Az Egészségügyi Minisztérium irányítja a feltételezett ételmérgezéses eset kivizsgálását és kezelését Hue-ban.

Egy mérgezés gyanújával kezelt beteg vizsgálata, miután a sürgősségire szállították és ott kezelték.

Az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium ( Egészségügyi Minisztérium ) megbízott igazgatója, Chu Quoc Thinh úr által aláírt dokumentum szerint november 11-én az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium információt kapott egy feltételezett ételmérgezésről, amely Huế város Huong Tra negyedében történt.

Az elsődleges jelentések szerint egy helyi cég több dolgozóját kórházba szállították, miután egy közös konyhában ettek, olyan tünetekkel, mint a hányinger és az allergia.

A fenti helyzettel szembesülve az Élelmiszerbiztonsági Hivatal felkérte Huế város egészségügyi hivatalát, hogy sürgősen utasítsa a betegeket kezelő kórházakat, hogy az erőforrásokat az ételmérgezésben szenvedő betegek aktív kezelésére összpontosítsák, hogy ne veszélyeztessék egészségüket és életüket.

Ezzel egyidejűleg vizsgálatokat kell szervezni és nyomon kell követni az élelmiszerek eredetét a nyersanyagok és a mérgezés gyanújával érintett élelmiszerek forrásának egyértelmű azonosítása érdekében; élelmiszer- és betegségmintákat kell venni tesztelésre az ok felderítése érdekében; kivizsgálni és szigorúan kezelni az élelmiszer-biztonsági előírások megsértését (ha vannak ilyenek).

Az Élelmiszerbiztonsági Osztály arra is kérte a Hue Városi Egészségügyi Minisztériumot, hogy fokozza az élelmiszer-szolgáltató létesítményeknek szóló propagandát és útmutatást az élelmiszer-biztonsági feltételek biztosítása, az élelmiszer-összetevők eredetének és forrásának szigorú ellenőrzése, a higiénia biztosítása az élelmiszerek előzetes feldolgozása, feldolgozása és szállítása során, a háromlépcsős élelmiszer-ellenőrzés és az élelmiszerminták tárolása; valamint tájékoztassa az embereket az élelmiszerválasztásról, valamint a zsúfolt rendezvényeket kiszolgáló élelmiszer-feldolgozó létesítményekről.

Hue Város Egészségügyi Minisztériumának szigorúan végre kell hajtania az Egészségügyi Minisztérium 2025. október 20-i 7598/BYT-ATTP számú hivatalos közleményében az iskolákban és a közösségi konyhákban az élelmiszer-biztonság biztosításáért végzett munka megerősítéséről, a 2025. április 30-i 2633/BYT-ATTP számú hivatalos közleményében az élelmiszer-biztonság biztosításáért végzett munka megerősítéséről, a hamisított élelmiszerek és az ételmérgezés megelőzéséről, valamint az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium 2025. február 18-i 271/ATTP-NDTT számú hivatalos közleményében az élelmiszer-biztonság biztosításáról, az ételmérgezés és az élelmiszer eredetű betegségek megelőzéséről a térségben 2025-ben kiadott utasításait.

Ugyanakkor szorosan figyelemmel kell kísérni a mérgezési helyzet alakulását, az utasításoknak megfelelően haladéktalanul jelenteni kell, proaktívan tájékoztatni kell az esetről, és haladéktalanul nyilvánosságra kell hozni az eredményeket a közösség figyelmeztetése és az emberek biztonságának megőrzése érdekében, valamint az eredményeket a szabályozásoknak megfelelően jelenteni kell az Élelmiszerbiztonsági Minisztériumnak.

Korábban, ahogy a Nhan Dan újság is beszámolt róla, november 11-én délután a Hue városi egészségügyi hivatal közölte, hogy a Huong Tra Orvosi Központ 13 feltételezett ételmérgezéses esetet kapott, majd további egy személyt kórházba szállítottak, így a betegek száma 14-re emelkedett.

A kezdeti információk szerint a betegek mind a Huong Tra kerület ipari parkjában található J.. Vietnam Limited Liability Company dolgozói voltak. Aznap ebéd után sokan hányingert és allergiás tüneteket mutattak, amelyek feltehetően ételmérgezésnek voltak kitéve. Az étkezés során halat, tojást és néhány egyéb ételt is fogyasztottak.

Hue város egészségügyi minisztériuma munkacsoportot küldött ki, hogy együttműködjön a Huong Tra Orvosi Központtal, a Népi Bizottsággal és a Huong Tra kerületi egészségügyi állomással az ellenőrzés, a kivizsgálás, a mintavétel és a kezelés során.

Ugyanezen a napon estére Tran Kiem Hao úr, a Városi Egészségügyi Osztály igazgatója elmondta, hogy a 14 beteg közül 13-at a Huong Tra Orvosi Központban kezeltek, 1 főt pedig a Hue Központi Kórház II. részlegébe szállítottak.

Jelenleg 11 beteg állapota stabilizálódott, kettőt továbbra is megfigyelés alatt tartanak, közülük a Hue Central Hospital II-ben kezelt eset jól halad. Az egészségügyi ágazat továbbra is gyűjti a mintákat és az élelmiszermintákat tesztelés céljából, hogy tisztázza az incidens okát.

MINH HA

Forrás: https://nhandan.vn/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-tai-hue-post922574.html