Az OCOP termékek diverzifikálása, a Dong Thap mezőgazdasági termékek pozíciójának megerősítése

A helyi mezőgazdasági termékek márkaépítése fontos feladattá vált a versenyképesség fokozása, valamint a termékminőség és -érték megerősítése érdekében. Dong Thap az egyik vezető település a mezőgazdasági termékmárkák fejlesztésében az Egy Község, Egy Termék (OCOP) Programon keresztül, fokozatosan előtérbe helyezve a helyi mezőgazdasági termékeket.

A természeti adottságok, az éghajlat és a változatos ökoszisztémák terén meglévő előnyöknek köszönhetően Dong Thap nagy potenciállal rendelkezik a mezőgazdaság és a regionális termékek fejlesztésében. Az elmúlt években a tartomány az OCOP program végrehajtására összpontosított, amely a rendelkezésre álló nyersanyagterületek előnyeinek kiaknázásával, egy gazdag és változatos terméklánc kialakításával és piaci pozíciójának egyre nagyobb érvényesítésével járt.
HASZNÁLJA KI A HELYI ELŐNYÖKET

Jelenleg a Dong Thap több száz olyan termékkel rendelkezik, amelyek megfelelnek az OCOP 3-5 csillagos szabványainak; ezek között számos kiemelkedő, megbízható márkájú termék található, mint például: a Tri Son Trading and Service Company Limited madárfészekből származó termékei, a HK Trading Company Limited VD20 Go Cong különleges rizse, a Thien An Cordyceps termékei, a Vinh Phat soursop tea, amely OCOP 5 csillagot ért el, a Xuan Ron Cho Gao Cocoa Company Limited tiszta kakaópora és pörkölt tiszta kakaóbaba, amely OCOP 5 csillagot ért el, lótuszból - a Dong Thap tipikus szimbólumából - készült termékek; valamint gyümölcsökből készült termékek, mint például: Hoa Loc mangó, Tan Phuoc ananász, durian, zöld héjú grapefruit, sárkánygyümölcs, sapote, dinnye...

Huynh Thi Thanh Van családjának retektermékei presztízst és minőséget teremtettek.

Emellett a mélyen feldolgozott termékek, mint például az ananászcukorka, az édes-savanyú retek, az egész sózott fehér retek és a sózott aprított retek (Tran Thi Ngoc Ngan létesítmény); a kecsketejből készült termékek, a madárfészek, a garnélarák-pástétom... is tipikus termékekké váltak, hozzájárulva a tartomány OCOP termékkínálatának diverzifikálásához, a mezőgazdasági termékek értékének növeléséhez, a tartósítási idő meghosszabbításához és a modern fogyasztáshoz való kényelmesebbé tételéhez.

A Dong Nghi Mezőgazdasági Szövetkezet kecsketejtermékeit a fogyasztók pozitívan fogadják.

Az OCOP Dong Thapban történő bevezetésének egyik figyelemre méltó pontja a termelés - feldolgozás - fogyasztás és a márkaépítés közötti szoros kapcsolat. Számos vállalkozás, szövetkezet és termelő háztartás bátran fektetett be modern technológiába, termékeket fejlesztve az organikus, tiszta, biztonságos és átlátható eredetű termékek irányába.

A Dong Thap-i gyakorlatból megállapítható, hogy az OCOP nemcsak egy márka, hanem egy elvárás és egy hosszú távú megoldás is egy modern, humánus mezőgazdaság számára, amelynek középpontjában a gazdák, a helyi termékek pedig a helyi termékek állnak.

A Dong Thap tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma szerint a mai napig az egész tartományban 448 termelőtől származó 1002 OCOP termék kapott 3 vagy több csillagot. Ezek közül 4 termék 5 csillaggal, 199 termék 4 csillaggal és 799 termék 3 csillaggal rendelkezik országos szinten. A gazdagság nemcsak a mennyiségben, hanem a termékcsaládok struktúrájában is tükröződik.

A kulcsfontosságú mezőgazdasági termékek, mint például a gyümölcsök (mangó, durián, sárkánygyümölcs, pudingalma, ananász stb.), lótusztermékek (lótusztea, lótusztej, szárított lótusz stb.), vízi termékek és díszvirágok mellett a Dong Thapban működő OCOP program kiterjed az élelmiszertermék-csoportokra (rizs, édességek, tavaszi tekercsek, fűszernövények, italok), kézműves termékekre, hagyományos kézműves falvak termékeire, mezőgazdasági turisztikai termékekre és élményekre stb. is.

Tien Giang és Dong Thap tartományok egyesülése nemcsak a helyi termékek kvintesszenciájának összegyűjtéséhez járul hozzá, hanem egyértelműen megerősíti az egyesülés után létrejövő új Dong Thap tartomány mezőgazdaságának, kultúrájának és turizmusának előnyeit is, gazdag OCOP portfóliót hozva létre, amely nagy potenciállal rendelkezik a mélyreható fejlődésre és a nemzetközi piacra való kilépésre.
A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK MINŐSÉGÉNEK JAVÍTÁSA ÉS A VIDÉKI GAZDASÁG FEJLESZTÉSE

Valójában sok termelő tudta, hogyan használja ki az OCOP programot termékei fejlesztésére, ezáltal bővítve a fogyasztási piacot és fenntartható módon fejlődve. Tipikus példa erre a Bac My Thuan Production - Trade - Service Company Limited (An Huu község, Dong Thap tartomány), amely szárított Hoa Loc mangótermékeket gyárt.

A Dong Nghi Mezőgazdasági Szövetkezet kecsketejtermékeit a fogyasztók pozitívan fogadják.

A vállalat nem állt meg a hagyományos friss termékeknél, hanem modern szárítósorokba fektetett be, tartósítószermentes szárított termékeket hozva létre, megőrizve a természetes ízeket. A tiszta, minőségi élelmiszerek előállítására való orientációnak köszönhetően a vállalat termékei gyorsan elfogadottá váltak a piacon, hozzájárulva ahhoz, hogy a Hoa Loc mangó közelebb kerüljön a felsőkategóriás piachoz.

Eközben a Dong Nghi Mezőgazdasági Szövetkezet (Long Hung község, Dong Thap tartomány) az egyik úttörő a kecsketejből és durianból készült termékek bio és modern fejlesztésében. 2025 júniusára a Szövetkezet 15 termékéből 14-nek sikerült 4 csillagos OCOP minősítést elérnie, főként liofilizált termékeknek, amelyek kényelmesek, biztonságosak a felhasználók számára, és amelyeket a turisták szívesen vásárolnak ajándékba, illetve utazásaik során is használnak.

Le Khac Dong Nghi, a szövetkezet igazgatója elmondta: „Az OCOP nem csupán egy tanúsítvány, hanem a termékminőség garanciája. A hamisított és utánzott áruk elterjedésével összefüggésben az OCOP termékek jelentik az alapot ahhoz, hogy a fogyasztók biztonságban érezzék magukat a választásaikban.”

Ezenkívül a szövetkezet proaktívan befektetett egy kecskefarmba, amelyet agrárturizmussal kombináltak, ingyenesen szolgálva ki a látogatókat, miközben a termékeket a helyszínen mutatta be és értékesítette. Az agrárturizmus modellje, az élményhez kapcsolódó termelés, egyértelműen bizonyította hatékonyságát, amikor a látogatók száma növekszik, a termékek szélesebb körben ismertté válnak, a bevétel stabil, és munkahelyek jönnek létre a tagok számára.

A szövetkezet egy „Dong Thap diákjai a Dong Thap mezőgazdaságába utaznak” elnevezésű oktatótúra elindítását tervezi, amelynek célja, hogy a diákok jobban megértsék a tiszta mezőgazdasági termelést, megtapasztalják a tényleges fejési folyamatot, és közvetlenül a termelési helyszínen élvezhessék a biotermékeket.

Egy másik tipikus példa Huynh Thi Thanh Van családjának Go-Thanh Van retektermelő üzeme (Son Qui község, Dong Thap tartomány). Több mint 30 éves, háztartási modellből származó retekfeldolgozási tapasztalattal rendelkező Ms. Van 2017-ben hivatalosan is megalapította az üzemet, két fő termékkel: szójaszószos retek és savanyított retek.

Amióta ezt a két terméket OCOP-ként ismerték el, a gyártóüzeme egyre inkább elnyerte a fogyasztók bizalmát és támogatását, aminek eredményeként a bevétel 10-20%-kal nőtt a korábbihoz képest. Ráadásul Van asszony családi üzemének termékei számos szupermarketre kiterjesztették piacukat a tartományon belül és kívül is; ugyanakkor stabil munkahelyeket teremtettek 10 munkavállaló számára, átlagosan több mint 5 millió VND/fő/hó fizetéssel, hozzájárulva a helyiek életkörülményeinek javításához.

A Dong Thapban működő OCOP program nemcsak áttörést hoz a tipikus mezőgazdasági termékek fejlesztésében, hanem hozzájárul a vidéki gazdaság szerkezetátalakításának előmozdításához, az emberek jövedelmének növeléséhez és a fenntartható mezőgazdasági értékláncok fokozatos kialakításához is.

Ahhoz, hogy a program hosszú távon is hatékony legyen, a vállalkozásoknak, szövetkezeteknek és termelési létesítményeknek erősebb támogatásra van szükségük a beruházási tőke, a tudomány és a technológia, a csomagolástervezés, a címkék stb., és különösen a kereskedelemösztönzés és a piaci kapcsolatok terén. Ezenkívül rugalmasabb mechanizmusokra és politikákra van szükség a koncentrált nyersanyagterületek kiépítésének, a humánerőforrás-képzésnek és az OCOP-szervezetek vezetői kapacitásának fejlesztésének támogatására.

Látható, hogy az OCOP Program helyes irány, amely nemcsak a helyi mezőgazdasági termékek piaci pozíciójának megerősítését segíti, hanem hozzájárul a regionális kulturális értékek megőrzéséhez, egy civilizált új vidékkép kialakításához, az átfogó és fenntartható fejlődéshez is.

BARÁTSÁGOS

Forrás: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/da-dang-san-pham-ocop-khang-dinh-vi-the-nong-san-dong-thap-1048519/