Az ST25 rizs „atyja” érdemoklevelet kapott a Can Tho Városi Népi Bizottság elnökétől.

December 2-án, a Can Tho Városi Gazdák Szövetségének 2025-2030-as ciklusra szóló első kongresszusán a Munka Hőse, Ho Quang Cua mérnök – az ST25 rizsfajta „atyja” – érdemoklevelet vehetett át Can Tho Város Népi Bizottságának elnökétől.

Tran Chi Hung, a Can Tho Városi Népi Bizottság alelnöke érdemoklevelet ad át Ho Quang Cua mérnöknek, a Munka Hősének. Fotó: Thanh Liem/VNA

Ez méltó elismerés Ho Quang Cua úrnak a Mekong-delta mezőgazdaságához , és általában a vietnami rizsiparhoz való hozzájárulásáért. Ez a megtiszteltetés közvetlenül azután érkezett, hogy az ST25 rizs harmadszorra is elnyerte a legmagasabb nemzetközi helyezést, továbbra is megerősítve a vietnami rizs vezető pozícióját a világ élelmiszer-térképén.

Korábban, a The Rice Trader által Phnom Penhben (Kambodzsa) 2025. november 7-9. között szervezett 17. Globális Rizskereskedelmi Konferencia keretében Ho Quang Cua mérnök ST25 rizse több tucat erős versenytársat megelőzve nyerte el a 2025-ös " Világ Legjobb Rizse" verseny első díját (megosztva a díjat a házigazda kambodzsai Phka Romdoul rizzsel).

Ez már a harmadik alkalom, hogy az ST25 rizs a legjobb helyen végzett, a 2019-es és 2023-as győzelmek után. A világ legjobb rizsfajtái között elért folyamatos eredményeivel és 3 bajnoksági címével a "Mr. Cua ST25 Rice" nemcsak nemzeti büszkeséggé vált, hanem a vietnami mezőgazdasági termékek minőségének arany garanciájává is az igényes nemzetközi piacon.

Az ST25 rizs 2025-ös győzelmét a rizsminta eredete teszi még különlegesebbé és meggyőzőbbé. A téli-tavaszi rizs – a 2019-es és 2023-ashoz hasonlóan általában a legjobb és legstabilabb minőségű rizstermés – helyett Ho Quang Cua úr ezúttal a nyári-őszi termésben termesztett ST25 rizst választotta a versenybe nevezéshez.

A biológiai termékek megfelelő használata pozitív hatással volt a szántóföldi ökoszisztémára, elősegítve a rizsnövények természetes egészséges növekedését, és minimalizálva a kártevőket és betegségeket vegyszerhasználat nélkül. Ez a kulcs Ho Quang Cua mérnök számára ahhoz, hogy leküzdje a nyári-őszi időjárás hátrányait, és olyan rizsszemeket hozzon létre, amelyek megfelelnek a nemzetközi szabványoknak.

Az ST25 rizs sikere nemcsak a kiváló rizsfajtában rejlik, hanem a fenntartható gazdálkodási folyamatban is, amely a körforgásos mezőgazdaságra törekszik, és amelyet Ho Quang Cua mérnök keményen kidolgozott.

Ebben a modellben a betakarított szalmát nem égetik el, hanem megtartják a természetes lebomlás vagy a hasznos gombák és mikroorganizmusok általi elősegített lebomlás céljából. Ez a folyamat a szalmát tápanyagban gazdag szerves trágyává alakítja, javítja a fenék állapotát és csökkenti a mérgező gázok mennyiségét a vízi környezetben. Ez a bomlás különösen természetes táplálékforrást hoz létre, például földigilisztáknak, kis csigáknak..., amelyek kiváló táplálékforrások a garnélarákok számára a kombinált rizs-garnéla modellben.

Ho Quang Cua mérnök elmondta, hogy a növénytermesztés kezdetétől további mikroorganizmusok permetezése segít a maradék szalma kezelésében, megelőzve a víz okozta károkat – a garnélarák-betegségek vagy a lassú növekedés fő okát. Kémiai növényvédő szerek használata helyett a természetes ellenségek „hadsereget”, például parazita darazsakat, zöld gombákat és fehér gombákat használ fel a kártevők elpusztítására, így szilárd természetes védekező ökoszisztémát hoz létre.

„A rizsnövények mikroorganizmusoknak és a garnélarák-hulladéknak köszönhetően nőnek. A szalmát visszajuttatják a talajba, hogy táplálja a rizsnövényeket és a garnélarákot. Ez a körforgásos mezőgazdaság előnyeinek körforgása” – összegezte Mr. Cua. Ezt a folyamatot mára több mint 2000 hektáros területen megismételték, Can Tho város községeitől Ca Mauig és An Giangig.

Miután 5 évig kitartott a biztonságos rizstermesztés útján, a Ho Quang Cua mérnöki vállalat nyersanyagterülete közel 2000 háztartást vonzott a részvételre, és évente több mint 10 000 tonna tiszta rizst szállított a piacra. A statisztikák azt mutatják, hogy a biztonságos ST25 rizs hozama stabilan 6 tonna/ha, de az általa képviselt érték kiemelkedő, amikor az eladási ár mindig 2000-3000 VND/kg-mal magasabb, mint a normál rizsé.

Jelenleg az "Ong Cua ST25 Rice" márkanév olyan nagyobb piacokon védett, mint az Egyesült Királyság, az EU, Kína, Ausztrália, az Egyesült Államok... A kínálat gyakran nem elegendő a kereslet kielégítésére, különösen a kínai piac és a fejlett országok keresletét illetően.

Ho Quang Cua mérnök (született 1953-ban) 1978-ban végzett a Can Tho Egyetem Mezőgazdasági Karán. Számos vezető pozíciót töltött be a régi Soc Trang tartomány mezőgazdasági ágazatában, a My Xuyen kerület Mezőgazdasági Minisztériumától a tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának igazgatóhelyettesi posztjáig. Bármilyen pozíciót is töltsön be, mindig ég benne a vágy, hogy javítsa szülővárosa rizsének minőségét.

Kiemelkedő hozzájárulásáért Cua urat és kutatócsoportját az állam 10 Munkaérmével tüntette ki, amelyek közül személyesen öt érmet (1 harmadosztályú, 2 másodosztályú, 2 elsőosztályú) és 2013-ban a Munka Hőse címet is megkapta.

Ho Quang Cua mérnök kutatói karrierjének csúcspontja a 2021-es Ho Si Minh-díj a Tudományért és Technológiáért az illatos ST rizsfajták kiválasztásával és létrehozásával kapcsolatos kutatásaiért. Nyugdíjba vonulása után is szorgalmasan kutatott, létrehozva az ST24-et és az ST25-öt - két "szuperterméket", amelyek folyamatosan híressé teszik a vietnami rizst a nemzetközi színtéren. A Globális Rizskonferencián 7 alkalommal részt vett, és az ST24 és az ST25 rizs mindig a top 3-ban végzett, 3 bajnoki címmel (2019, 2023, 2025) és 2 második díjjal (2020, 2022).

Forrás: https://baotintuc.vn/kinh-te/cha-de-gao-st25-duoc-chu-tich-ubnd-thanh-pho-can-tho-tang-bang-khen-20251202150213088.htm