श्री वु ची बिन्ह - समूह 1, फु थाई गाँव, हाम त्रि कम्यून, हाम थुआन बाक ज़िला, ने बताया: मोमी तारो की रोपाई से कटाई तक 6 महीने लगते हैं। हर साल, दो फ़सलें होती हैं, एक मुख्य फ़सल शुष्क मौसम में और एक बे-मौसमी फ़सल बरसात के मौसम में।
आमतौर पर, आलू शुष्क मौसम में बरसात के मौसम की तुलना में रोग के प्रति कम संवेदनशील होते हैं। बरसात के मौसम में उगाए गए आलू को मिट्टी की अच्छी तरह से निकासी के लिए मेड़ों पर उगाना चाहिए, ताकि कई दिनों तक बारिश होने पर जलभराव कम हो। समूह 1, फु थाई गांव, हाम त्रि कम्यून, हाम थुआन बाक जिले में तारो उगाने वाले परिवार मुख्य रूप से उत्तर से आकर बसने वाले लोग हैं। उन्होंने उत्तर से मोमी तारो किस्म का भी चयन किया। उनके पास काफी अनुभव है और वे आलू की खेती की अच्छी तकनीकों का इस्तेमाल करते हैं। आलू उगाने के लिए जमीन की जुताई, उसे ढीला और जैविक खाद या कम्पोस्ट खाद से उर्वरित किया जाता है, हानिकारक रोगाणुओं के उपचार के लिए चूने के साथ मिलाया जाता है, कंद सड़न और जड़ सड़न को रोका जाता है, जिससे आलू अच्छी तरह उगते हैं लगभग 7 मिलियन VND/sao की उत्पादन लागत को घटाकर, लाभ 23 - 38 मिलियन VND/sao है।
हाल के वर्षों में, फु थाई गाँव के 7 परिवारों द्वारा उगाए गए 4 हेक्टेयर तारो की उपज मुख्य रूप से बिन्ह थुआन प्रांत के थोक बाज़ारों के व्यापारियों को बेची गई है। तारो की कटाई के दौरान उत्पादन पर दबाव कम करने के लिए, यहाँ के 7 परिवारों ने 4 हेक्टेयर/7 परिवारों द्वारा एक साथ उत्पादन करने के बजाय, उत्पादन को फैलाने का तरीका अपनाया है; इसके बाद से, कटाई के बाद तारो की उपज हमेशा बाज़ार द्वारा अपेक्षाकृत स्थिर रूप से खपत की जाती रही है। श्री वु ची बिन्ह - समूह 1, फु थाई गाँव, हाम त्रि कम्यून, हाम थुआन बाक ज़िला ने और जानकारी साझा की।
आलू की कटाई करते समय, किसान अगली फसल के लिए बीज के रूप में उपयोग करने के लिए सबसे अच्छे आलू चुनते हैं। बीज चरण में यह लाभ है। कीटों और बीमारियों के संबंध में, तारो के पौधों को केवल बरसात के मौसम में पीली पत्ती की बीमारी और नरम सड़न होती है; शुष्क मौसम में, वे शायद ही कभी बीमार होते हैं। इन दो बीमारियों को दूर करने के लिए, मिट्टी की तैयारी का अच्छा काम करने के अलावा, फु थाई गांव के समूह 1 के किसान, हाम त्रि कम्यून मुख्य रूप से जैविक कीटनाशकों का उपयोग करते हैं ताकि उन्हें रोका जा सके और नियंत्रित किया जा सके, जिससे खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित हो सके। वर्तमान में, हाम थुआन बाक जिले में, कोई भी अल्पकालिक फसल नहीं है जो तारो की तरह 250 मिलियन वीएनडी / हेक्टेयर का लाभ कमा सके, जिसे समूह 1, फु थाई गांव, हाम त्रि कम्यून के 7 कृषक परिवार उगा रहे हैं।
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