसीओपी उत्पादों और 2025 में विन्ह लांग प्रांत की क्षेत्रीय विशिष्टताओं के साथ मिलकर 22,000 से अधिक आगंतुकों और खरीदारों को आकर्षित किया।

इस कार्यक्रम ने लोगों को भोजन और मनोरंजन का आनंद लेने के लिए एक स्थान प्रदान किया, तथा साथ ही विन्ह लांग प्रांत के सांस्कृतिक मूल्यों, विशिष्टताओं और पर्यटन को बढ़ावा दिया।

16 अप्रैल को, उद्घाटन दिवस की तुलना में आगंतुकों की संख्या में 3,000 की वृद्धि हुई। दैनिक व्यापारिक गतिविधियों के अलावा, भाग लेने वाले इलाकों के कारीगरों द्वारा केक और पारंपरिक व्यंजनों के परिचय, प्रचार और प्रसंस्करण के कार्यक्रम भी आयोजित किए जा रहे हैं।

विशेष रूप से, 17-19 अप्रैल को, शाम 4-7 बजे तक, उत्सव के कॉमन हाउस क्षेत्र में, विभिन्न प्रकार के केक के लगभग 1,500 भागों (500 भाग/दिन) का प्रचार कार्यक्रम होगा: झींगा त्वचा के साथ गीला चावल केक, पैनकेक व्हील, विन्ह लॉन्ग पोमेलो मीठा सूप... आगंतुकों को मुफ्त में उन्हें तैयार करने और आनंद लेने के तरीके के बारे में मार्गदर्शन दिया जाएगा।

आयोजन समिति के आकलन के अनुसार, कार्यक्रम के दौरान सुरक्षा और व्यवस्था स्थिर थी, अपशिष्ट को सक्रिय रूप से एकत्र किया गया और शीघ्रता से संसाधित किया गया, आगंतुकों को आकर्षित करने के लिए बूथों को आम तौर पर खूबसूरती से सजाया गया था, विक्रेताओं ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता नियमों का पालन किया और सार्वजनिक रूप से कीमतें पोस्ट कीं।

15-21 अप्रैल तक आयोजित इस महोत्सव में देश भर के 10 से अधिक प्रांतों और शहरों से 450 से अधिक बूथों ने भाग लिया, जिसमें पारंपरिक केक, विशिष्ट व्यंजन, ओसीओपी उत्पाद, सामान्य व्यापार, पर्यटन संवर्धन आदि प्रस्तुत किए गए।

समाचार और तस्वीरें: सोंग थाओ

स्रोत: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/tren-22000-luot-khach-den-tham-quan-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-va-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-2c225e1/