A táplálkozás javítása a fenntartható szegénységcsökkentés felé vezető úton

A 2021–2025-ös időszakra vonatkozó fenntartható szegénységcsökkentési nemzeti célprogram végrehajtása óta a Táplálkozásfejlesztési Alprojekt pozitív változásokat hozott a hátrányos helyzetű területeken élők életében, jelentősen hozzájárulva a többdimenziós szegénységcsökkentéshez és a fenntartható fejlődéshez, a magas színvonalú emberi erőforrások fejlesztésének céljához.

A Táplálkozásfejlesztési Alprojekt hozzájárul a fejlődésben maradás csökkentéséhez, valamint a gyermekek egészségének és fizikai erőnlétének javításához.

Az alprojekt szilárd jogi alapokon nyugszik, amelyek a 2021-2030-as időszakra vonatkozó, 2045-ig kitűzött Nemzeti Táplálkozási Stratégiából származnak, amelyet a miniszterelnök 2022. január 5-i 02/QD-TTg számú határozata hagyott jóvá. Ez a stratégia megerősíti a következő elvet: „Mindenkinek joga van a táplálkozáshoz és az élelmiszerhez való méltányos hozzáféréshez az optimális tápláltsági állapot elérése érdekében, hozzájárulva az egészség javításához”.

Innentől kezdve a táplálkozás javítását fontos láncszemként azonosítják a fenntartható szegénységcsökkentés céljában, amelynek célja a veszélyeztetett csoportok, különösen a gyermekek és a várandós nők egészségének és fizikai erőnlétének javítása. A végrehajtási tevékenységek magukban foglalják a táplálkozási tanácsadást, az olyan esszenciális mikrotápanyagok pótlását, mint az A-vitamin és a vas, a táplálékkiegészítő termékek támogatását, az egészséges táplálkozással kapcsolatos kommunikáció erősítését, valamint a mezőgazdasági fejlesztéssel való összekapcsolást az emberek fenntartható megélhetésének biztosítása érdekében.

A 2021–2025 közötti időszakra vonatkozó fenntartható szegénységcsökkentési nemzeti célprogram végrehajtása során Lang Son tartomány szinkronban indított projekteket, beleértve a 3. projekt 2. alprojektjét: A termelésfejlesztés támogatása és a táplálkozás javítása. Az alprojekt a kiszolgáltatott csoportok, például a szegény, a szegénységhez közeli és a szegénységből újonnan kiszabadult háztartások táplálkozásának javítására összpontosít, ezáltal hozzájárulva az emberek fizikai, szellemi és életminőségének javításához.

A 2022–2024-es időszakban Lang Son 10,447 millió VND-t különített el táplálkozási tevékenységek végrehajtására a Fenntartható Szegénység Csökkentésére irányuló Nemzeti Célprogram keretében. 2024-ig a tartomány 7,944 millió VND-t folyósított központi tőkében (ami 77,1%-ot, a helyi tőkéből pedig 80 millió VND-t (ami 46,2%-ot jelent), ezáltal számos gyakorlati támogató tevékenységet valósított meg az anyák és gyermekek számára. Az intervenciós programok a várandós és szoptató anyák, valamint a 0–16 éves gyermekek alultápláltságának és mikrotápanyag-hiányának megelőzésére összpontosítanak. Táplálkozási tanácsadást a terhesség alatt a gyermek 2 éves koráig biztosítanak; havonta szűrést és növekedés-ellenőrzést végeznek.

Ezzel párhuzamosan a tartomány elvégezte a mikrotápanyagok felülvizsgálatát, tervezését és elosztását a szabályozásoknak megfelelően; a gyermekek havi rendszeres mérlegelésének és mérésének aránya meghaladta a 99%-ot. Ugyanakkor az iskolai étkeztetési program és a táplálkozási oktatás népszerűsítését ötvözve, az egészségügyi és oktatási szektor között koordinálva, iskolai táplálkozással kapcsolatos képzést szervezett több mint 400 iskolai egészségügyi dolgozó számára, hogy tematikus előadásokon vegyenek részt, hozzájárulva a diákok táplálkozási ellátásának minőségének javításához szerte a tartományban.

Az iskolai étkeztetési programok hozzájárulnak a gyermekek táplálkozásának javításához.

Lam Dongban az egészségügyi személyzet – a távolságtól függetlenül – rendszeresen ellátogat minden faluba mérlegekkel, mérőszalagokkal, növekedési táblázatokkal és mikrotápanyag-csomagokkal, hogy támogassák az alultáplált gyermekeket. Azzal a szellemmel, hogy minden helyre elmennek, minden emberrel találkoznak, és minden esetet megértenek, az egészségügyi személyzet nemcsak terjeszti, hanem közvetlenül is szervezi a mintafőzést, oktatja a gyermekgondozási készségeket és az akut alultápláltság megelőzésének módjait. Kihasználják a közösségben elérhető egyszerű eszközöket és élelmiszereket, például a vadon termő zöldségeket, a patakokban élő halakat, valamint a kerti gyümölcsöket és zöldségeket, hogy bemutassák, segítve az embereket megérteni, hogy egy tápláló étkezés teljesen elkészíthető ismerős élelmiszerforrásokból, anélkül, hogy drága vagy luxus lenne.

Pham Thi Phuong asszony, a Ham Thuan Nam Orvosi Központ (Ham Thuan Nam község, Lam Dong tartomány) orvosa elmondta, hogy az élelmezés eljuttatása a faluba nem könnyű feladat, de egyben a helyi egészségügyi szektor erőfeszítéseinek bizonyítéka is a szegény gyermekek átfogó fejlődéshez való jogának biztosítása érdekében. „Jelenleg a következő évekre tervezünk, amikor a Fenntartható Szegénység Csökkentésére irányuló Nemzeti Célprogram forrásait elkülönítik a központ számára. A cél a nehéz gazdasági helyzetben lévő gyermekek táplálkozásának és fizikai egészségének javítása” – osztotta meg Phuong asszony.

A központi kormányzat által a 2023–2025-ös időszakra elkülönített teljes költségvetés meghaladja a 48 milliárd VND-t, így Thanh Hoa tartomány erőteljesen végrehajtja a Fenntartható Szegénység Csökkentésére irányuló Nemzeti Célprogram Táplálkozásfejlesztési Alprojektjét. A 2023–2024 közötti időszakban a program növelte a közvetlen beavatkozásokhoz való hozzáférést az alultápláltság és a mikrotápanyag-hiány megelőzésére az anyák és az 5 év alatti gyermekek számára a szegény és szinte szegény háztartásokban, valamint a rendkívül nehéz helyzetben lévő területeken. 2435 5 év alatti gyermek kapott multimikrotápanyag-kiegészítést, 19 581 5 év alatti gyermekes anya és várandós anya részesült táplálkozási tanácsadásban, 20 896 várandós nő kapott multimikrotápanyag-kiegészítést, 895 gyermeket figyeltek meg és kezeltek akut alultápláltság miatt a közösségben, 2753 5 és 16 év közötti gyermek kapott mikrotápanyag-kiegészítést, 53 248 5 és 16 év közötti gyermek részesült táplálkozási tanácsadásban.

Ma Thi Canh asszony, a Kim Phuong Községi Egészségügyi Állomás vezetője szerint a rossz táplálkozás megelőzésére és leküzdésére irányuló konkrét tevékenységek, a várandós anyák, szoptató nők és gyermekek mikrotápanyag-pótlása mellett rendszeresen végeznek kommunikációs tevékenységeket és útmutatást a megfelelő táplálkozásról, ezáltal egyértelmű eredményeket hozva. Ennek köszönhetően sok család egészségügyi ellátással kapcsolatos tudatossága, különösen az élet korai szakaszában, jelentősen javult. Egyes településeken az alultáplált gyermekek aránya gyorsabban és fenntarthatóbban csökkent, mint a korábbi években.

Nghe Anban, egy központi tartományban, ahol számos különösen nehéz terület található, a táplálkozásfejlesztési tevékenységeket szinkronban, nagyszabásúan hajtották végre a tartomány egész területén. Ennek keretében 40 képzést szerveztek 3216 egészségügyi dolgozó számára kerületekben, községekben, falvakban, tanyákon és iskolákban a közösségi táplálkozás megvalósításának képességének javítása érdekében. Ennek köszönhetően 9790, 5 év alatti gyermek kapott mikrotápanyag-kiegészítést; 9105, 5 év alatti gyermekes anyát ésszerű étrenddel láttak el; 623 várandós nő kapott mikrotápanyagokat; 1312 gyermeket figyeltek meg és kezeltek akut alultápláltság miatt a közösségben; 7280, 5-16 éves gyermek kapott mikrotápanyag-kiegészítést, és 27 440 gyermeket táplálkozási tanácsadással láttak el...

Ezek a tevékenységek hozzájárulnak a tápláltsági állapot javításához, az alultápláltság csökkentéséhez, valamint a 16 év alatti gyermekek egészségének és fizikai erőnlétének javításához szegény, közel szegény, a szegénységből újonnan kiszabadult háztartásokban és szegény közösségekben. A mikrotápanyagok, orvosi berendezések és eszközök beszerzésének folyamata azonban továbbra is nehézségekbe ütközik az Egészségügyi Minisztérium műszaki követelményeinek való megfelelés miatt, miközben a szabványoknak megfelelő beszállítók száma korlátozott. Ez a pályázati eljárás elhúzódását és a kifizetési arány elmaradását okozza a várakozásoktól.

Támogassa a gyermekek fizikai és mentális egészségének javítását segítő táplálkozási termékeket.

Ezenkívül sok településen a becslések elbírálásának és a finanszírozás jóváhagyásának folyamata továbbra is lassú, ami miatt a tőke felhalmozódik és a következő évre kerül át. A kiváló minőségű táplálkozási termékek még nem elégítették ki a keresletet, ami nehézségeket okoz a beszerzésben és a célcsoportoknak való elosztásban. Ezenkívül számos helyi egészségügyi dolgozó szakmai ismeretei nem frissültek a képzési források hiánya miatt, ami korlátozza a táplálkozási tevékenységek végrehajtását. A lakosság figyelmének felkeltésére irányuló kommunikációs munkára nem fordítottak kellő figyelmet, ami miatt sok szülő nem igazán törődik a tápláló étkezések fontosságával a gyermekek fejlődése szempontjából. A táplálkozást a 12 fontos mutató egyikének tekintik, amelyekkel mérik az alapvető szociális szolgáltatások hiányának mértékét a szegény háztartások azonosítása érdekében. Ezért ahhoz, hogy a táplálkozás szilárd láncszemmé váljon a szegénység csökkentésében, minden szinten és ágazatban szinkronabb és drasztikusabb koordinációra van szükség.

Az elért eredmények alapján a Táplálkozásfejlesztési Alprojekt bebizonyította, hogy az egészségbe és a táplálkozásba való befektetés az egyik alapvető és hatékony megoldás a fenntartható szegénység csökkentésére. Az emberek, különösen a gyermekek, jó egészségben és megfelelő táplálkozási ellátásban részesülnek, és képesek lesznek tanulni, dolgozni és erősebben felemelkedni. Az alprojekt célja nemcsak az alultápláltság arányának csökkentése, hanem a népesség minőségének javítása is, ezáltal csökkentve az alultáplált szegény háztartások számát a többdimenziós szegénységi szabvány szerint. Ez egy fenntartható és alapvető megközelítés, amely a jövő generációinak egészségét és intelligenciáját helyezi a hosszú távú szegénységcsökkentési stratégia középpontjába. A táplálkozás javítása a jövőbe való befektetés, a minőségi emberi erőforrások építésének alapja.

HAJNAL

Forrás: https://nhandan.vn/cai-thien-dinh-duong-trong-hanh-trinh-giam-ngheo-ben-vung-post927305.html