Köszönet a Norvég Tengeri Gyümölcsök Egészséges Életmód versenynek az egészséges életmód terjesztéséért.

Augusztus végén a Dan Tri újság együttműködött a Norvég Tengeri Gyümölcsök Tanácsával egy online főzőverseny megszervezésében, melynek címe: „Egészségesen élni norvég tengeri herkentyűkkel” azzal a céllal, hogy megosszák az egészséges életmódot, a finom és tápláló ételeken keresztül az egészségre összpontosítva.

Közel két hónapnyi indulás és szervezés után a Szervezőbizottság közel 100 pályaművet kapott, és végül 8 kiváló alkotást választott ki díjazásra. A versenyben szereplő ételekben különféle norvég tengeri herkentyűket használtak, mint például lazacot, saba halat, rákot, garnélát... és számos főzési stílust, mint például serpenyőben sült, grillezett, vegyes salátával készült, sashimi, hot pot...

Október 24-én a Dan Tri újság és a Norvég Tengeri Gyümölcsök Tanácsa díjátadó ünnepséget tartott az „Egészségesen élni norvég tengeri herkentyűkkel” online főzőversenyen.

A verseny sikere számos otthoni szakács kreativitásának és erőfeszítéseinek, valamint a közösség egészséges konyha iránti lelkesedésének és szenvedélyének az eredményét mutatta. Ennek köszönhetően a pályaművek rengeteg interakciót váltottak ki a Dan Tri újság rajongói oldalán.

Izgatottan fogadtam Haaland aláírt mezét.

Informatikai mérnökként Khong Quang Minh úrnak (Ba Dinh kerület, Hanoi ) a zsúfolt munkabeosztása miatt kevés ideje van főzésre. Ennek ellenére továbbra is szereti és rendszeresen nézi a tévében a főzőműsorokat, például a MasterChefet.

Minh maga is érdeklődik az egészséges ételek, beleértve a halakat, különösen a lazacot. Ezért, amikor egy barátja bemutatta neki az „Egészséges életmód norvég tengeri herkentyűkkel” versenyt, nagyon izgatott volt, hogy részt vehetett.

Kihasználva a hétvégét, Mr. Minh elment a szupermarketbe, hogy kiválassza a hozzávalókat, és norvég lazacot készítsen maracujaszósszal. Az ételnek új íze van, amitől az apja – aki még soha nem evett lazacot – finomnak dicsérte.

Khong Quang Minh „Változtasd meg a hétvégi étkezésedet norvég lazaccal maracujamártással” című pályaműve nyerte az első díjat (Fotó: Thanh Dong, Szervezőbizottság).

Ráadásul a gyönyörűen bemutatott munka segített Mr. Minhnek több száz másik pályaművet megelőzve megnyerni a verseny első díját. Amikor a szervezőbizottságtól kapott értesítést munka közben kapta meg, leírhatatlanul boldognak érezte magát, és legszívesebben azonnal hazament volna ünnepelni.

„Amikor megkaptam a díjat, egy Erling Haaland játékos által aláírt mezt, nagyon izgatott és boldog voltam. A mai napig azon gondolkodom, hová akasszam fel ezt az értékes ajándékot a házban, hogy kiemeljem a mez értékét” – osztotta meg.

Khong Quang Minh úr szeretné megköszönni a Dan Tri újságnak és a Norvég Tengeri Halászati ​​Tanácsnak a tartalmas verseny megszervezését, amellyel az egészséges életmódot terjesztették a közösségben. Emellett ez a játszótér arra inspirálta, hogy többet foglalkozzon a konyhával, és finom, egészséges ételeket készítsen családjának.

Nyerjen díjakat finom, tápláló ételekkel az egész család számára

Nguyen Thi Hong asszony (Ha Dong kerület, Hanoi) a Dan Tri újság hűséges olvasója. Minden nap, munka előtt, gyakran meglátogatja az újság honlapját vagy Facebook-oldalát, hogy frissítse a híreket.

Amikor véletlenül elolvasta az „Egészséges élet norvég tenger gyümölcseivel” című versenyről szóló információkat, Hong asszony arra gondolt, hogy szórakozásból vesz részt benne, mivel általában ő is gyakran készít lazacot a gyerekeinek különféle ételekkel, például serpenyőben sült lazaccal, sashimival, lazaclevessel...

Ami még ennél is fontosabb, Hong asszony rájött, hogy a lazac nagyon jót tesz gyermeke egészségének, és a szoptatás alatt álló kisgyermekes anyák számára is ismerős alapanyag. Emellett a férje is szenvedélyesen jár edzőterembe, és szereti az egészséges életmódot.

Ezért Hong asszony úgy döntött, hogy sütőtökös lazackását főz az egész családnak, és készített egy fotót, hogy benevezzen a versenyre. A családja iránti szeretettel teli étel segített neki a második díj elnyerésében.

Nguyen Thi Hong író fogásai az egyetlenek, amelyek zabkását főznek, ahelyett, hogy lazacot sütnének serpenyőben, mint a többi pályamű esetében (Fotó: Thanh Dong, Szervezőbizottság).

„Amikor ezt a sütőtökös lazackását főztem, csak abban reménykedtem, hogy az étel elegendő tápanyagot biztosít az egész családnak. Szerencsére a kása finom volt, és a férjem és a gyerekeim lelkesen fogadták. Amikor a verseny szervezői bejelentették, hogy második díjat nyertem, nagyon meglepődtem, mert ez volt az első alkalom, hogy bátran regisztráltam egy főzőversenyre” – osztotta meg Ms. Hong.

Nguyen Thi Hong asszony megköszönte a szervezőknek, hogy hasznos és értékes játszóteret hoztak létre az olyan anyák és feleségek számára, mint ő, hogy megmutassák tehetségüket, és átadják mindenkinek a norvég lazac tápértékét. Köszönetet mondott családjának, kollégáinak és barátainak is lelkes támogatásukért és megosztásukért, amelyek segítettek neki magas eredmények elérésében.

Izgalmakkal teli, amikor átvette a díjat

Az „Egészséges életmód norvég tengeri herkentyűkkel” verseny szervezőbizottsága az első és második díj mellett három harmadik díjat is odaítélt Cao Hong Ngoc, Bui Manh Tien és Ngo Khanh Huyen szerzőknek.

Bui Manh Tien úr (Cau Giay kerület, Hanoi) elmondta, hogy azért regisztrált a versenyre, mert a legkülönlegesebb díj egy Haaland futballsztár által aláírt mez volt. A norvég játékos régi rajongójaként elhatározta, hogy szerencsét próbál.

Pontosabban, Mr. Tien mindig is szerette az egészséges életmódot, ezért reméli, hogy a verseny révén lehetősége lesz számos finom norvég tengeri herkentyű receptet megismerni és megosztani, amelyeket könnyen alkalmazhat a mindennapi életben.

„Amikor a szervezőktől megkaptam a díjátadó értesítését, az első érzésem a szorongás volt, még azt is hittem, hogy átvernek, és nem hittem el, hogy én nyertem a díjat. Fel kellett mennem Dan Tri rajongói oldalára (Facebook-oldal), és alaposan ellenőriznem kellett, hogy elhiggyem-e, hogy ez igaz. Nagyon boldog és izgatott voltam, mert ez volt az első alkalom, hogy díjat kaptam egy ilyen nagy versenyen” – mondta a férfi szerző.

Mr. Tien köszönetét fejezte ki a Norvég Nagykövetségnek és a Dan Tri újságnak is, amiért egy hasznos, értelmes és civilizált játszóteret hoztak létre minden hozzá hasonló olvasó számára, ahol szabadon alkothatnak, megmutathatják főzőtehetségüket és megoszthatják egymással a tiszta alapanyagokból készült finom ételeket.

Ngo Khanh Huyen, Bui Manh Tien és Cao Hong Ngoc szerzők mind a harmadik díjat kapták a versenyen (Fotó: Thanh Dong).

Miután egy közeli barátja mesélt neki a versenyről és arra biztatta, hogy csatlakozzon, Ngo Khanh Huyen asszony (Cau Giay kerület, Hanoi) megtetszett neki az egészséges táplálkozás, ezért beleegyezett, hogy kipróbálja. Barátjával meghívták egymást, hogy vásároljanak hozzávalókat és mutassák be főzőtudásukat.

„Amikor meghallottam, hogy harmadik díjat nyertem, elöntött a boldogság. Először, amikor részt vettem a versenyen, nem sok reményt fűztem hozzá, mert láttam, hogy sokan jól főznek és gyönyörűen díszítik az alkotásaikat. Azonnal elmondtam anyukámnak ezt a jó hírt. Az étel, amivel regisztráltam a versenyre, anyukám kedvence is minden alkalommal, amikor hazajön a kórházból” – osztotta meg.

A nyertes szerzőkhöz hasonlóan Huyen asszony is őszinte köszönetét fejezte ki a Norvég Nagykövetségnek, a Dan Tri újságnak és a zsűrinek a pártatlanságukért, az érdekes és hasznos játszótér létrehozásáért, valamint az egészséges, egészségre jótékony életmód tiszteletben tartásáért.

Gyönyörű és vonzó ételek Ngo Khanh Huyen, Bui Manh Tien és Cao Hong Ngoc szerzőktől (Fotó: Szervezőbizottság).

Cao Hong Ngoc asszony (Thanh Xuan kerület, Hanoi) a tiszta, egészséges alapanyagokat részesíti előnyben, mivel fenntartható és egészséges életet szeretne családjának. Ezért, amikor meglátta az „Egészséges életmód norvég tengeri herkentyűkkel” versenyről szóló információkat, nagy érdeklődést keltett benne.

Még aznap este, miután befejezte a munkát és 19 órakor hazaért, Ngoc asszony sietett a szupermarketbe, hogy norvég lazacot vegyen. Azonban közel két órájába és három szupermarketbe telt, mire beszerezte a kívánt friss és finom hozzávalókat.

Egy aprólékos előkészítési folyamat után Ms. Ngoc este 10 órakor tette az asztalra a norvég lazacot maracujamártással, krumplipürével és zöldségekkel. Bár sok erőfeszítést és időt igényelt, örült, amikor a késő esti étkezés dicséreteket váltott ki rokonaiból.

„Amikor nap mint nap főzök embereknek, gyakran érzem magam nyomás alatt, mert nem tudom, hogy az íz megfelelő-e vagy sem. Ezért a verseny harmadik díjának elnyerése nemcsak örömtelivé tesz, hanem minden alkalommal, amikor a konyhába lépek, magabiztosabbá is tesz” – osztotta meg.

Cao Hong Ngoc asszony nagyon jelentőségteljesnek találta a versenyt, mivel az egészséges életmód népszerűsítését tűzte ki célul a közösségben. Megköszönte a Dan Tri újságnak, hogy hidat képez az olvasók, a Norvég Nagykövetség és Norvégia között. Reméli, hogy a jövőben több ehhez hasonló programot és versenyt szerveznek majd.

Az "Egészséges életmód norvég tengeri herkentyűkkel" című pályázat szerzői és nyertes alkotásai (Fotó: Szervezőbizottság).

Forrás: https://dantri.com.vn/doi-song/cam-on-cuoc-thi-song-lanh-manh-cung-hai-san-na-uy-da-lan-toa-mot-loi-song-khoe-20241025114940837.htm