2024 में चावल का निर्यात मात्रा और मूल्य दोनों में रिकॉर्ड बनाएगा

चावल का निर्यात मात्रा और मूल्य दोनों में रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंचा

डोंग थाप - मेकांग डेल्टा के चावल भंडारों में से एक, 2024 में चावल का निर्यात 1.366 मिलियन टन तक पहुँचने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में 157.59% की वृद्धि है, जो 2024 की योजना का 227.67% है; निर्यात कारोबार 865 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। यह वह वर्ष है जब डोंग थाप ने विदेशों में चावल निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की है।

2024 तक, वियतनाम चावल निर्यात में दुनिया में तीसरे स्थान पर होगा। फोटो: MH

प्रांत में वर्तमान में चावल मिलिंग और पॉलिशिंग के क्षेत्र में लगभग 174 उद्यम कार्यरत हैं। अनुमान है कि 2024 में चावल मिलिंग और पॉलिशिंग का उत्पादन 21 लाख टन तक पहुँच जाएगा, जो 2023 की तुलना में 17.25% की वृद्धि है। मुख्य चावल निर्यात बाजार एशिया है, जिसका सबसे बड़ा हिस्सा ओशिनिया है, और शेष अन्य महाद्वीप हैं।

डोंग थाप प्रांत के उद्योग एवं व्यापार विभाग की निदेशक सुश्री वो फुओंग थुई ने कहा कि घरेलू बाजार को स्थिर करने के लिए चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के भारत के निरंतर उपायों और अल नीनो के कारण कुछ चावल निर्यातक देशों में आपूर्ति में कमी के कारण विश्व स्तर पर मांग और चावल की कीमतों में वृद्धि हुई है। डोंग थाप प्रांत के चावल निर्यातक उद्यमों ने चावल का निर्यात बढ़ाने और किसानों की आय बढ़ाने के लिए इस अवसर का लाभ उठाया है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की एक रिपोर्ट के अनुसार, 2024 में, वियतनाम उत्पादन और निर्यात मूल्य, दोनों में एक रिकॉर्ड स्थापित करेगा, लगभग 9 मिलियन टन, 5.7 बिलियन अमेरिकी डॉलर। औसत चावल निर्यात मूल्य भी 600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से अधिक के सर्वकालिक उच्च स्तर पर पहुँच गया। पिछले तीन वर्षों में वियतनाम के औसत चावल निर्यात मूल्य में प्रभावशाली वृद्धि हुई है, जिसमें 28% से अधिक की वृद्धि हुई है, जिससे निर्यात कारोबार में दोहरे अंकों की वृद्धि हुई है।

2024 में, वियतनाम चावल के निर्यात में भारत के बाद 17 मिलियन टन और थाईलैंड के 10 मिलियन टन के बाद दुनिया में तीसरे स्थान पर होगा। श्री डो हा नाम - निदेशक मंडल के अध्यक्ष, इंटाइमेक्स समूह के महानिदेशक - ने आकलन किया कि वियतनाम एक अलग दिशा के साथ चावल उद्योग का निर्माण कर रहा है, सुगंधित चावल और उच्च गुणवत्ता वाले चावल पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, धीरे-धीरे कम गुणवत्ता वाले चावल को कम कर रहा है। 2024 में, बाजार की मांग के अनुसार उत्पादन और व्यापार की बदौलत चावल का निर्यात 9 मिलियन टन का रिकॉर्ड बनाएगा। उत्पादन के संबंध में, वियतनामी किसान उच्च गुणवत्ता वाले चावल की किस्मों का उत्पादन करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, जैसे कि दाई थॉम 8, ओएम 18, एसटी किस्में, आदि जो अंतरराष्ट्रीय बाजार द्वारा पसंद की जाती हैं, जो अच्छी कीमतों पर बिकती हैं और उच्च आर्थिक दक्षता रखती हैं।

वियतनाम, निम्न-आय वर्ग के प्रसंस्करण और उपभोग के लिए भारत, पाकिस्तान आदि से भी सस्ते चावल का आयात करता है। इसके अलावा, खपत और निर्यात दोनों के लिए कंबोडिया से भी चावल का एक स्रोत उपलब्ध है, क्योंकि इस देश में वियतनाम की तरह अच्छा प्रसंस्करण बुनियादी ढांचा नहीं है।

2025 में निर्यात को कठिनाइयों का सामना करना पड़ सकता है।

वर्ष 2024 धीरे-धीरे कई प्रमुख कृषि उत्पादों के सकारात्मक निर्यात परिणामों के साथ समाप्त हो रहा है, चावल लगभग 5.7 बिलियन अमरीकी डॉलर के निर्यात मूल्य के साथ सबसे आगे है, जो अब तक का उच्चतम स्तर भी है। और यही वह समय भी है जब कई व्यवसायों ने 2025 के लिए चावल बिक्री अनुबंधों की पेशकश और हस्ताक्षर करना शुरू कर दिया है।

वियतनाम खाद्य संघ (वीएफए) के अध्यक्ष श्री गुयेन न्गोक नाम ने कहा कि 2025 में चावल निर्यात में कई चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है, जैसे भारत का वापस आना, जिसके 22 मिलियन टन निर्यात का अनुमान है, जो 2024 की तुलना में 5 मिलियन टन अधिक है। आयात बाजार के संदर्भ में, दुनिया के सबसे बड़े चावल आयातक इंडोनेशिया द्वारा आयात में कमी की उम्मीद है। इसके अलावा, चीन ने 2024 में चावल के आयात में भारी कमी की है, जो भी उल्लेखनीय है। श्री गुयेन न्गोक नाम ने सुझाव दिया कि बैंक ऋण के मुद्दे पर ध्यान दें और कर क्षेत्र से निर्यात उद्यमों को समर्थन देने के लिए मूल्य वर्धित कर (वैट) की शीघ्र वापसी का अनुरोध किया।

इस संबंध में, वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के उप महानिदेशक श्री डुओंग डुक क्वांग ने भी टिप्पणी की कि अगले वर्ष, वियतनाम सहित कई देशों के चावल निर्यात को 2024 की तुलना में अधिक चुनौतियों का सामना करना पड़ेगा क्योंकि दुनिया की चावल की आपूर्ति अधिक प्रचुर हो जाएगी।

दुनिया के कई चावल निर्यातक देश खाद्य आपूर्ति बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं, इसके अलावा भारत ने भी आपूर्ति फिर से खोल दी है। संभवतः उपरोक्त कारणों से चावल का औसत निर्यात मूल्य 600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से नीचे आ सकता है।

एक आशावादी दृष्टिकोण से, निर्यात उद्यमों का मानना ​​है कि आपूर्ति में सुधार होने पर निर्यात चावल की कीमतों में थोड़ी कमी आ सकती है, लेकिन वियतनामी चावल के लिए अवसर अभी भी मौजूद हैं क्योंकि आयात बाजारों के बढ़ते सख्त मानकों को सुनिश्चित करने के लिए वियतनामी चावल की गुणवत्ता पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है। और आने वाले समय में यही वियतनामी चावल का मुख्य प्रतिस्पर्धी लाभ होगा।

अगले साल चावल निर्यात गतिविधियों में शामिल व्यवसायों के साथ, फसल उत्पादन विभाग (कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) की उप निदेशक सुश्री गुयेन थी थू हुआंग ने कहा, "हम इस बात पर शोध करेंगे कि कौन से क्षेत्र उच्च गुणवत्ता वाले, उच्च उपज वाले चावल उगाने के लिए उपयुक्त हैं।" कम उत्पादन वाले चावल उत्पादन वाले क्षेत्रों में, जो अभी भी उच्च गुणवत्ता का एक हिस्सा बनाए हुए हैं, केकड़ों के साथ चावल, मछलियों के साथ चावल और झींगा के साथ चावल उगाने के लिए संरचना को परिवर्तित करना भी वियतनामी चावल उद्योग के लिए एक ब्रांड बनाने का एक अच्छा तरीका है।

उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय की ओर से, आने वाले समय में, मंत्रालय व्यापार संवर्धन गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित करेगा, मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) के प्रोत्साहनों का प्रभावी ढंग से उपयोग करेगा; नए और संभावित बाजारों को बढ़ावा देने के लिए व्यवसायों का समर्थन करेगा; विदेशों में वियतनामी व्यापार कार्यालय प्रणाली के साथ व्यापार संवर्धन सम्मेलनों में नियमित रूप से भाग लेगा। साथ ही, पूर्वानुमान क्षमता और बाजार सूचना में सुधार करेगा, उद्योग संघों और व्यवसायों को निर्यात बाजारों में हो रहे विकास के बारे में तुरंत सूचित करेगा ताकि व्यवसाय समझ सकें, उचित उत्पादन योजनाएँ बना सकें और बाजारों से ऑर्डर प्राप्त करने के लिए दिशा-निर्देश प्राप्त कर सकें। व्यवसायों को तुरंत सूचित करने के लिए देशों की स्थिति, बाजार के विकास और आयात एवं निर्यात नीतियों पर बारीकी से नज़र रखेगा।

विशेषज्ञों के अनुसार, अधिक प्रचुर आपूर्ति, अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतें और स्थिर माँग से उपभोक्ताओं को लाभ होने और वैश्विक खाद्य सुरक्षा में योगदान मिलने की उम्मीद है। हालाँकि, यह इस बात का भी संकेत है कि वैश्विक चावल बाजार में प्रतिस्पर्धा बढ़ रही है, जिससे व्यवसायों को अपनी निर्यात रणनीतियों में लचीलापन अपनाने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

स्रोत: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-nam-2024-dat-ky-luc-ca-ve-luong-va-gia-tri-365908.html