Nguyen Phuong Dong úr, a Tan Thuan Eper Szövetkezet tagja, egy eperfarmot birtokol, ahol 5-8 éves epret termesztenek.
A Tan Thuan Eper Szövetkezet több mint 10 éve működik 16 taggal és körülbelül 9,6 hektáros művelt területtel. A fő termesztett fajta a sziámi eper, amely a terület mintegy 70%-át teszi ki; a fennmaradó részt Ha Chau eper, Bon Bon eper, zöld eper stb. teszi ki.
Nguyen Phuong Dong úr, a Tan Thuan Eperfa Szövetkezet tagja jelenleg 300 darab, 5-8 éves eperfával rendelkezik, amelyek gyümölcsöt teremnek. Korábban mag nélküli citromokat ültettek a kertjébe. 2018-ban fokozatosan áttért az eper termesztésére.
Dong úr szerint a sziámi eperfák termesztése nem igényel sok gondozást. A kertészeknek átlagosan csak kétévente kell sarat pumpálniuk és földet halmozniuk a fák töve köré. A terméshozás egyszerű, a fák pedig ellenállnak a kártevőknek és a betegségeknek, így nincs szükség növényvédő szerek használatára. Az eperfák körülbelül 3-4 év után kezdenek termést hozni, és a következő években stabil termést biztosítanak. A munkaterhelés csökkentése érdekében három évvel ezelőtt egy automata öntözőrendszert telepített, amelynek költsége körülbelül 80 millió VND volt.
A sziámi szamóca szüretelése általában márciusban vagy áprilisban kezdődik, és nagyjából júniusig tart. Jelenleg a sziámi szamóca ára 16 000 és 18 000 VND/kg között mozog. A szezon csúcsán a kereskedők a gyümölcsösökbe jönnek, hogy 25 000 VND/kg-ért megvegyék.
Vo Thanh Tong úr, a Tan Thuan Eper Szövetkezet vezetője szerint a Phong Dien (korábban) terület, amely ma Can Tho város Phong Dien, Truong Long és Nhon Ai községeit foglalja magában, régóta híres Ha Chau és sziámi eperkertjeiről. A sziámi eper különösen kiemelkedő előnyökkel rendelkezik, mint például a kevés gondozást igénylő, magas hozamú, nagy, aranysárga gyümölcs, valamint az édes, frissítő íz, amelyet a piac nagyon kedvel. A szövetkezet átlagosan 180-200 tonna epret tud szállítani a piacra szezononként. A költségek levonása után minden hektár sziámi eper körülbelül 200 millió VND profitot hozhat.
Nguyen The Hung úr, a Tan Thuan Eper Szövetkezet helyettes vezetője elmondta, hogy az elmúlt években a falun áthaladó So Dua utat 4 méterrel szélesítették, így a körülbelül 1 tonna teherbírású teherautók is bejuthatnak a gyümölcsösökbe a gyümölcs begyűjtése céljából. A kényelmes közlekedésnek köszönhetően az epret már nem kell hajóval szállítani. Mivel a kereskedők közvetlenül a gyümölcsösökbe érkeznek a gyümölcs megvásárlása érdekében, az eper megőrzi frissességét, és az ára is stabil marad. A szövetkezet termőterületét gátak vették körül. Ennek eredményeként a virágzás és a terméshozás ösztönzése érdekében a 10. holdhónapban a vízellátás szabályozása és a vízellátás korlátozása a korábbi évekhez képest kényelmesebb.
A durián és sok más gyümölcs ingadozó árai közepette az ellenálló sziámi eperfa stabil jövedelmet biztosít a gazdálkodóknak. A Tan Thuan Sziámi Eperfa Szövetkezet havonta találkozik, hogy információkat osszon meg az eperültetvényekről, az oltási technikákról, a talaj-előkészítésről, a környezetbarát gazdálkodási gyakorlatokról és a gondozási módszerekről, amelyek biztosítják a szép, jó árat érő gyümölcsöket.
A szövetkezet tagjai számára a sziámi eperfa nemcsak kulcsfontosságú termény, hanem a tapasztalt kertészek közötti kölcsönös támogatás és a nehézségek közös leküzdésének bizonyítéka is. A sziámi eperfaültetvények fenntartásának elszántsága a tagok számára lehetővé teszi, hogy megőrizzék ezt a hagyományos gyümölcsöt, hazájuk specialitását, miközben egyidejűleg megőrzik a kulturális szépséget és stabil, fenntartható jövedelmet biztosítanak családjuknak.
Szöveg és fotók: MINH HUYEN
Forrás: https://baocantho.com.vn/chung-tay-giu-gin-vuon-dau-truyen-thong-a204978.html
Hozzászólás (0)