चीन द्वारा सोने और कैडमियम की कड़ी जांच के चलते वियतनाम से ड्यूरियन के निर्यात में कमी आई है। यह उद्योग के तीव्र विकास के बाद उसे पुनर्जीवित करने का एक महत्वपूर्ण अवसर भी है।
बाजार खुला है, लेकिन कारोबार अभी भी हिचकिचा रहे हैं।
पिछले साल इसी समय, वियतनाम से आने वाला ऑफ-सीजन ड्यूरियन चीनी बाजार में एकाधिकार वाला उत्पाद बन गया था, जिसके परिणामस्वरूप कीमतें सामान्य से दो से तीन गुना बढ़ गई थीं। हालांकि, इस साल इस बाजार में मजबूत मांग के बावजूद वियतनामी व्यवसाय निर्यात करने में हिचकिचा रहे हैं।
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| दुरियन के निर्यात में 'मंदी' आ रही है। |
उद्योग एवं व्यापार समाचार पत्र के एक संवाददाता से इस मुद्दे पर बात करते हुए, वीना टीएंडटी के सीईओ श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने कहा कि पिछले साल के अंत से, चीन ने वियतनाम सहित अन्य बाजारों से आयातित सभी ड्यूरियन शिपमेंट की 100% जांच की नीति लागू की है। इससे सीमा शुल्क निकासी में देरी हुई है, माल को नुकसान का खतरा बढ़ गया है और व्यवसायों ने निर्यात में अधिक सावधानी बरतनी शुरू कर दी है। आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए व्यवसायों ने अस्थायी रूप से अपना कामकाज बंद कर दिया है।
इस समय, हालांकि चीनी बाजार ने वियतनामी प्रयोगशालाओं को मान्यता दे दी है, और व्यवसायों ने फरवरी के अंत तक निर्यात फिर से शुरू करने की योजना बनाई थी, लेकिन उन्होंने आपूर्ति श्रृंखला के सभी चरणों में अधिक गहन तैयारी करने के लिए इस समय को स्थगित कर दिया है, ताकि निर्यात किए गए ड्यूरियन की उच्चतम गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके।
“बाजार में भारी मांग होने के बावजूद, येलो ओ और कैडमियम के स्तर पर नियम और सख्त किए जा रहे हैं। चीन को ड्यूरियन निर्यात करते समय, कंपनियां कई बागों से ड्यूरियन लेती हैं। अगर एक भी बाग दूषित पाया जाता है, तो चीन पहुंचने पर पूरी खेप को नष्ट करना पड़ता है, जिससे भारी नुकसान होता है। इसलिए, कंपनियां फिलहाल निर्यात की गति धीमी कर रही हैं और अपनी मानकीकृत निर्यात आपूर्ति श्रृंखला को फिर से व्यवस्थित कर रही हैं,” श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने बताया।
श्री गुयेन दिन्ह तुंग के अनुसार, कुछ व्यवसायों को वर्तमान में ऐसी स्थिति का सामना करना पड़ रहा है जहां ड्यूरियन उत्पादक येलो ओ या कैडमियम परीक्षण में सहयोग नहीं कर रहे हैं। हालांकि, आपूर्ति श्रृंखला में शामिल उत्पादकों के मामले में ऐसा नहीं है। फिर भी, व्यवसाय अपने ब्रांड और प्रतिष्ठा को जोखिम में डालने से हिचकिचा रहे हैं। निर्यात फिर से शुरू करने से पहले सभी तैयारियां पूरी तरह से आवश्यक हैं। निर्यात को यथाशीघ्र पुनः शुरू किया जाएगा।
हम परीक्षण सुविधाओं के विस्तार का प्रस्ताव करते हैं।
देश में ड्यूरियन की खेती और उत्पादन का सबसे बड़ा क्षेत्र डैक लक प्रांत में है। 2024 के फसल वर्ष में, डैक लक प्रांत में लगभग 38,800 हेक्टेयर में ड्यूरियन की खेती हुई, जो 2023 की तुलना में 4,510 हेक्टेयर अधिक है। ड्यूरियन के निर्यात से प्रांत को प्रति वर्ष करोड़ों अमेरिकी डॉलर की आय होती है।
"इस साल की ड्यूरियन की फसल अभी फूल आने और फल लगने की अवस्था में है, इसलिए यह कहना अभी जल्दबाजी होगी कि अच्छी फसल होगी या नहीं," डैक लक प्रांतीय ड्यूरियन एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री वू डुक कॉन ने उद्योग और व्यापार समाचार पत्र के एक रिपोर्टर को बताया।
श्री वू डुक कॉन के अनुसार, डैक लक में ड्यूरियन की मुख्य कटाई का मौसम जुलाई और अगस्त के आसपास होता है, इसलिए येलो ओ और कैडमियम की कड़ी जाँच का असर अभी तक स्थानीय ड्यूरियन की फसल पर नहीं पड़ा है। श्री वू डुक कॉन ने कहा, "हमारे पास जो जानकारी है, उसके अनुसार मेकांग डेल्टा में कैडमियम और येलो ओ से दूषित ड्यूरियन सबसे ज़्यादा पाए जाते हैं। मध्य उच्चभूमि की मिट्टी, ज़मीन और खेती के तरीकों को देखते हुए, वहाँ कैडमियम का प्रदूषण मेकांग डेल्टा जितना चिंताजनक नहीं है।"
हालांकि, बाजार नियमों के अनुसार, चीन को इस बात से कोई फर्क नहीं पड़ता कि ड्यूरियन कहां से आता है; इसके बजाय, निर्यात से पहले ड्यूरियन के पीले रंग और अन्य विशेषताओं की 100% जांच अनिवार्य है। इसलिए, श्री वू ड्यूक कॉन को खेती के चरण की चिंता नहीं है, बल्कि निर्यात से पहले कटाई और प्रसंस्करण के चरणों की चिंता है।
श्री वू डुक कॉन ने कहा , "किसान फल तोड़ते समय और निर्यात के लिए तैयार करते समय येलो ओ का उपयोग करते हैं। इसलिए, हम इस पदार्थ के उपयोग के प्रबंधन को और सख्त करने का प्रस्ताव करते हैं।"
श्री वू डुक कॉन के अनुसार, हमें प्राप्त जानकारी से संकेत मिलता है कि फरवरी 2025 के अंत तक, वियतनाम में ड्यूरियन में येलो ओ मानक की जाँच के लिए छह परीक्षण केंद्र स्थापित हो जाएँगे, जिन्हें चीन द्वारा मान्यता प्राप्त है। डैक लक ड्यूरियन उत्पादन की राजधानी है। ये केंद्र हनोई , हाई फोंग, हो ची मिन्ह सिटी और का माऊ में स्थित हैं।
दुरियन में येलो ओ की जांच के लिए डैक लक से काफी दूर स्थित होने से व्यवसायों और लोगों के लिए जोखिम पैदा होता है। स्रोत पर ही पता लगाने से समय पर कार्रवाई संभव हो सकेगी। इसलिए, श्री वू डुक कॉन ने स्थानीय क्षेत्रों में जांच और निरीक्षण केंद्र स्थापित करने और जागरूकता बढ़ाने का सुझाव दिया, जिससे अधिक सुविधाएं उपलब्ध होंगी और उनका वितरण अधिक तर्कसंगत होगा।
सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2025 के पहले दो महीनों में वियतनाम के फल और सब्जियों का निर्यात मात्र 687 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 15.7% की गिरावट है। 30 प्रमुख आयात बाजारों में, चीन में सबसे अधिक गिरावट दर्ज की गई, जहां निर्यात मात्र 306 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो 39% की गिरावट है - अब तक की सबसे बड़ी गिरावट।
श्री गुयेन दिन्ह तुंग के अनुसार, चीनी बाज़ार में नियमों को कड़ा करना उपभोक्ताओं की सुरक्षा के उद्देश्य से उठाया गया एक सामान्य कदम है, और वियतनामी निर्यात व्यवसायों को इसके अनुरूप ढलने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है। यह उन व्यवसायों और किसानों को छांटने का भी एक तरीका है जो ईमानदार और अपने काम में कुशल हैं, ताकि हाल ही में देखी गई तीव्र वृद्धि को रोका जा सके।
इस वर्ष, चीनी बाज़ार में दुरियन के निर्यात में थोड़ी कमी आई है, वहीं वीना टीएंडटी के ताजे नारियल का निर्यात इस बाज़ार में बहुत अच्छा रहा है। चीन के अलावा, कंपनी अमेरिका, यूरोपीय संघ आदि जैसे कई अन्य बाज़ारों में भी निर्यात करती है।
विभिन्न बाजारों में निर्यात नियमों में बदलाव के कारण, वीना टीएंडटी भी अपने व्यावसायिक लक्ष्यों को समायोजित कर रही है। वर्ष की शुरुआत में कंपनी ने निर्यात वृद्धि का लक्ष्य 20% निर्धारित किया था, जो अब घटकर लगभग 12% रह गया है।
श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने बताया, "दुरियन के संबंध में, मेरा मानना है कि निर्यात जल्द ही गति पकड़ेगा और उद्योग का सतत विकास होगा। दुरियन की मौजूदा कीमत पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 20% कम है, और यह कीमत किसानों की आय सुनिश्चित करती है।"
| वियतनाम में ड्यूरियन की कटाई का ऑफ-सीजन मार्च के अंत तक चलता है। अप्रैल के मध्य से, मेकांग डेल्टा के प्रांतों में ड्यूरियन की मुख्य कटाई का मौसम शुरू हो जाता है। इस प्रकार, इस उद्योग का लाभदायक "स्वर्ण मौसम" धीरे-धीरे समाप्त हो रहा है। |
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स्रोत: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html
