लाम डोंग में कृषि उत्पादों के मूल स्रोत का पता लगाने के लिए प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग।

आधुनिक कृषि क्षेत्र के निर्माण के लिए, लाम डोंग में ट्रेसबिलिटी तकनीक का अनुप्रयोग उपभोक्ताओं और वर्तमान बाजार की बढ़ती हुई सख्त मांगों को पूरा करने के लिए एक अनिवार्य आवश्यकता बन गया है।

लाम डोंग प्रांत के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन होआई ट्रुंग ने कार्यशाला में यह जानकारी साझा की।

10 दिसंबर की दोपहर को, लाम डोंग प्रांत में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने कई संबंधित इकाइयों के सहयोग से "2021-2025 की अवधि के दौरान लाम डोंग प्रांत में अनुप्रयुक्त विज्ञान और प्रौद्योगिकी अनुसंधान के परिणाम और 2030 के लिए कुछ दिशा-निर्देश" शीर्षक से एक वैज्ञानिक कार्यशाला का आयोजन किया।

कार्यशाला में बोलते हुए, लाम डोंग प्रांत के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन होआई ट्रुंग ने कहा: "विलय से पहले और बाद में, लाम डोंग देश के उन अग्रणी क्षेत्रों में से एक था, जहाँ कृषि भूमि का एक बड़ा क्षेत्र था और उच्च प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हुए सब्जियों, फूलों, कॉफी, स्ट्रॉबेरी जैसी प्रमुख फसलों पर ध्यान केंद्रित किया जाता था..."।

इसके अतिरिक्त, प्रांत कृषि उत्पादों की ट्रेसबिलिटी में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को सक्रिय रूप से बढ़ावा दे रहा है ताकि मूल्यवर्धन, ब्रांड निर्माण और उपभोक्ता विश्वास को मजबूत किया जा सके। प्रांत ने कई व्यापक समाधान लागू किए हैं और उत्साहजनक प्रारंभिक परिणाम प्राप्त किए हैं।

लाम डोंग प्रांत उच्च-तकनीकी कृषि उत्पादन के क्षेत्र में देश में अग्रणी है, जहां इसकी 21% से अधिक कृषि भूमि (लगभग 69,637 हेक्टेयर) में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का उपयोग किया जाता है, और कई मॉडल उच्च उत्पादन मूल्य प्राप्त कर रहे हैं। उपयोग की जाने वाली प्रौद्योगिकियां विविध हैं, जिनमें स्वचालित सिंचाई और जल-बचत प्रौद्योगिकियां; ग्रीनहाउस और नेट हाउस प्रौद्योगिकियां; जैविक कीट नियंत्रण प्रौद्योगिकियां; फसल कटाई के बाद संरक्षण प्रौद्योगिकियां; और विशेष रूप से आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) प्रौद्योगिकी और कृषि प्रबंधन में डिजिटल परिवर्तन शामिल हैं।

लाम डोंग प्रांत उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण और उपभोग तक मूल्य श्रृंखलाओं के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करता है, और निर्यात उद्देश्यों की पूर्ति के लिए कई कृषि उत्पादों को रोपण क्षेत्र कोड, पैकेजिंग सुविधा कोड और ट्रेसबिलिटी लेबल प्रदान किए जाते हैं।

2030 तक, लाम डोंग प्रांत का लक्ष्य एक हरित और टिकाऊ कृषि क्षेत्र विकसित करना है, जो उत्पादन क्षमता को पर्यावरण और भूदृश्य संरक्षण के साथ सामंजस्यपूर्ण ढंग से जोड़े। प्रांत स्मार्ट कृषि परियोजनाओं को आकर्षित कर रहा है और उन्नत कृषि विकास मॉडलों पर शोध और उन्हें लागू करने के लिए अंतरराष्ट्रीय संगठनों (जैसे जापान के जेआईसीए मॉडल) के साथ सहयोग कर रहा है।

सम्मेलन का एक दृश्य।

लाम डोंग प्रांत का मुख्य लक्ष्य आधुनिक कृषि क्षेत्र का निर्माण करना, अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप उत्पाद तैयार करना और इस प्रकार निर्यात बाजारों का विस्तार करना है। उपभोक्ताओं और आयात बाजारों द्वारा आवश्यक मानदंड माने जाने के कारण, ट्रेसबिलिटी तकनीक का अनुप्रयोग अनिवार्य है।

इसलिए, प्रांत उत्पाद ट्रेसबिलिटी प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा दे रहा है, इसे पारदर्शिता और उपभोक्ता विश्वास निर्माण के लिए एक महत्वपूर्ण समाधान के रूप में देखता है।

इसके अतिरिक्त, लाम डोंग प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र किसानों और व्यवसायों के बीच जागरूकता और क्षमता बढ़ाने के उद्देश्य से उत्पाद ट्रेसिबिलिटी और क्षेत्रीय उत्पाद कोडिंग में सूचना प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग पर नियमित रूप से प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करता है। प्रांत डेटा को मानकीकृत करने और स्थानीय ट्रेसिबिलिटी प्रणाली को राष्ट्रीय उत्पाद और माल ट्रेसिबिलिटी सूचना पोर्टल से जोड़ने की दिशा में काम कर रहा है ताकि एकरूपता और आसान सत्यापन सुनिश्चित हो सके।

महत्वपूर्ण प्रगति के बावजूद, ट्रेसिबिलिटी के अनुप्रयोग में अभी भी कई चुनौतियाँ हैं। कई किसान और छोटे व्यवसाय इसके महत्व से पूरी तरह अवगत नहीं हैं या नई तकनीकों को अपनाने की लागत और तकनीकी पहलुओं को लेकर संकोच करते हैं। ट्रेसिबिलिटी सिस्टम, विशेष रूप से आईओटी और ब्लॉकचेन जैसी तकनीकों में निवेश के लिए पर्याप्त वित्तीय संसाधनों और बुनियादी ढांचे की आवश्यकता होती है, जिसे कई छोटे उत्पादकों के लिए वहन करना मुश्किल होता है।

इसके अलावा, कई अलग-अलग प्लेटफार्मों के उपयोग से आपूर्ति श्रृंखला के विभिन्न चरणों के बीच डेटा को जोड़ना मुश्किल हो जाता है। विशेष रूप से, इनपुट डेटा की सटीकता और समयबद्धता अभी भी उत्पादन में सीधे तौर पर शामिल लोगों की सतर्कता पर बहुत हद तक निर्भर करती है।

भविष्य में लाम डोंग प्रांत के कृषि उत्पादों की ब्रांड छवि को बेहतर बनाने में सहायता करने के लिए, वियतनाम एंटी-काउंटरफिटिंग टेक्नोलॉजी जॉइंट स्टॉक कंपनी (ACTIV) ट्रूडाटा ट्रेसिबिलिटी समाधान प्रदान करती है।

एक्टिव कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री फाम वान थो के अनुसार, ट्रूडाटा कृषि व्यवसायों को उत्पाद की उत्पत्ति के बारे में पूर्ण पारदर्शिता स्थापित करने में मदद करता है। इस प्रणाली के माध्यम से, उपभोक्ता रोपण, देखभाल, कटाई, प्रसंस्करण से लेकर वितरण तक की उत्पादन प्रक्रिया के बारे में विस्तृत जानकारी आसानी से प्राप्त कर सकते हैं, जिससे कृषि ब्रांडों में मजबूत विश्वास पैदा होता है।

ट्रूडाटा का एक प्रमुख लाभ यह है कि यह पारंपरिक क्यूआर कोड/बारकोड लेबल की तुलना में उन्नत नकली-रोधी तकनीक का उपयोग करता है। इससे नकली उत्पादों पर असली उत्पाद लेबल चिपकाने से रोका जा सकता है, जिससे वैध निर्माताओं और उपभोक्ताओं दोनों के अधिकारों की रक्षा होती है।

ट्रूडाटा समाधान के उपयोग से वियतनामी कृषि उत्पाद विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय के परिपत्र 02/2024/टीटी-बीकेएचसीएन के तहत अनिवार्य ट्रेसबिलिटी आवश्यकताओं और यूरोपीय संघ, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया जैसे निर्यात बाजारों के कड़े मानकों को पूरा करने में सक्षम होते हैं। इससे कृषि उत्पादों का वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में प्रवेश सुगम हो जाता है।

इसके अतिरिक्त, TrueData का सिस्टम व्यवसायों को अपनी पूरी आपूर्ति श्रृंखला को वास्तविक समय में ट्रैक और प्रबंधित करने की सुविधा देता है। एकत्रित डेटा व्यवसायों को बीमारियों, पोषण संबंधी कमियों जैसी उत्पादन समस्याओं का शीघ्र पता लगाने, दोषपूर्ण उत्पादों की पहचान करने और समय पर रिकॉल लागू करने में मदद करता है, जिससे नुकसान कम होता है।

कार्यशाला में प्रतिनिधियों ने 2021-2025 की अवधि के दौरान लाम डोंग प्रांत में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुसंधान और अनुप्रयोग के परिणामों का आकलन करते हुए शोध पत्र प्रस्तुत किए। उन्होंने उपलब्धियों, सीमाओं और उनके कारणों की पहचान भी की; प्रांत के रणनीतिक दिशा-निर्देश और सामाजिक-आर्थिक विकास योजना के अनुरूप, 2030 तक लाम डोंग प्रांत में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुसंधान और अनुप्रयोग के लिए समाधान और दिशा-निर्देश प्रस्तावित किए, जिससे लाम डोंग प्रांतीय पार्टी कांग्रेस के प्रस्ताव के सफल कार्यान्वयन में योगदान दिया जा सके।

इस कार्यशाला ने विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुसंधान और अनुप्रयोग में प्रबंधन एजेंसियों, विश्वविद्यालयों, व्यवसायों और स्थानीय निकायों के बीच विचारों के आदान-प्रदान, सहयोग और संबंधों को बढ़ावा देने का अवसर भी प्रदान किया।

बिच ग्रहणाधिकार

स्रोत: https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-nong-nghiep-tai-lam-dong-post929274.html