Mondj le az osztály igazgatóhelyettesi posztjáról, menj vissza a földekre, és termesztsd a bolygó legjobb rizsét!

Dr. Tran Tan Phuong korán nyugdíjba vonulva teljes szívét élete legnagyobb szenvedélyének szentelte: a bolygó legjobb rizsének kutatásának.

Fáradhatatlan hozzájárulásával Dr. Tran Tan Phuong egyike annak a hat kiemelkedő személyiségnek, akiket a 2025-ös Vietnam Glory programban kitüntettek. Több mint két évtizedes fáradhatatlan nemesítés után kollégáival létrehozta az ST25 rizsfajtát, amely elnyerte a világ legjobb rizse címet, büszkeséget adva a vietnami rizsnek.

Ho Duc Phoc úr - a Párt Központi Bizottságának tagja, miniszterelnök- helyettes és Nguyễn Thi Thu Ha asszony - a Párt Központi Bizottságának tagja, alelnök - a Vietnami Hazai Front Központi Bizottságának főtitkára - jelképeket adott át a rendezvényen kitüntetett 6 személynek. Fotó: Lao Dong

Utazás a mangófától a dicsőség csúcsáig

2003-ban, amikor a „finom rizs” fogalma még meglehetősen ismeretlen volt Vietnámban, és a mezőgazdasági ágazat nagy része még mindig a „termelékenység” célját követte, egy kis tudóscsoport Soc Trangban nehéz útra indult. Ez volt az illatos rizs kutatócsoportja, amelyet Ho Quang Cua mérnök vezetett. A fiatal mérnök, Tran Tan Phuong, hazája rizsnövénye iránti lángoló szeretetével gyorsan értékes munkatárssá vált.

Dr. Tran Tan Phuong egyike annak a három tudósnak, akik létrehozták az ST25 rizsfajtát. Fotó: Trung Hieu - VNA

Azok a kezdeti napok rendkívül nehezek voltak. A csoport mindössze három főből állt, laboratórium és modern felszerelés nélkül. A kísérletekhez gazdák földjeit kellett bérelniük. A munkahely néha csak egy rizshéjat tartalmazó kunyhó volt, vagy akár egy árnyas mangófa ​​alatt. Azonban ezekből az egyszerű kezdetekből nagyszerű ötletek születtek.

Dr. Phuong megosztotta, hogy kiindulópontja gazdálkodóként volt, mivel gyermekkora óta kötődött a földekhez. Rájött, hogy Soc Trang tartományban számos értékes, őshonos, illatos rizsfajta található, de van egy végzetes gyengeségük: alacsony a hozamuk, és évente csak egyszer termeszthetők. Eközben a magas hozamú rizsfajtáknak nincs jellegzetes ízük. A nagy kérdés az, hogyan lehet olyan rizsfajtát létrehozni, amely egyszerre finom, magas hozamú, és évente 2-3 termést is képes termelni, hogy javítsa a gazdák életét.

A válasz megtalálásához ő és kollégái a legnehezebb utat választották: a genetikai módszerek alkalmazását a nemesítésben. Ez egy olyan folyamat, amely rendkívüli türelmet igényel, és évtizedekig is eltarthat az eredmény elérése. „Ahhoz, hogy olyan rizsfajtákat hozzunk létre, amelyek eltérő hozamúak, minőségűek, kártevőkkel, szárazsággal, sótartalommal szembeni ellenálló képességűek..., az egyetlen út a genetikai módszerek alkalmazása a nemesítésben. Bár ez a módszer nehéz és időigényes, mégis meg kell tenni” – állította.

A kitartás és a helyes irányultság meghozta gyümölcsét. 2011-ben Tran Tan Phuong úr sikeresen megvédte doktori disszertációját genetika és nemesítés szakon. Véletlenül és jelentőségteljesen, ez az a szak, amelyet több mint 60 évvel ezelőtt Dr. Luong Dinh Cua agronómus – Soc Trang egy másik kiemelkedő fia – Japánban tanult és sikeresen megvédett. Tudományos pályafutása elődei örökségének folytatása, világítva meg e föld büszkeségét.

Felemelő vietnami rizs: A "teljes"-től a "finom"-ig

Dr. Phuong csoportjának kutatási folyamata két jól elkülönülő szakaszra osztható. 2012 előtt a cél az volt, hogy olyan illatos rizsvonalakat hozzanak létre, amelyek minőségükben felveszik a versenyt a híres thai rizsfajtákkal. A csoport egyszerű hibridkombinációkkal kezdte, amelyek mindössze 2-3 szülőfajtából álltak, így születtek meg az első ST fajták, mint például az ST11, ST12.

Dr. Tran Tan Phuong (jobbról a második) és az ST24 és ST 25 rizsfajtákat nemesítő csoport szerzői megkapták a legjobb rizsfajta díját a Soc Trangban zajló versenyen. Fotó: Trung Hieu, TTX.

2013-tól kezdődően, amikor az emberek életszínvonala javult, és a „finom ételek” iránti igény felváltotta a „teljes értékű ételek” iránti igényt, a kutatócsoport új szakaszba lépett. A cél most már nemcsak a finomság, hanem számos más kiváló tulajdonság integrálása is volt. Minden egyes hibridkombináció összetettebbé vált, néha több tucat különböző szülőfajtától származó géneket gyűjtve, hogy minden tényezőnek megfeleljenek: finom aroma, a rizs puhasága, kártevőkkel (különösen a barna kabócákkal) szembeni ellenállás, levélfoltossággal szembeni ellenállás, és a rizsszemek alakjának hosszúnak, fényesnek és gyönyörűnek kellett lennie, „mint egy modell”, ahogy Mr. Phuong fogalmazott.

Ennek az összetett hibridizációs folyamatnak az eredménye az ST24 és különösen az ST25 születése. Az ST25 rizsfajta számos hibridizációs generáció kristályosodása, amelyet olyan köztes kombinációkból örököltek és fejlesztettek ki, mint az ST19 és az ST20. Phuong úr elmondta, hogy ezt a folyamatot a piac érzékeny jelzései irányították, szoros együttműködésben Ho Quang Cua mérnökkel, aki nemcsak a technológiában jártas, hanem éles üzleti vízióval is rendelkezik.

Az ST25 rizs 2019-es és 2023-as sikere a Világ Legjobb Rizsa versenyén nem a véletlen műve volt, hanem több mint 20 év fáradhatatlan kutatásának, értékelésének és folyamatos fejlesztésének elkerülhetetlen eredménye. A vietnami rizs, amely egykor csak a hozamáról volt ismert, mára a globális rizstérkép legmagasabb minőségű szegmensébe került. Az ST rizs exportára időnként meghaladta az 1000 USD/tonna küszöböt, ami nagy gazdasági értéket képvisel, és új fejezetet nyitott a vietnami mezőgazdasági termékek büszkeségében.

Nyugdíjba vonult, hogy folytathassa a rizsálmok írását

2024 áprilisában, 58 éves korában Dr. Tran Tan Phuong, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium akkori igazgatóhelyettese úgy döntött, hogy közel 4 évvel korábban nyugdíjba vonul. Ez a döntés sokakat meglepett, de számára elkerülhetetlen volt. Minden hátralévő idejét és elméjét élete legnagyobb szenvedélyének, a rizskutatásnak akarta szentelni.

A nyugdíjba vonulás nem pihenést jelent. Épp ellenkezőleg, a munkatempója még zsúfoltabbá vált. A Soc Trang Rizskutató Állomáson ő és kollégái egy hatalmas „kinccsel” néznek szembe: egy génbankkal, amely több mint 3000 értékes rizsfajtát tartalmaz, amelyeket a világ minden tájáról gyűjtöttek, és több mint 20 000 hibridkombinációt, amelyeket az elmúlt két évtizedben állítottak elő. A csapatnak minden szezonban több száztól több ezer kombinációig kell felmérnie és értékelnie, ami rendkívüli aprólékosságot és kitartást igényel, és várhatóan további több évig is eltarthat.

ST25 betakarítás. Fotó: Trung Hieu, TTX

Célja nem korlátozódik az ST25 sikerére. A fogyasztói igények és az éghajlatváltozás kihívásai folyamatosan változnak. Nagyobb terveket dédelget. Az egyik ilyen egy hosszú szemű, virágzó rizsfajta sikeres keresztezése, amely az indiai és pakisztáni híres basmati fajtára épül, de jól alkalmazkodik a Soc Trang talajviszonyaihoz.

Számára egy mezőgazdasági tudós legnagyobb sikere az, amikor a gazdák boldogan termesztik rizsfajtáikat, a fogyasztók pedig élvezik a finom ételeket. „Arról álmodunk, hogy olyan rizsfajtákat hozzunk létre, amelyek a gazdákat ugyanolyan boldoggá teszik, mint a virágok gondozását. Amikor kimész a földekre, és látod a szépségüket, az illatukat és a büszkeségüket, az a legmagasabb cél” – vallotta be.

Dr. Tran Tan Phuongot számos nemes kitüntetéssel tüntették ki, kiemelkedő hozzájárulásával a rizsnemesítéshez:

Az elnök által adományozott első osztályú munkásérdemérem (2019).

Ho Si Minh-díj a tudományért és a technológiáért (2021, ugyanaz a szerzőcsoport).

Nemzetközi Atomenergia Ügynökség (NAÜ) és az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) Kiemelkedő Teljesítmény Díj a nukleáris technikák növénynemesítésben történő alkalmazásáért.

Vietnami Arany Rizs Díj.

Számos érdemoklevél minisztériumoktól, fiókhivataloktól és Soc Trang tartománytól.

Forrás: https://kienthuc.net.vn/bo-ghe-pho-giam-doc-so-ve-ruong-tao-gao-ngon-nhat-hanh-tinh-post1550350.html