निर्देश में, प्रधानमंत्री ने सार्वजनिक सुरक्षा मंत्रालय को खाद्य उत्पादन और व्यापार में अपराधों और कानून के उल्लंघन के खिलाफ लड़ाई को मजबूत करने और रोकथाम का काम सौंपा।
मंत्रालय को उन संगठनों और व्यक्तियों के खिलाफ आपराधिक कार्रवाई तेज करने की जरूरत है जो कानून के अनुसार गंभीर उल्लंघन करते हैं, विशेष रूप से नकली और खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की तस्करी, उत्पादन, भंडारण और व्यापार करते हैं।
खाद्य सुरक्षा निरीक्षण दल ने थू डुक कृषि थोक बाजार का निरीक्षण किया (फोटो: टिन टुक समाचार पत्र)।
प्रधानमंत्री ने प्रांतों और केन्द्र द्वारा संचालित शहरों की जन समितियों से अनुरोध किया कि वे पर्याप्त धनराशि, संसाधन और स्टाफिंग कोटा आवंटित करें तथा क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा के राज्य प्रबंधन की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्टाफ की क्षमता में सुधार करें।
प्रासंगिक स्थानीय एजेंसियां नियमित रूप से खाद्य विषाक्तता के जोखिमों का आकलन करती हैं, निरीक्षणों को मजबूत करती हैं, तथा छोटे पैमाने पर खाद्य उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों, स्ट्रीट फूड, खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों, स्थानीय बाजारों में खाद्य सुरक्षा, सामूहिक कैंटीनों और विकेन्द्रीकृत प्रबंधन के तहत विषयों के लिए खाद्य सुरक्षा शर्तों पर विनियमों के अनुपालन पर आकस्मिक जांच करती हैं।
यदि उल्लंघन का पता चलता है, तो प्रधानमंत्री ने सख्त कार्रवाई करने तथा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित न करने वाले प्रतिष्ठानों के संचालन को दृढ़तापूर्वक निलंबित करने, तथा असुरक्षित खाद्य पदार्थों तथा विषाक्तता के जोखिम वाले खाद्य पदार्थों को वापस लेने तथा उन्हें संभालने की बात कही है।
प्रांतों और शहरों की जन समितियों ने स्थिति को समझने, खाद्य उत्पादन और व्यापार करने वाले संगठनों और व्यक्तियों, विशेष रूप से खाद्य सेवा और स्ट्रीट फूड व्यवसायों के लिए खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन का निरीक्षण करने और निपटने में स्थानीय अधिकारियों की जिम्मेदारी को मजबूत करने का निर्देश दिया।
स्वास्थ्य मंत्रालय के संबंध में, प्रधानमंत्री ने अनुरोध किया कि वे नियमित रूप से स्थानीय क्षेत्रों, विशेष रूप से प्रमुख क्षेत्रों, बड़े शहरों, पर्यटन क्षेत्रों में इस कार्य के कार्यान्वयन का आग्रह और निरीक्षण करें... जहां श्रमिकों, छात्रों, पर्यटकों के लिए कई सामूहिक रसोई, खाद्य सेवा प्रतिष्ठान हैं...
प्रधानमंत्री ने स्वास्थ्य मंत्रालय से खाद्य सुरक्षा कानूनों के अनुपालन के निरीक्षण को मजबूत करने, विशेष रूप से उच्च जोखिम वाले क्षेत्रों में औचक निरीक्षण बढ़ाने पर ध्यान देने तथा नियमों के अनुसार उल्लंघनों से सख्ती से निपटने का अनुरोध किया।
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स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm






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