A Michelin Key globális szállodaminősítő rendszer október 8-i ünnepségén a Michelin Guide hivatalosan is bemutatta a 2025-ös kitüntetett szállodák listáját, történelmi mérföldkövet jelezve, amikor a Michelin márka – miután több mint egy évszázadon át a Michelin-csillagos rendszerrel határozta meg a kulináris szabványokat – először terjeszkedett ki a szálláshely-szolgáltatási szektorba.
Egy anonim zsűritagokból álló csapat hónapokig tartó gondos értékelése után Vietnam debütált a rangsorolásban, 13 díjazott szállodával és üdülőhellyel, köztük két három Michelin-kulccsal, három két Michelin-kulccsal és nyolc egy Michelin-kulccsal rendelkező szállodával.

A kitüntetett szállodák közül a Sun Group Capella Hanoi (Hanoi) szállodája egyike annak a két vietnami szállodának, amelyek három Michelin-kulcsot kaptak – a rendszer legmagasabb minősítését, amelyet a világ legjobb élményeit kínáló szálláshelyeknek tartanak fenn. Emellett a Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) egy Michelin-kulcsot kapott, elismerve a ködös Sa Pa város szívében nyújtott egyedülálló tartózkodási élményt.
Vietnam két kiemelkedő képviselője szerepel ezen a listán, amelyek a luxusszállodaipar két kiemelkedő vonásait mutatják be: a kifinomult és fényűző Hanoi; valamint a romantikus Sa Pa, amelyet a hegyvidéki művészet hatja át. Ezt az eredményt a Michelin Vietnam lenyűgöző debütálásaként értékeli a világ luxusturisztikai térképén, megerősítve Vietnam egyre kiemelkedőbb pozícióját a nemzetközi szintű üdülőhelyek mezőnyében.

A Michelin értékelési szabványainak a gasztronómiától a szállásig történő kiterjesztésének küldetésével született Michelin Key a „szállodaipar Michelin-csillaga”, a vendéglátás és a szállásélmény művészetének új mércéje.
A Michelin kalauz több mint 125 ország több mint 7000 szállodáját tartalmazza. A listán szereplő szállodákat öt globális kritérium alapján választották ki: A szálloda a célpont felfedezésének kapuja; Kiváló belsőépítészet és építészet; Minőség és következetesség a szolgáltatás minőségében, a kényelemben és a karbantartásban; Összhang a minőség és az ár között; Saját identitás megerősítése, személyiség és hitelesség tükrözése. A kritériumok a teljes tartózkodási élményre összpontosítanak, nem pedig pusztán a kényelmi szolgáltatásokra, céljuk pedig új nemzetközi mércét felállítani a minőségi szállodai szolgáltatások terén.
A Key szállodákat három szintre osztják: az One Key kivételes tartózkodást biztosít; a Two Key nagyszerű tartózkodást biztosít; és a Three Key – a legmagasabb szint – kiemelkedő tartózkodást biztosít. A Michelin a Three Key szállodákat „életre szóló utazás úti célként” jellemzi.

A Capella Hanoi Hotelt a Michelin-díj is dicsérte, mint „olyan hotelt, amely kifinomult dizájnnal teremti újra az opera szellemét, és elmeríti a vendégeket a város kulturális pulzusában”.
A Nagy Palotától és az Óvárostól kevesebb mint 5 perc sétára található szálloda, melyet a neves építész, Bill Bensley tervezett, és az opera aranykora ihletett, Hanoi 1920-as évekbeli történelmét és művészetét meséli el.
47 szobájával a szálloda kifinomult kiszolgálással, személyre szabott életterével és minden apró részletre kiterjedő aprólékossággal hódítja meg a látogatókat. Megnyitása óta a Capella Hanoi gyorsan számos belföldi és külföldi turista kedvelt úti céljává vált. A Capella Hanoi Vietnam egyetlen szállodája, amelynek 3 éttermét is elismerte a 2025-ös Michelin Guide, köztük a Hibana by Koki éttermét, amely harmadik éve egymás után tartja fenn az 1 rangos Michelin-csillagot.
Forrás: Hanoi Moi Újság
Forrás: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html
Hozzászólás (0)