| A thai nguyen tea minősége egyre javul. |
Melegség és jólét a barátok karjainak köszönhetően
Az 1990-es évek végén a tea kulcsfontosságú devizabevételt jelentő árucikk volt, átlagosan évi 8-9 ezer tonna száraz tea termeléssel, ami a teljes termelés mintegy 40%-át tette ki, és körülbelül 10 millió USD forgalmat bonyolított le, ami jelentős mértékben hozzájárult a tartományi költségvetéshez.
A 78 éves Vi Van Thu úr, a Vietnami Tea Szövetség korábbi alelnöke (2003-2008), a Thai Nguyen Tea Szövetség korábbi első elnöke, a Tartományi Népi Tanács korábbi állandó alelnöke így emlékezett vissza: „A 60-as és 70-es évektől kezdve, valamint a felújítás kezdeti éveitől kezdve Bac Thai tartomány (ma Thai Nguyen) jelentős teaexport-területtel rendelkező településsé vált, számos híres teafarmmal belföldön és külföldön, mint például a Song Cau teafarm, a Quan Chu teafarm...”.
A thai Nguyen tea hosszú ideig a vietnami teaipar exportjának nagy részét tette ki. A szocialista országok, nevezetesen a Szovjetunió és Kína, kedvező feltételeket teremtettek általában a vietnami tea, és különösen tartományunk teájának nagy mennyiségű importjára, és a megtermelt tea szinte teljes egészét exportálták. Ezekben az években nagy mennyiségű teát dolgoztak fel iparilag exportra, a belföldi fogyasztás pedig nagyon korlátozott volt.
A 86 éves Trinh Xuan Uyen úr, a Tuc Tranh község korábbi párttitkára és a Tuc Tranh Szövetkezet korábbi elnöke bizalmasan elmondta: „Phu Luong kerületben és Tuc Tranh községben a teafákat az 1960-as évek óta kulcsfontosságú mezőgazdasági növénynek tekintették. Az emberek nagy területeken termesztettek friss teát, hogy ipari feldolgozóüzemeknek értékesítsék a Szovjetunióba történő export céljából.” A Tuc Tranh Szövetkezet a Vietnami Tea Szövetség tagja lett. Akkoriban én voltam a szövetkezet elnöke, és a Szövetség tagjává is választottak.”
1988-ban, hogy a teafák erősségeit kiaknázva a helyi gazdaságfejlesztést elősegítsem, a Szovjetunióba küldtek, hogy szerződést kössek fekete tea exportjára. Ugyanebben az évben épült a Tuc Tranh Teagyár, amely a Szovjetunióba irányuló exportra szánt fekete tea előállítására specializálódott. A szövetkezet több száz tonna teát exportált a Szovjetunióba, és több tízezer rubelt keresett. A teát árukra is cserélték a szomszédos országgal, bővítve a kereskedelmi és szolgáltatási szektort, és tőkét fektetve be a termelési ágazatok fejlesztésébe az egész községben, javítva és stabilizálva a helyi lakosság életét. - Trinh Xuan Uyen úr
A következő években a gyár együttműködött a Quan Chu Tea Company-val (Dai Tu) a tea exportra történő előállításában és feldolgozásában, nyersanyagokat vásárolva a kerületen belüli és kívüli több ezer teakészítő háztartás számára. Tuc Tranh az első község a tartományban, amely befektet az országos hálózatba a termelés és a mindennapi élet kiszolgálása érdekében, és egyben az egyetlen település a tartományban, amely kiválasztja és támogatja a gyermekek egyetemi tanulmányainak finanszírozását, hogy visszatérhessenek hazájuk szolgálatába.
| Thai Nguyenben sok háztartás termel bioteát, biztosítva az élelmiszerbiztonságot és kielégítve a fogyasztói igényeket. |
A Song Cau város (Dong Hy) 5. csoportjából származó Hoang Van Thuy úr egyike annak a 9 tipikus, termelésben és üzleti életben kiváló gazdálkodónak, akiket a Tartományi Gazdák Szövetsége 2024-ben elismert, és akiknek a teából származó bevétele elérte az évi 2,8 milliárd VND-t. Thuy úr családjának teakertje eredetileg a Song Cau Tea Company-hoz tartozott. A vállalat feloszlatása után a háztartások között megosztották, és a gazdaság számos dolgozója teatermelővé vált. Mivel a vállalat jó munkát végzett a teafajták kiválasztásában, valamint a tudomány és a technológia alkalmazásában a termelési folyamatban, az évek során a tea termelékenysége és minősége nem csökkent.
Hoang Thao Nguyen újságíró, a vietnami hírügynökség vezetője Thai Nguyenben elmondta: A Song Cau teaültetvényen (Dong Hy) dolgozó munkásának gyermeke vagyok. A tea exportjának köszönhetően, a támogatási időszakban és a felújítások első éveiben anyagi és lelki életünk bőségesebb volt, mint sok más helyen, még a nagyvárosokban is. A tea exportja során az embereknek nem kellett aggódniuk a termelés miatt, a gyárak mindent felvásároltak ipari feldolgozásra. A későbbi években a háztartások kézzel dolgozták fel, és megtalálták a saját piacaikat. A tudományhoz és a technológiához való korai hozzáférésnek, a modern és kézi termelési módszerek elsajátításának köszönhetően sok család megteremtette saját hírnevét, márkáját, és meggazdagodtak a teafákból.
Prémium tea hódítja meg a nemzetközi piacot
A Hoang Binh Company Limited a márkák és címkék építésében, valamint a kiváló minőségű anyagok kiválasztásában jelentős szerepet játszott a magas értékű teatermékek előállításában. A Tan Cuong száraz teafüvekből luxus ajándékdobozokat készített: Tri Am Tra, Tinh Tam Tra, Phu Quy Tra..., amelyek eladási ára 5-7-szer magasabb. A 2006-os Da Lat Teakultúra Fesztiválon (Lam Dong) a vállalat 5 teamintán vett részt a Tan Cuong - Hoang Binh márkával, kiválóan megnyerve az Arany Teaág Kupát és a Teakultúra Kupát. Ezt követően a vállalat szerződést írt alá 2180 tonna tea exportjára Kínába, több mint 40 milliárd VND értékben. Ezenkívül a vállalat természetes ízesített teafiltereket is exportált a következő országokba: Korea, USA, Oroszország, Ukrajna...
| A technológia és az automatikus teaöntözés alkalmazása széles körben elterjedt a tartomány teatermő területein. |
A tiszta és biztonságos termelésbe beruházva a Van Tai Tea Joint Stock Company (Pho Yen) 2008-ban kétféle teát, oolongot és vörös teát exportált Tajvanra, Koreába és Japánba, több mint 30 ezer tonna/év mennyiségben, 400 ezer VND és 1 millió VND/kg közötti áron, ami ötszöröse a belföldi piaci árnak.
A Tuc Tranh községben (Phu Luong) található Khe Coc Safe Tea Szövetkezet sikeresen kiépített egy több mint 40 hektáros biztonságos teatermő területet, amelyből 20 hektár vietnami bioszabványoknak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik, 23,5 hektáron pedig folyamatosan átállnak a VietGAP szabványokról biogazdálkodásra. 2019-ben a Tartományi Népi Bizottság elnökének felajánlásával a Szövetkezet termékfelhasználási szerződést kötött egy lengyelországi üzleti egységgel. Ennek köszönhetően a Szövetkezet 3 terméket exportált az európai piacra, köztük zöld tea cukorkát, zöld matcha teát és teafiltereket. 2022-ben a Szövetkezet közel 20 tonna teát exportált sikeresen az európai piacra, a belföldi piaci ár másfélszereséért.
To Van Khiem úr, a Khe Coc Safe Tea Cooperative igazgatótanácsának elnöke: „Ahhoz, hogy a teatermékek bekerülhessenek az európai piacra, a szövetkezetnek a biztonságos nyerstea-termőhelyekről, gyárakból, gépekből, csomagolásból és teaminőségből származó termékeket kell előállítania partnerei nagyon szigorú szabványainak megfelelően.”
Duong Son Ha úr, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: „Jelenleg a Thai Nguyen tea termékeit széles körben fogyasztják a tartományon belül és kívül is. Az elmúlt 2 évben a tea exportjának ára és értéke 4,5 millió USD-ra becsülhető, a fő exportpiacok: Pakisztán, Afganisztán, India, Indonézia, Irán, Kína, Tajvan (Kína) ..., ahol Pakisztán az exportpiac nagy részét teszi ki. A vállalkozások és szövetkezetek mélyen feldolgozott és magas gazdasági értékű termékeket exportáltak az Egyesült Államokba, Koreába, Japánba és Kínába.”
Látható, hogy a Thai Nguyen az utóbbi időben számos intézkedést hozott a tea fejlesztése, a bio- és biztonságos termelés előmozdítása, a márkák építése és fejlesztése, valamint a világméretű népszerűsítés fokozása érdekében. Tipikus példa erre a Ha Thai Tea Company Tom Non teaterméke, amely 2016-ban ezüstérmet nyert az Amerikai és Kanadai Tea Szövetség által szervezett Észak-Amerikai Nemzetközi Különleges Teaversenyen. 2017-ben a Tan Cuong Hoang Binh Tea Joint Stock Company "Dinh Vuong Pham" teaterméke nyerte el a verseny különdíját, ezzel tiszteletet szerezve nemcsak a Thai Nguyen teának, hanem az egész vietnami teaiparnak is... Ezek értékes lehetőségek a tartomány teatermelő és -feldolgozó vállalkozásai számára, hogy prémium teatermékeket és márkákat fejlesszenek ki az igényes piacok eléréséhez.
Az utóbbi időben Vietnam átlagosan 1,7 USD/kg áron exportált teát (a világpiaci átlagár 2,6 USD/kg). Eközben a belföldi teaárak 120 000 VND és 800 000 VND/kg között mozognak (ami 4,5 USD-től több mint 30 USD/kg-ig terjed), a tea típusától és márkájától függően. Az exportált tea általában csak nyers tea, nagy zacskókba csomagolva, címke nélkül. Az importpartnerek megveszik, kis csomagokba csomagolják, saját címkéikkel látják el, majd eladják. Ezért más országok fogyasztói nem tudják, hogy a tea Vietnamból származik. |
(Folytatás következik)
Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/che-thai-nguyen-chinh-phuc-thi-truong-the-gioi-ky-2-vang-danh-vung-che-xuat-khau-trong-diem-a402ce5/






Hozzászólás (0)