Mind a kereskedőket, mind a fogyasztókat sokkolták a zöldségárak

(DN) - Az elmúlt hetekben a zöldségek ára gyorsan emelkedett Dong Nai tartomány számos hagyományos és ideiglenes piacán, egyes típusok ára legalább 10 000 VND/kg-mal, más típusok ára pedig 3-5-szörösére emelkedett az előző időszakhoz képest. Sok kereskedő szerint ez a helyzet a zöldségtermesztés "fővárosaiban" sújtott viharok és árvizek hatásának köszönhető, amelyek kínálati hiányt okoztak.

Megdöbbentőek az "egekbe szökő" zöldségárak

A tartomány hagyományos piacain tevékenykedő számos kereskedő szerint a zöldségárak emelkedni kezdtek, amikor az északi és középső régiókat viharok sújtották. Ez a helyzet pedig egyre feszültebbé vált, amikor Da Lat környékén ( Lam Dong tartomány) földcsuszamlások voltak, ami megnehezítette a zöldségek szállítását a szomszédos tartományokba és városokba, és sok árucikk ellátáshiányhoz vezetett.

A zöldségárak napról napra emelkednek a hagyományos piacokon és az ideiglenes kiskereskedelmi piacokon. Fotó: Ngoc Thanh

A Dong Nai központi részén található egyes hagyományos kiskereskedelmi piacok és néppiacok feljegyzései azt mutatják, hogy a zöldségárak folyamatosan meredeken emelkedtek, naponta változtak, egyes fajták ára megduplázódott vagy megháromszorozódott az előző hónaphoz képest.

Phan Thi Lan asszony, a Hoa An piac (Bien Hoa kerület, Dong Nai tartomány) kereskedője elmondta: „Minden zöld zöldség és fűszer ára emelkedett. A zöldhagyma ára emelkedett a leginkább, így az eladásuk nem jövedelmező, sőt, ha sérültek, akkor veszteséges is. Én 85 000 VND/kg-ért veszem őket, és még mindig meg kell tartanom 85 000 VND/kg-ot, amikor eladom őket. Más népszerű zöld zöldségek, mint például a mustárzöld, a malabári spenót, a vízispenót és a saláta ára is 2-3-szorosára emelkedett november elejéhez képest.”

Konkrétan a vízispenót ára 10 000 VND/kg-ról 30 000 VND/kg-ra, a mustárzöldé 20 000 VND/kg-ról 45 000 VND/kg-ra, a malabárspenót 45-50 000 VND/kg-ról, a salátáé 30 000 VND/kg-ról 60-70 000 VND/kg-ra emelkedett, a keserűdinnye szintén 40-50 000 VND/kg-on maradt... a naptól és a zöldséges standtól függően.

A zöldségek árát mind a bevitt, mind a kibocsátott mennyiségre hatással vannak. Fotó: Ngoc Thanh

A zöldségek magas ára miatt a kereskedők inputhiánnyal és a termelés meredek csökkenésével szembesültek. Nguyen Thi Tuyet asszony, a Bien Hoa piac (Tran Bien kerület, Dong Nai tartomány) zöldségstandjának tulajdonosa megosztotta: „A nagykereskedelmi piacokon az árukínálat nem elegendő a kereskedők keresletének kielégítésére. Vannak napok, amikor importálok árut, de nem eleget a kereslet kielégítésére, sok zöld zöldség nem kapható. A kertészek kínálatában szűkös a zöldségkínálat, így a kiskereskedelmi árak is emelkednek.”

Truong The Hung úr, a Dong Nai tartománybeli Bien Hoa piacvezető testületének vezetője elmondta: A piac vásárlóereje a Covid-19 világjárvány óta meredeken csökkent. Az utóbbi napokban azonban a kedvezőtlen időjárás a zöldségkínálat csökkenését okozta, ami napról napra felhajtja a zöldségárakat a kiskereskedelmi piacokon, ami tovább csökkenti a vételi és eladási volument. Azóta a fogyasztók is körültekintően vásárolnak, annak ellenére, hogy a zöldségek az élet alapvető elemei.

Sok hagyományos piacon a zöldségek forrása gyakran nagykereskedelmi piacokról származik, mint például a Tan Bien, a Dau Giay, a Thu Duc ( Ho Si Minh- város)... A jelenlegi szűkös áruhelyzetben a kiskereskedőknek hosszú távú kapcsolatokkal kell rendelkezniük az értékesítésre szánt áruk importjához. A kezdetektől fogva az áruk ára emelkedett, némelyik legalább 10 ezer VND/kg-mal, némelyik megduplázódott, sőt, megháromszorozódott.

Nguyen Thi Net asszony, egy kiskereskedő a Hoa An piacon (Bien Hoa kerület, Dong Nai tartomány) ezt mondta: Ez az árszint meglepte a kiskereskedőket, és nehéz nagy profitot termelni, mivel nagyobb a kidobandó sérült és összetört áru mennyisége. Ezért a profit is alacsonyabb, mint az olcsó zöldségértékesítés esetében.

A háziasszonyoknak is „meg kell mérniük az agyukat”, amikor piacra mennek.

A szokatlan áremelkedés sok háztartásnak okozott nehézségeket a napi kiadások terén, a kiskereskedők pedig „nyugtalanok”, mert vásárlóerejük egyértelműen csökkent. Net asszony szerint, amikor a zöldségárak olcsók voltak, az áruk importjára költött pénzösszeg mindössze 5-7 millió VND/nap volt, mostanra azonban ez a szám megduplázódott vagy meghaladta a várakozásokat. Az egekbe szökő zöldségárakkal együtt a vásárlóerő is jelentősen csökkent, mivel a vásárlók „haboznak” a zöldségárak hallatán.

Például a káposzta régen csak 15-20 ezer VND/kg-ba került, néhány unciával több vásárlásakor a mennyiség jelentéktelen volt, most ugyanaz a mennyiség, de a különbség sokkal nagyobb. Azóta a vásárlók is félnek, nem mernek "szabadon" vásárolni, mint amikor még olcsó volt a zöldségek ára.

A fogyasztók „sokkot” kaptak, amikor a zöldségárak naponta emelkednek, sokszorosára a korábbiakhoz képest. Fotó: Ngoc Thanh

A zöldségek ára annyira „megugrott”, hogy a fogyasztók és a háziasszonyok megdöbbentek, tekintve, hogy mennyit költenek minden egyes piacra menet, csak a legszükségesebb mennyiséget merik megvenni, és nem pazarolják a pénzt. „Több mint egy hete vettem egy kis, mindössze néhány tael (gramm) súlyú zöldtököt 25 000 VND-ért. Amikor meghallottam, hogy az eladó megmondja az árat, nem hittem el, azt hittem, rosszul hallottam. De az eladó elmagyarázta, hogy ez a valóság, a zöldségek ára emelkedett, és nem tudjuk, mikor fog ez megállni” – osztotta meg Tran Thi My asszony a Dong Nai tartománybeli Tan Phong kerületből.

Normális esetben a hagyományos piacokon sok zöldséges stand minden egyes zöldség- és gumószsákhoz hagymát és koriandert ad a vásárlóknak. De most a zöldhagyma ára akár 80-90 ezer VND/kg is lehet (korábban csak körülbelül 30 ezer VND/kg volt), ami miatt a kiskereskedők a következő helyzetbe kerülnek: „Ha nem adom el őket, bűntudatom van, de ha mégis, akkor kompenzálnom kell a veszteséget.”

A család 3 tagú, de az elmúlt hetekben Le Thi Kieu Oanh asszonynak (a Dong Nai tartománybeli Tran Bien kerületben) át kellett gondolnia és ki kellett számolnia a napi élelmiszer-kiadásait. Oanh asszony szerint családja átlagosan 3 étkezésbe kerül körülbelül 120 000 VND/nap, de most ennek 180 000 VND/napra kell emelkednie számos alapvető cikk – a zöldségektől a húson át a fűszerekig – magas árai miatt.

A saláta ára több mint kétszeresére nőtt a két héttel ezelőttihez képest a Hoa An piacon. Fotó: Ngoc Thanh

A kereskedők szerint minél tovább tartanak az árvizek és viharok, annál magasabb lesz a zöldségek ára. A hosszan tartó esőzések miatt a zöldségeket nehéz termeszteni, könnyen sérülnek, eláznak és megsérülnek. Ennek eredményeként a kínálat jelentősen csökkent, ami az eladási ár emelkedését okozta. Ezen az áron mind az eladóknak, mind a vevőknek fejfájása van, és gondosan mérlegelik, hogy mikor vásárolnak zöldséget és hagymát.

Sokan úgy gondolják, hogy ez példátlanul magas ár, és nehéz problémát jelent mind az eladók, mind a vevők számára. Azonban, akár drágák, akár olcsók, a zöldségek és fűszerek továbbra is nélkülözhetetlenek a vietnami tálcán. A jelenlegi magas zöldségárak mellett pedig sok embernek kalkulálnia és spórolnia kell, amikor piacra megy, és csak a legszükségesebb zöldségeket kell megvennie, azonnal elfogyasztania, elkerülve a romlást és a pazarlást.

Bich Nhan

Forrás: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/ca-tieu-thuong-nguoi-tieu-dung-deu-soc-vi-gia-rau-80410af/