Növekvő érték a termelési gondolkodásmód megváltoztatásából
Ho Thai Hoan úr családja Quynh Bang községben (Quynh Luu) egyike azon úttörő háztartásoknak, amelyek a VietGAP szabványok szerinti zöldségtermesztési modellt alkalmazzák, a termesztési körzetszámok kombinálásával.

1500 m²-es területen egész évben vetésforgóban termesztenek zöldségeket, gumókat és gyümölcsöket, termelési naplók vezetésével, a megfelelő dózisban használt növényvédő szerekkel és a karanténidőszakok biztosításával. A technikai folyamatok szigorú betartásának köszönhetően a zöldséghozam mindig magas, a szövetkezet tiszta termékeket vásárol és fogyaszt biztonságos zöldségtermesztő helyeken.
Nemcsak Mr. Hoan háztartása, hanem Quynh Bang községben jelenleg 50 háztartás vesz részt a VietGAP zöldség-, gyökér- és gyümölcstermesztési modelljében, több mint 25 hektáron, és mindegyikük termesztési körzetszámmal rendelkezik. Ennek megfelelően az éves zöldség-, gyökér- és gyümölcstermelés eléri az 1275 tonna zöldséget, mindenféle, a VietGAP szabványoknak megfelelő formában.

Ho Dang Tam úr, a Quynh Bang Általános Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója elmondta: „A műszaki megoldások egyidejű alkalmazásának és a vetésterületi kódok megadásának köszönhetően a termékek nemcsak magas termelékenységet érnek el, hanem jobb áron is értékesíthetők a tömegtermeléshez képest. Ez fontos motiváció az emberek számára, hogy magabiztosan ragaszkodjanak a kiváló minőségű mezőgazdasági termeléshez.”
Ha a VietGAP megoldást jelent a termesztési technikák szabványosítására, akkor a termesztési körzetszám a mezőgazdasági termékek „azonosító kártyája” a modern piacra lépéshez. A körzetszám hozzáadásával a teljes termelési folyamat nyomon követhető és átlátható lesz a vetőmagoktól, műtrágyáktól a növényvédő szereken át a betakarításig. Ez különösen fontos a származás nyomon követésében, ha probléma van a termék minőségével, ugyanakkor növeli a termelő felelősségét is.
.jpg)
A Quynh Luu körzet mellett Nghe An számos más települése, mint például Yen Thanh, Nghia Dan, Anh Son... is aktívan alkalmazza a kulcsfontosságú növények termesztési körzetszámainak kiosztását. A Yen Thanh körzetben 2024-től ez a település 29 érvényes termesztési körzetszámmal rendelkezik, olyan erős termékekre összpontosítva, mint: rizs, narancs, ananász, dinnye, üröm, zöldségek, amelyek közül a rizs a fő növény 21 körzetszámmal, összesen több mint 191 hektáros területen.
Cao Minh Tuan úr, egy Tang Thanh (Yen Thanh) községben található dinnyetermesztő tulajdonosa izgatottan osztotta meg: „Annak köszönhetően, hogy 0,3 hektárnyi üvegházi dinnyét termeszthetünk körzetszámmal, könnyen bevezethetjük termékeinket a szupermarketekbe és a tiszta élelmiszereket árusító üzletekbe. Ami a legfontosabb, a fogyasztók egyre inkább érdeklődnek a termékek eredete iránt. A termesztési körzetszám segít abban, hogy átláthatóbbá tegyük a termelési folyamatot, és könnyebben hozzáférjünk a piachoz.”
Hasonlóképpen, a Quynh Minh Mezőgazdasági és Só Szövetkezet jelenleg 3000 m²-es dinnyetermesztő üvegházzal rendelkezik, amelyek VietGAP minősítéssel és 3 csillagos OCOP termékekkel rendelkeznek. Ho Dien Vy úr, a Szövetkezet képviselője szerint azonban a piac bővítése érdekében a Szövetkezet célja, hogy olyan termesztési körzetszámot kapjon, amely megfelel a piaci értékesítési rendszer szigorúbb előírásainak.
A fenntartható fejlődés felé
A pozitív eredmények ellenére a termesztési körzetszámok bővítése továbbra is számos akadályba ütközik. Valójában sok gazdálkodó nem ismeri a termelési naplók vezetését, a szövetkezetek minőségirányítása korlátozott, a mezőgazdasági termelés ingatag és nem elég nagy ahhoz, hogy megfeleljen a modern értékesítési láncok követelményeinek.

Ho Dang Tam úr szerint jelenleg az egyik fő nehézség, hogy a szövetkezet termékeinek előállítását részben még mindig kiskereskedők végzik, és még nem alakult ki stabil kapcsolatlánc a felvásárló és feldolgozó vállalkozásokkal. Eközben a „nehéz” piac megcélzásának előfeltétele egy egyértelmű alapanyagterület, amelyet egy egységes termesztési körzetszám kezel.
A Tartományi Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály adatai szerint a Minisztérium 2023-tól napjainkig 118 kód kiadásáról adott tanácsot a hazai termőterületekre, összesen több mint 913 hektárnyi területen, olyan növények, mint a rizs, narancs, tea, szőlő, dinnye, cukornád stb. A monitoring folyamat során 6 körzetszámot visszavontak, 6 kódot felfüggesztettek, amelyek közül 5 kódot további használatra rögzítettek. A visszavont kódok oka az, hogy a szervezeteknek és magánszemélyeknek a közeljövőben nem lesz szükségük a kódok használatára.
Nguyen Tien Duc, a Tartományi Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály vezetője szerint a termőterületek kódolása nemcsak a nyomonkövethetőséget szolgálja, hanem hatékony eszköz a mezőgazdasági ágazat termelési terveinek kidolgozásában, a betegségek figyelmeztetésében és az élelmiszerbiztonság biztosításában is. Különösen az irányítószámok ellenőrzését fogják szigorítani annak érdekében, hogy a területi kódok a szabványoknak megfelelően legyenek fenntartva, elkerülve a túlméretezett vagy üresen álló területeket.
Ezzel együtt a termelők, valamint a feldolgozó és termékfogyasztó vállalkozások közötti lánckapcsolatok előmozdítása is elkerülhetetlen irány lesz. Az Nghe An mezőgazdasági termékei csak egy fenntartható értéklánc kialakításával tudnak piaci pozíciót kialakítani.
Forrás: https://baonghean.vn/913-ha-cay-trong-o-nghe-an-da-duoc-cap-ma-so-vung-trong-10300142.html
Hozzászólás (0)