Amikor Tu Anh és barátai látták, hogy szülővárosában rengeteg grapefruit hullik, kitalálták, hogy héjából préselt szenet készítenek, hogy ezzel is vállalkozást indítsanak, megfelelve az európai exportszabványoknak.
A ZestAroma csoport a 2023 októbere óta megvalósuló „Technológia illóolajok és préselt szénpelletek kinyerésére narancs- és grapefruithéjból” projektjével bekerült az Oktatási és Képzési Minisztérium által szervezett „Diákok startup ötletekkel” – SV Startup – verseny 500 projektje közül a legjobb 50 közé.
A csapat tagjai Nguyen Tu Anh, Nguyen Van Anh, Hoang Hieu Ngan, Le Thi Phuong (Üzleti Adminisztráció Kar) és Duong Thuy Trang (Vegyészmérnöki Kar) a Hanoi Ipari Egyetemről.
„A projekt mindössze 5 hónapja fut, de már számos váratlan eredményt és tanulságot kaptunk” – mondta Tu Anh.
A ZestAroma csapata február 20-án oktatóival beszélgetett a termékcsomagolásról. Fotó: Ngo Huy
Tu Anh elmondta, hogy 2023 októbere körül, amikor a Hanoi Ipari Egyetem versenyt hirdetett iskolai szintű startup ötletekkel rendelkező diákok számára egy országos csapat kiválasztására, Tu Anh és baráti társasága gyorsan úgy döntött, hogy „részt vesz”.
Egy hazaúton Hanoi Chuong My kerületébe, ahol sok grépfrútot termesztenek, Tu Anh látta, hogy sok gazdálkodó grépfrútja lehullott, és pazarlóan ki kellett dobni. Nemcsak Tu Anh szülővárosában, hanem az egész országban a citrusfák teljes területe körülbelül 210 000 hektár, főként narancs és grépfrút. A narancs- és grépfrúthéj forrása bőséges, de nem feldolgozott vagy újrahasznosított, ami aggodalomra adott okot a csoport számára.
A tanárokkal megosztva az ötletet, a csoport arra gondolt, hogy illóolajokat vonnak ki narancs- és grépfrúthéjból, majd a maradék pépből egy másik terméket készítenek.
„Eleinte biotrágya gyártását terveztük. De aztán láttuk, hogy sok ilyen termék van a piacon, ezért meg kellett beszélnünk, hogy találjunk egy újabb terméket, amelyre a piacnak nagyobb szüksége van” – mondta Tu Anh, beismerve, hogy ez az időszak nehéz volt, és számos vitához vezetett a csoporton belül.
Ezután a csoport felfigyelt az európai energiaválságról szóló hírekre. Az emberek égéstermékeket használtak, beleértve a kezeletlen faszénpelleteket is, amelyek károsak voltak az egészségre és a környezetre. Vietnámban a piacon fűrészporból és kókuszdióhéjból készült faszenet lehetett kapni, de az égési idő rövid volt. Ekkor született meg a narancs- és grépfrúthéjból készült füstmentes faszénpelletek ötlete.
ZestAroma csoport narancs- és grépfrúthéjából készült illóolaj- és füstmentes széntermékek. Fotó: HaUI
Thuy Trang a fő kutató. Dr. Nguyen Minh Viet, a Vegyészmérnöki Kar oktatójának irányításával a negyedéves hallgatónő két hónap alatt számos kutatást és tesztelést végzett a kívánt termék előállításához.
Trang elmondta, hogy ennek a préselt faszénnek az az előnye, hogy a narancs- és grapefruithéjban található többlet illóolajoknak köszönhetően könnyebben ég, mint a piacon kapható más füstmentes faszén. A faszén tovább is ég, körülbelül 3-5 órán át. Az égéshője meghaladja a 6900 kcal/kg-ot, ami a szénnek felel meg. A csoport terméke csökkenti a CO2-kibocsátást és környezetbarát.
Füstmentes sűrített szén mintákat küldtek számos vállalkozásnak és az Építési Minisztérium Építőanyag-intézetének. A vizsgálati eredmények azt mutatják, hogy a minták megfelelnek a szabványoknak, beleértve az európai piacra exportált szabványokat is.
Kutatástámogató előadóként Dr. Viet megvalósíthatónak értékelte a csoport termékét, amely segíti a gazdálkodókat a gazdaság fejlesztésében, a vietnami narancs és grépfrút értékének növelésében, valamint egy zöld, fenntartható gazdaság kiépítésében. A termék az Egyesült Nemzetek Szervezetének 17 fenntartható fejlődési céljából 3-nak is megfelel.
A diákokról szólva Viet úr nagyra értékelte kezdeményezőkészségüket és a projekt iránti elkötelezettségüket. „Voltak napok, amikor este 11-kor kaptam hívásokat. A diákok proaktívan kérték, hogy külső mentorokkal is kapcsolatba léphessenek, hogy visszajelzést adjanak és megvitassák a projektet” – mondta Viet úr.
Dr. Do Thi Ngoc Lan, a Gazdaságtudományi Kar előadója, a Tervezési és Beruházási Minisztérium startupokkal és új üzleti modellekkel foglalkozó tanácsadója elmondta, hogy a csoport meghallgatta a Külkereskedelmi Egyetem, a Hanoi Tudományos és Technológiai Egyetem, valamint a Tudományos és Technológiai Minisztérium szakértőinek beszámolóit és észrevételeit.
„A szakértők elmondták, hogy az illóolajok kinyerését vagy a préselt szénpelletek előállítását sokan el tudják végezni. A különbség az, hogy a diákok ugyanazon nyersanyagforrásból állítják elő ezt a két terméket. Ezt nagyra értékeljük” – tájékoztatott Lan asszony, hozzátéve, hogy emiatt néhány vállalkozás beleegyezett, hogy elkíséri és támogatja a csoportot.
A termék tesztelés alatt áll és folyamatosan fejlesztik. A csapat nem hozta nyilvánosságra az árat.
Hieu Ngan (balra) és Thuy Trang egy termékbemutató videóban. Videó: A karakter biztosított
A diákcsoport abban reménykedik, hogy bejut az SV Startup verseny döntőjébe, és a projektet egy másik külföldi versenyre is elviszi.
„Amit a versenyeken keresztül tanulunk, az segít nekünk érettebbé válni és hasznosabb tudásra szert tenni” – mondta Van Anh, a csoport egyik tagja.
Számomra a szakértőkkel való találkozások, a saját pénzügyi és marketingtervek elkészítése, a márkaépítés elsajátítása, az árazás, a költségek kiszámítása... „hasznos felszerelések a jövőbeli karrieremhez”.
„Nagyon komolyan vesszük ezt a projektet, és reméljük, hogy a terméket a lehető leghamarabb piacra dobhatjuk” – mondta Van Anh.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)