वियतस्टॉक 2025 में 40 देशों से 13,000 से अधिक पेशेवर आगंतुकों के आने की उम्मीद है।

(Chinhphu.vn) - वियतनाम के पशुधन उद्योग ने तकनीकी विकास और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण के संदर्भ में उल्लेखनीय प्रगति की है। 2025 में पशुधन उद्योग के लिए विशिष्ट आवंटन लक्ष्य 5.7 से 5.98% की वृद्धि है।

आयोजन समिति पशुधन, पशु आहार और मांस प्रसंस्करण पर अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी (वियतस्टॉक 2025) के बारे में जानकारी साझा करती है - फोटो: वीजीपी/डो हुआंग

"पशुधन उद्योग के सतत विकास के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी, नवाचार और डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देना" विषय के साथ, पशुधन, पशु आहार और मांस प्रसंस्करण पर अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी 8 से 10 अक्टूबर तक साइगॉन प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर, हो ची मिन्ह सिटी में आयोजित होगी।

यह 12 सितंबर को पशुधन, पशु आहार और मांस प्रसंस्करण (वियतस्टॉक 2025) पर अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी के बारे में जानकारी साझा करते हुए व्यवसायों और मीडिया एजेंसियों के साथ बैठक की विषय-वस्तु थी।

पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग ( कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ) की अध्यक्षता में आयोजित आयोजन समिति के अनुसार, वियतस्टॉक 2025 में 13,000 वर्ग मीटर से अधिक के प्रदर्शनी क्षेत्र में 40 देशों के 300 से अधिक प्रदर्शकों और 13,000 से अधिक पेशेवर आगंतुकों के आने की उम्मीद है। यह प्रभावशाली आयोजन व्यवसायों को तेज़ी से बढ़ते पशुधन उद्योग में जुड़ने, सहयोग करने और नेतृत्व करने का अवसर प्रदान करेगा।

वियतस्टॉक 2025 आधुनिक पशुधन उद्योग मूल्य श्रृंखला का एक व्यापक दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है। यह प्रदर्शनी उद्योग के नवीनतम उत्पादों, सेवाओं और तकनीकों के लिए एक व्यापक और विविध अनुभव मंच प्रदान करेगी, जिसमें शामिल हैं: उपकरण, तकनीक और तकनीकी समाधान; पोषण, नस्लें और पशुधन देखभाल; पशुधन उत्पाद और बाज़ार कनेक्शन; उत्पादन और व्यापार सहायता सेवाएँ। यहीं पर उत्कृष्ट उत्पादों और नवीन समाधानों को सम्मानित किया जाएगा।

प्रदर्शनी में बोलते हुए, पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग के उप निदेशक फाम किम डांग ( कृषि और पर्यावरण मंत्रालय) ने कहा कि आगामी वियतस्टॉक 2025 प्रदर्शनी में, पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग 3 सम्मेलन कार्यक्रम सत्रों की अध्यक्षता करेगा, जो विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विषयों पर ध्यान केंद्रित करेगा; सतत विकास के लिए क्षमता में सुधार और टीकों और पशु चिकित्सा दवाओं के अनुसंधान और प्रबंधन के लिए क्षमता में सुधार।

पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग के निदेशक श्री डुओंग टाट थांग ने कहा कि विज्ञान, प्रौद्योगिकी, नवाचार और डिजिटल परिवर्तन के विषय के साथ, वियतस्टॉक 2025 संकल्प संख्या 57-एनक्यू/टीडब्ल्यू को साकार करना चाहता है, विज्ञान, प्रौद्योगिकी, नवाचार और राष्ट्रीय डिजिटल परिवर्तन को विकसित करना चाहता है, इसे संसाधनों, पर्यावरण और जलवायु परिवर्तन से संबंधित कई चुनौतियों के संदर्भ में उद्योग को तेजी से और स्थायी रूप से विकसित करने के लिए एक प्रमुख प्रेरक शक्ति के रूप में मानता है।

कृषि क्षेत्र के एक-चौथाई से भी अधिक हिस्से के लिए ज़िम्मेदार, वियतनाम के पशुधन क्षेत्र ने तकनीकी विकास और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण के संदर्भ में उल्लेखनीय प्रगति की है। 2025 में पशुधन क्षेत्र के लिए विशिष्ट आवंटन लक्ष्य 5.7 - 5.98% की वृद्धि दर है।

वर्ष के पहले छह महीनों में पशुधन उद्योग में लगातार वृद्धि हुई, जो 2025 के अंत तक और तेज़ होने के लिए तैयार है। महामारी पर अच्छी तरह से नियंत्रण के कारण पशुधन उद्योग में ज़बरदस्त सुधार हुआ। सूअरों की संख्या 3.8% बढ़कर लगभग 2.95 करोड़ हो गई, जबकि मुर्गी पालन में 4% की वृद्धि हुई और यह 60 करोड़ से ज़्यादा हो गई। पशुधन और मुर्गी के मांस का विक्रय मूल्य ऊँचा बना रहा, जिससे किसानों के लिए अपने पशुधन में पुनर्निवेश और उनकी गुणवत्ता में सुधार करने के लिए परिस्थितियाँ बनीं। इसके विपरीत, भैंसों की कुल संख्या में 3.4% और गायों की संख्या में 0.6% की कमी आई, जो उच्च आर्थिक मूल्य वाले पशुधन की ओर रुझान को दर्शाता है।

न केवल घरेलू मांग को पूरा करने के साथ-साथ वियतनाम के पशुधन उत्पादों का निर्यात भी किया जाता है, जिसके पशुधन उत्पादों का कुल मूल्य 2025 के पहले 6 महीनों में 264.4 मिलियन अमरीकी डॉलर (10.1% की वृद्धि) तक पहुंच जाता है।

वियतस्टॉक 2025 आधुनिक पशुधन उद्योग मूल्य श्रृंखला का एक व्यापक दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है। यह प्रदर्शनी उद्योग के नवीनतम उत्पादों, सेवाओं और तकनीकों के लिए एक व्यापक और विविध अनुभव मंच प्रदान करेगी, जिनमें शामिल हैं: उपकरण, प्रौद्योगिकी और तकनीकी समाधान; पोषण, नस्लें और पशुधन देखभाल; पशुधन तैयार उत्पाद और बाज़ार कनेक्शन; उत्पादन और व्यापार सहायता सेवाएँ। यहीं पर उत्कृष्ट उत्पादों और नवीन समाधानों को सम्मानित किया जाएगा।

नवाचार, प्रशिक्षण और मूल्यवान संपर्कों के माध्यम से उद्योग के परिवर्तन के साथ, 3-दिवसीय आयोजन के दौरान, वियतस्टॉक 2025 में 70 से अधिक सम्मेलन सत्र, तकनीकी सेमिनार और विविध विषयगत मंचों का आयोजन किए जाने की उम्मीद है, जो पशुधन उद्योग में नवीनतम प्रौद्योगिकी रुझानों पर गहन ज्ञान और अपडेट प्रदान करेंगे।

संगोष्ठी श्रृंखला में प्रमुख उद्योग मुद्दों पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा जैसे: एंटीबायोटिक प्रतिरोध, सुअर, मुर्गी पालन, मवेशी और डेयरी फार्मिंग, अपशिष्ट से ऊर्जा, पशु पोषण और चारा, पशु कल्याण और उत्सर्जन नियंत्रण।

दो हुआंग

स्रोत: https://baochinhphu.vn/vietstock-2025-du-kien-thu-hut-tren-13000-khach-tham-quan-chuyen-nganh-tu-40-quoc-gia-102250912192205304.htm