2024 में काजू निर्यात की संभावनाएं

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आने वाले महीनों में काजू निर्यात में जोरदार वृद्धि का अनुमान है। काजू निर्यात उद्यमों की मुश्किलें दूर होंगी।

वर्ष के अंत में निर्यात में धीरे-धीरे वृद्धि हुई

उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय (सीमा शुल्क विभाग) ने सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों का हवाला देते हुए कहा कि अनुमान है कि नवंबर 2023 में वियतनाम का काजू निर्यात 65,000 टन तक पहुँच जाएगा। अनुमानित निर्यात मूल्य 5,512 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जिससे लगभग 358 मिलियन अमेरिकी डॉलर की आय होगी।

यद्यपि काजू निर्यात मूल्य में पिछले महीने की तुलना में 12.6% की कमी आई, लेकिन निर्यात मात्रा और मूल्य में अक्टूबर 2023 की तुलना में क्रमशः 1.1% और 0.03% की वृद्धि हुई, और नवंबर 2022 की तुलना में 34.5% और 30.7% की वृद्धि हुई।

2023 के पहले 11 महीनों में, वियतनाम का काजू निर्यात 582 हज़ार टन तक पहुँचने का अनुमान है, जिसका मूल्य 3.31 अरब अमेरिकी डॉलर है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 23.1% और मूल्य में 17.4% अधिक है। 2023 के पहले 11 महीनों में, वियतनाम के काजू का औसत निर्यात मूल्य 5,682 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 4.7% कम है।

11 महीनों के परिणामों के साथ, काजू उद्योग ने वियतनाम काजू एसोसिएशन द्वारा निर्धारित 3.1 बिलियन अमरीकी डॉलर के लक्ष्य को पार कर लिया है और इस दिसंबर में इसमें और वृद्धि होने का अनुमान है।

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वर्ष के अंतिम महीनों में काजू निर्यात ऑर्डर में वृद्धि

2023 में बाजार और काजू निर्यात व्यापार गतिविधियों पर टिप्पणी करते हुए, बिन्ह फुओक काजू एसोसिएशन के अध्यक्ष, लॉन्ग सोन समूह के अध्यक्ष श्री वु थाई सोन ने कहा कि 2022 की तुलना में, 2023 के पूरे वर्ष के लिए निर्यात मात्रा में लगभग 25% की वृद्धि होगी, लेकिन मूल्य कम होगा।

श्री वु थाई सोन के अनुसार, काजू उद्योग के मूल्य में गिरावट का कारण यह है कि काजू उद्योग को छह महीने पहले कच्चा माल खरीदना पड़ता है। इस बीच, 2023 की शुरुआत में, व्यवसायों ने ऊँचे दामों पर कच्चा माल खरीदा, लेकिन बाद के महीनों में, वैश्विक निर्यात मूल्य धीरे-धीरे कम होते गए। साथ ही, व्यवसायों को उच्च ब्याज लागत, अस्थिर विनिमय दरों आदि का भी सामना करना पड़ा, जिससे व्यावसायिक दक्षता लगभग समाप्त हो गई।

2024 अभी भी आशाजनक है

हालाँकि, श्री सोन का मानना है कि 2024 में काजू उद्योग के लिए अभी भी अच्छी संभावनाएँ हैं क्योंकि यूरोपीय संघ, जापान आदि जैसे कई विश्व बाजारों में अभी भी काजू उत्पादों की माँग बनी हुई है। इसका प्रमाण यह है कि 2023 के अंत से, यूरोप, अमेरिका, जापान आदि देशों से आयात के ऑर्डर बढ़ रहे हैं और इस समय, 10 से अधिक लॉन्ग सोन काजू प्रसंस्करण कारखाने पूरी क्षमता से काम कर रहे हैं, यहाँ तक कि उन्हें और ऑर्डर स्वीकार न करने पर भी विचार करना पड़ रहा है।

इसी विचार को साझा करते हुए, विनाहे कंपनी लिमिटेड (बिन फुओक) के निदेशक श्री गुयेन होआंग डाट ने कहा कि वर्ष के अंतिम महीनों में विनाहे के निर्यात ऑर्डर में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है और कंपनी को डिलीवरी शेड्यूल को पूरा करने के लिए पूरी क्षमता से काम करना पड़ा।

संभावनाएँ तो हैं, लेकिन व्यवसायों के सामान्य आकलन के अनुसार, काजू उद्योग कच्चे माल और ऊँची ब्याज दरों की समस्या से जूझ रहा है... साथ ही, वैश्विक रुझान के अनुरूप हरित उत्पादन की ओर रुझान बढ़ रहा है। कच्चे माल के संदर्भ में, काजू का क्षेत्र लगातार कम होता जा रहा है क्योंकि लोग ड्यूरियन, कटहल जैसी अधिक मूल्य वाली अन्य फसलें उगाने लगे हैं... इसलिए, अगर अगले साल घरेलू व्यवसाय एकजुट होकर कच्चे काजू सामग्री के आयात मूल्य और प्रसंस्कृत काजू के मूल्य को नियंत्रित करने पर सहमत नहीं होते हैं, तो यह एक बड़ी चुनौती होगी। हरित परिवर्तन की इस लहर के संबंध में, व्यवसायों के अनुसार, बाजार अधिक कड़े पर्यावरणीय मानकों और सामाजिक उत्तरदायित्व की मांग कर रहे हैं...

लॉन्ग सोन ग्रुप का उदाहरण देते हुए, श्री वु थाई सोन ने कहा कि यह उद्यम अमेरिका और यूरोप के सुपरमार्केट भागीदारों को निर्यात करता है, इसलिए इसके लिए बहुत ऊँचे मानकों की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, यदि पहले पैकेजिंग पर पैरामीटर मुद्रित किए जा सकते थे, तो अब भागीदार को लेज़र उत्कीर्णन की आवश्यकता होगी। उद्यम को भागीदार के समक्ष अपनी सामाजिक और पर्यावरणीय ज़िम्मेदारी भी साबित करनी होगी।

निर्यात के लिए काजू पैकिंग श्रमिक

"रिचार्ज" करने की आवश्यकता है

बाज़ार के अवसरों का लाभ उठाने के लिए, व्यवसाय मशीनीकरण और स्वचालन में निवेश करने, कर्मचारियों की संख्या कम करने, उत्पादन लागत कम करने और उत्पादों को बेचने की कोशिश कर रहे हैं - भले ही कीमत कम हो। इससे व्यवसायों को इन्वेंट्री कम करने, बैंक ऋण चुकाने के लिए धन का उपयोग करने और इस प्रकार ब्याज कम करने में मदद मिलती है। इसके साथ ही, बिजली की खपत कम करने के लिए छतों पर सौर ऊर्जा में निवेश किया जा रहा है, और साथ ही अंतरराष्ट्रीय प्रथाओं के अनुसार श्रमिकों के लिए श्रम अनुबंधों पर हस्ताक्षर किए जा रहे हैं।

"बिजली का बिल कम किया जाना चाहिए, और फ़ैक्टरी की छत पर सौर पैनल होने चाहिए जिन्हें साझेदार स्वीकार करे। इसके अलावा, हमें कर्मचारियों के साथ एक पूर्ण अनुबंध पर भी हस्ताक्षर करना होगा, जिसमें ओवरटाइम का उल्लंघन न करने की प्रतिबद्धता हो। तभी हम साझेदार के साथ दीर्घकालिक अनुबंध प्राप्त कर सकते हैं," श्री सोन ने कहा।

हालांकि, उद्यमों की पहल के अलावा, वियतनाम काजू एसोसिएशन ने प्रस्ताव दिया कि आने वाले समय में, राज्य को उद्यमों के लिए अधिक खुली ऋण सहायता नीति की आवश्यकता है; विशेष रूप से निर्यात करते समय विदेशी मुद्रा एकत्र करने में एक लचीली व्यवस्था, विशेष रूप से, जिस भी बाजार में बेचा जाए, वहां विदेशी मुद्रा एकत्र करना।

एक और मुद्दा जिस पर व्यवसाय चिंतित हैं, वह है वैट रिफंड। इसलिए, कर प्राधिकरण की वर्तमान सत्यापन प्रक्रिया के लिए आयातक देशों को पत्र भेजना आवश्यक है। व्यवसाय मानते हैं कि मूल रूप से सत्यापन उचित है, लेकिन कुछ ग्राहकों (जापान) के लिए, यदि सत्यापन प्रक्रिया बहुत अधिक है, तो इससे व्यवसायों को कठिनाई होगी और अनुबंधों का नुकसान होगा।

"हमें कर विभाग द्वारा दुनिया भर के देशों को सत्यापन दस्तावेज़ भेजने से कोई समस्या नहीं है, लेकिन हम जापानी ग्राहकों को कम दस्तावेज़ भेजने का सुझाव देते हैं। क्योंकि हर बार जब हम ऐसे दस्तावेज़ भेजते हैं, तो जापान हमसे स्पष्टीकरण माँगेगा और सोचेगा कि हमारे व्यापार में समस्याएँ हैं, और फिर वे भारत से काजू ख़रीदने का रुख़ कर सकते हैं," श्री सोन ने बताया।

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