Román veje 20 éve ünnepli a vietnami Tet-et, de sajnálja a régi Tet-hangulatot

Szerkesztői megjegyzés:

A holdújév mindig egy újraegyesülési alkalom sok vietnami család számára. Vannak külföldi vejeik, akik évek óta Vietnámban élnek, és fokozatosan megismerkednek a tettel. Feleségük családjával együtt igazi vietnamiként vesznek részt a tet szokásaiban.

A VietNamNet bemutatja a „Nyugatiak ünneplik a Tetet” című cikksorozatát, amely meghitt képeket készít a vietnami Tetet ünneplő külföldiekről.

A román diák 19 évesen érkezett Vietnámba tanulni, megnősült, és azóta – 39 éves korában – Vietnámban él.

Bár a Tet ünnep alatt rendszeresen „segédként” dolgozott a konyhában, Valentin idén először csomagolta be személyesen a banh chungot – a vietnamiak számára az év első napjaiban nélkülözhetetlen ételt. A torta még nem szögletes és kerek, de nagyon büszke az eredményére.

Ennek köszönhetően tudja, hogy „egyáltalán nem könnyű finom banh csungot készíteni”.

Tet hónap 29-én Valentin elment a teti piacra, és vett egy barackvirágágat, amit szívesen kitett a házába.

Idén, Tet hónap 29-én Valentin vett egy barackvirágágat, ami tetszett neki.

A román veje felidézi, hogy mielőtt megnősült, a Tet-et a kollégiumban töltötte, a barátaihoz járt megünnepelni a Tet-et, és a barátaival is elment szórakozni. De mióta megnősült, az egész Tet-et a családjával tölti.

Két évvel a házasságkötése után felesége családjával Dong Da kerületben ( Hanoi ) élt. Később, amikor Ho Si Minh-városba költözött, azokban az években, amikor nem tért vissza Hanoiba, feleségével együtt ünnepelték a Tet-et és találkoztak barátaikkal a városban.

„Szinte soha nem utaztam Tet alatt. Szerintem a Tet arról szól, hogy a családdal lehetünk. Ráadásul manapság sokan utaznak Tet alatt, de én nem szeretem a tömeget” – osztotta meg a román veje.

Idén Valentin és felesége Vietnám-szerte utaznak, de közvetlenül a Tet-hét előtt visszatérhettek Hanoiba, hogy felesége szüleivel megünnepeljék a Tet-hónapot.

Minden évben, a Tet előtti napokban feltűri az ingujját, hogy kitakarítsa a házat és ételt készítsen a család női tagjaival.

Szilveszterkor az egész család összegyűlt, hogy harapnivalókat fogyasszon, bort igyon, Tao Quant nézzen és beszélgetzen egész éjjel. Tetkor a családjával elmentek a pagodához és meglátogatták rokonaikat mindkét oldalon.

„Ezeket a pillanatokat dédelgetem a legjobban a Tet alatt” – osztotta meg.

Húsz éve él Vietnámban, de ez az első év, hogy egyedül csomagolt Chung tortákat.

Emellett Valentin a Tet alatt a legjobban az ételt „szereti”. „Szinte minden ételt szeretek, különösen a sült banh chungot. Nem igazán szeretem a párolt sertéshúst, mert az egy kicsit édes.”

Azt mondta, hogy ha egyedül főzne különleges Tet-ételeket, nem lenne túl magabiztos, de ha konyhai kisegítőként tevékenykedne, teljesen magabiztos lenne.

Tanúja volt, milyen keményen kellett főzniük a vietnami nőknek a Tet alatt, ezért mindig igyekezett a lehető legtöbbet segíteni feleségének és anyósának, hogy legyen idejük igazi ünnepi szellemben pihenni.

Amikor megkérdezték, hogy van-e valami, amit nem szeret Tetben, boldogan azt mondta: „Nem igazán szeretek takarítani. Egy kicsit bonyolult és… fejfájást okoz nekem.”

„A ház takarítása a Tet ünnepén nagyon különbözik a szokásos takarítástól. A Tet ünnepén történő takarítás minden szegletre odafigyelést igényel, ellentétben a szoba takarításával vagy a padló felmosásával a szokásos napokon.”

„Manapság azonban a takarítást el lehet végezni szolgáltatásokkal. A főzés is ugyanígy van. Sok készételt vásárolhatunk ahelyett, hogy egész nap főznünk kellene Tet alatt. Teljes mértékben támogatom ezt a nézőpontot, hogy a Tet valóban ünnep lehessen – az emberek többet pihenhessenek és kikapcsolódhassanak. Amíg együtt vagyunk, beszélgetünk, kimozdulunk, meglátogatjuk egymást. A végső cél az, hogy boldogok legyünk. Nincs semmi baj azzal, ha Tet alatt igénybe vesszük a szolgáltatásokat, és véleményem szerint ez nem veszi el a Tet ízét” – fejezte ki véleményét Valentin.

A román veje úgy véli, hogy a Tet egy teljes nyaralás, amíg az egész család együtt van, együtt pihennek és szórakoznak.

Azt is elmondta, hogy van egy dolog, amit minden alkalommal meg szeretne változtatni, amikor Tet meglátogatja. Ez az a tény, hogy a vietnamiak hajlamosak túl sok ételt és süteményt készíteni.

„Tet után ezt az ételt nem mindig esszük meg, és gyakran ki kell dobni, ami nagyon pazarló. Véleményem szerint pont annyit kellene készítenünk, amennyit meg tudunk enni.”

Vietnámi érkezése első éveiben nagyon meglepődött, amikor megismerte a szerencsepénz ajándékozásának szokását. „Abban az időben nem voltam hozzászokva, hogy a pénzt ajándéknak tekintsem. De később megértettem a jelentését is, és fokozatosan megszoktam ezt a szokást. Bár kicsit „fájdalmas volt a pénztárcának”, de látva, hogy a gyerekek és unokák örülnek, amikor szerencsepénzt kapnak, én is boldognak éreztem magam.”

Miután 20 évig ünnepelte a vietnami Tet-et, Valentin rájött, hogy a mai Tet sokban különbözik a múltbeli Tet-től. „Még most is, minden Tet-ünnepen sok külföldi, aki frissen érkezett Vietnámba, megkérdezi: »Igaz, hogy Tet-kor egyetlen üzlet sem nyit ki?« Valójában ez sok évvel ezelőtt volt. Manapság az üzletek és a szupermarketek nagyon korán nyitnak, még Tet-kor is.

Régebben, ha nem készítettél ételt Tetre, megéheztél. Most a boltok közvetlenül Tet előttig nyitva tartanak, majd nagyon korán újra kinyitnak, általában csak az első napon zárnak.

De szerinte ezzel együtt a hangulat az utcákon is nagyon más Tet alatt. Régebben az utcák nagyon kihaltak és csendesek voltak Tet alatt. Ez egy új és nagyon várt kulturális élmény volt számára.

A Tetnek már nincs meg az a hangulata. A második és harmadik napon kimenni nem sokban különbözik egy átlagos naptól. „Számomra személy szerint ez veszteség, mert szeretek a régi Tet utcák elhagyatott, csendes hangulatában sétálni.”