हालैंड का नाम भुने हुए मांस के नाम पर क्यों रखा गया है?

मैनचेस्टर (इंग्लैंड) के एक प्रसिद्ध एशियाई रेस्तरां ने तब ध्यान आकर्षित किया जब उसने अपने भुने हुए मांस के व्यंजन का नाम हालैंड के नाम पर रखा।

हैलैंड हमेशा ग्रिल्ड और रोस्टेड मीट खुद तैयार करते हैं - फोटो: आईएनएस

इसके पीछे एक दिलचस्प कहानी है, जब हैलैंड अप्रत्याशित रूप से हैप्पी सीजन्स रेस्तरां में गए, और यहां उन्होंने "ट्रिपल रोस्ट" (रोस्ट डक और 2 अलग-अलग रोस्ट पोर्क व्यंजन सहित) का ऑर्डर दिया।

बेशक, रेस्टोरेंट के मालिक और कर्मचारी अपने आदर्श से मिलकर बेहद खुश हुए। उन्होंने खुशी-खुशी हैलैंड के साथ तस्वीरें खिंचवाईं और फिर इस डिश का नाम उनके नाम पर "हैलैंड स्पेशल" रखा।

हैलैंड को नाम के दुरुपयोग से कोई आपत्ति नहीं है, और संभवतः उन्होंने रेस्तरां को ऐसा करने की अनुमति दी है, क्योंकि पिछले कुछ दिनों में यह व्यंजन मैनचेस्टर में बहुत लोकप्रिय रहा है।

हालैंड और वह एशियाई रेस्तरां जिसने रोस्ट मीट का नाम उनके नाम पर रखा - फोटो: आईएनएस

लेकिन कहानी का सबसे दिलचस्प हिस्सा यही नहीं है। हाल ही में ब्रिटेन में हैलैंड रोस्ट या बारबेक्यू के वायरल होने का कारण नॉर्वे की इस स्टार का पाक कौशल है।

शीर्ष फुटबॉल जगत में, हालैंड भले ही सर्वश्रेष्ठ न हो, लेकिन वह निश्चित रूप से सर्वश्रेष्ठ... कुक है।

हालैंड न केवल पोषण को प्राथमिकता देते हैं, बल्कि एथलीट के शरीर को उचित पोषण मिले, यह सुनिश्चित करने के लिए वे स्वयं भोजन पकाते और चुनते हैं।

वह 16 साल की उम्र से अकेले रह रहे हैं, इसलिए उन्हें खुद ही खाना बनाना पड़ता है और वे बताते हैं: "गुणवत्तापूर्ण भोजन, जितना ज़्यादा स्थानीय, उतना ही बेहतर। इसका मतलब है कि मैं पहले से ही सामग्री की खरीदारी करता हूँ, और शरीर की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए आयरन और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों, जैसे जानवरों के दिल और लीवर, का इस्तेमाल करता हूँ।"

हैलैंड का दैनिक आहार लगभग 6,000 कैलोरी प्रतिदिन का हो सकता है, जिसमें सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर जोर दिया जाता है, जिन्हें एथलीट अक्सर नजरअंदाज कर देते हैं।

प्रशिक्षण के लिए जाते समय, हालैंड ने ताजा दूध, कच्चा शहद और मांस के बड़े टुकड़े खरीदने के लिए चेशायर के एक छोटे से फार्म, ग्रीनओक्स फार्म पर रुक गए।

अपने साथियों के साथ अभ्यास करने जाने से पहले, हैलैंड ने समुद्री बास, शतावरी और अंडे से बने फ्राइड राइस का लंच लिया।

शाम को, उन्होंने और उनकी प्रेमिका इसाबेल हॉगसेंड जोहान्सन ने आउटडोर ग्रिल पर टोमाहॉक स्टेक पकाया।

हैलैंड अक्सर अपने लिए खाना बनाते हैं - फोटो: गार्जियन

खाने में आलू और टमाटर का सलाद भी शामिल है। "मैं लगभग हर दिन ऐसा करने की कोशिश करती हूँ (यानी, हफ़्ते में कम से कम पाँच बार खरीदारी करने जाती हूँ और खुद खाना बनाती हूँ)" हालैंड ने बताया।

हैलैंड की खुद मीट ग्रिल करते हुए तस्वीरें महीनों से सोशल मीडिया पर वायरल हो रही हैं। नॉर्वे के इस स्टार को ग्रिल्ड और रोस्टेड मीट खास तौर पर पसंद है, और ज़्यादा खाने से वज़न बढ़ने से बचने के लिए वो एक उपयुक्त डाइट प्लान अपनाते हैं।

बेशक, एक स्पोर्ट्स स्टार होने के नाते, हालैंड के पास अपने विशेषज्ञ और टीम भी हैं। लेकिन नॉर्वे का यह स्ट्राइकर उनसे सिर्फ़ सलाह लेता है, फिर खुद ही एक उचित पोषण कार्यक्रम तैयार करता है।

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हुई डांग

स्रोत: https://tuoitre.vn/vi-sao-haaland-duoc-dat-ten-cho-mon-thit-quay-20251112220019094.htm