A magas vérkoleszterinszint növelheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát, amelyek mindkettő életveszélyes lehet. Emiatt az egészségügyi hatóságok gyakran azt javasolják, hogy az emberek egészséges vérkoleszterinszintet tartsanak fenn, állítja az amerikai Healthline egészségügyi weboldal.
A hagyma segíthet csökkenteni a rossz koleszterinszintet és növelni a jó koleszterinszintet
Számos tényező okozhat magas vérkoleszterinszintet. A transzzsírokban vagy telített zsírokban gazdag ételek fogyasztása mellett az ok lehet a mozgásszegény életmód, a dohányzás, a genetika vagy az életkor is. Ezenkívül bizonyos egészségügyi problémák, például a 2-es típusú cukorbetegség vagy az elhízás is könnyen okozhatnak magas vérkoleszterinszintet.
Az egészséges testsúly fenntartása, a rendszeres testmozgás és az alkoholfogyasztás korlátozása jó módszerek a magas koleszterinszint elleni védekezésre. Az étrend is fontos.
A rostban gazdag ételek, mint például a bab, a zab és az avokádó fogyasztása segíthet csökkenteni a „rossz” LDL-koleszterinszintet, miközben növeli a „jó” HDL-koleszterinszintet. Azonban kevesen tudják, hogy a hagyma is ilyen hatással bírhat.
A hagyma gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Egy csésze hagyma 350 mg káliumot, 74 mg foszfort, 46 mg kalciumot és 23 mg magnéziumot tartalmaz. A hagyma egy erős antioxidánst, a kvercetint is tartalmazza, amely egy flavonoid.
Egy nyolchetes, a Plant Foods for Human Nutrition című folyóiratban publikált tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a kvercetinben gazdag hagymalé fogyasztása jelentősen csökkentette a „rossz” LDL-koleszterin szintjét a magas koleszterinszintű betegeknél.
Ráadásul a Food Science & Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány a hagyma egyéb előnyeit is felfedezte. A szerzők 10 különböző klinikai vizsgálatot elemeztek, és megállapították, hogy a hagyma fogyasztása nemcsak a rossz koleszterinszint csökkentésében és a jó koleszterinszint növelésében segít, hanem a teljes koleszterinszintet is szabályozza.
Sokféleképpen adhatunk hagymát a napi étkezéseinkhez, a levesektől, pörköltektől, kenyerektől a salátákig. A Healthline szerint azoknak, akik aggódnak a koleszterinszintjük miatt, rendszeres ellenőrzéseken kell részt venniük, és konzultálniuk kell orvosukkal a koleszterinszint szabályozásának hatékony módjainak megtalálása érdekében.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)