A Dong Thap nép tarót termeszt a Tien folyó mentén, 100 grammonként 816 mg káliumot tartalmaz, így rengeteg finom gumót húznak ki.

Bár a vetésterület évről évre növekszik vagy csökken, a taro mindig meglehetősen nagy területet foglal el Dong Thap tartomány Lap Vo kerületének éves termésszerkezetében.

A Lap Vo járás tarótermő területe évről évre növekszik, konkrétan: 2008-ban a tarótermő terület 268 hektár, 2018-ban 1050 hektár, 2021-ben 1178 hektár, 2023-ban pedig 1338 hektár volt.

Különösen a 2023-2024-es téli-tavaszi terméshozamban a Lap Vo kerület (Dong Thap tartomány) tarótermő területe 595 hektár. A tarótermesztő terület főként a Tien folyó menti településekre koncentrálódik, mint például: My An Hung A, My An Hung B, Tan My és Hoi An Dong.

Köztudott, hogy a tarót közel negyven évvel ezelőtt termesztették a környékbeli gazdák. Abban az időben a taró termesztési területe nem volt akkora, mint manapság, hanem főként a 848-as tartományi út mentén, An Ninh faluban, My An Hung A községben, valamint a DH 64-es út mentén, An Quoi faluban, Hoi An Dong községben, a Tien folyó mentén termesztették.

Azóta a Lap Vo járás számos településén a gazdák tarót termesztenek, és a mai napig megőrizték ezt a finom tarófajtát.

A taro alapvető növény, viszonylag könnyen termeszthető, és jó jövedelmet hoz a gazdáknak a Tien folyó mentén, Lap Vo kerületben, Dong Thap tartományban található számos településen.

A régió gazdái a taró termesztésének sokéves tapasztalata során termelési tapasztalatra tettek szert. Ezenkívül szakértők képzésben részesültek a termelési folyamatokról és a kártevőirtási intézkedésekről, ami kedvezőbbé tette a termelést.

Jelenleg a tarótermesztésben a legtöbb gazdálkodó öt hónapnál idősebb (régi burgonyaföldek) és betegségekkel nem fertőzött burgonyaföldekről választ vetőgumókat (2. vagy 3. osztályú gumókat).

Az ezekről a földekről betakarított vetőburgonyát visszahozzák és hűvös, száraz helyen tárolják.

A tarómagok elvetése előtt a gumókat vízbe áztatják vagy növényvédő szerekkel kezelik, hogy elpusztítsák a gumókon maradt gombákat. Ezután a gumókat eltávolítják, és vetés előtt körülbelül egy-három napig hűvös helyen tartják.

Mivel a taro gumós növény, a magok elvetése után a gazdák fellazítják a talajt, és körülbelül 2 m széles, 0,2 m magas dupla ágyásokat készítenek, amelyek közepére vízelvezető árkokat ásnak.

12-14 napos keltetés után (amikor a taro gumóknak 2 levele van) a gumókat a szabadba ültetik, 1 m sortávolsággal és 0,5-0,6 m növénytávolsággal, 2000-2400 bokor/kongó (1296 ^m2 ) sűrűségben.

Ültetés után a tarót naponta öntözzük, hogy a növény regenerálódjon és gyorsan növekedjen. Az öntözés mellett, amikor a növény 7-40 napos, 7 naponta egyszer műtrágyával is öntözzük, amikor a taró 45 napnál idősebb.

Amikor a taro növények megnőttek, már nincs szükség öntözésre és trágyázásra, de a munkamennyiség csökkentése érdekében áttérhet a tövénél történő trágyázásra. Általában 10 naponta egyszer, átlagosan szezonban 6 alkalommal kell trágyázni, hogy elegendő tápanyag álljon rendelkezésre a növények növekedéséhez és gumóképzéséhez.

A Dong Thap tartomány Lap Vo kerületében buja a taróföld. A tarónövényeket a Tien folyó mentén ültetik, bőséges gumótermést hozva; a fő gumókat a gazdák 23 000-25 000 VND/kg áron értékesítik.

Sok gazdálkodó szerint a taró leggyakoribb és legfontosabb betegsége az érmelevél-foltosság (más néven levélégés vagy tigrisnövény-bogár).

Ez a betegség nagy hatással van a növekedési folyamatra, a termelékenységre, valamint a termelési költségekre. Ezért a legtöbb gazdálkodó proaktívan átfogó intézkedéseket alkalmaz a betegség kezelésére, mint például: betegségmentes vetőgumók kiválasztása, magas és jó vízelvezetésű ágyások kialakítása, megfelelő sűrűségű burgonyaültetés és a földek rendszeres ellenőrzése a betegség korai felismerése érdekében, ezáltal időben és hatékony megelőző és kezelő intézkedések megtétele.

A termelésben szerzett rengeteg tapasztalatnak és a gondos gondozásnak köszönhetően a Lap Vo kerületben (Dong Thap tartomány) a Tien folyó mentén található, a 2023-2024-es téli-tavaszi termésben beültetett taróültetvények kedvezően fejlődtek.

2024. február 19-ig körülbelül 15 hektáron takarítottak be tarót, a taró eladási ára a szántóföldön 23 000 és 25 000 VND/kg (gumó) között mozog, sok tarót termesztő gazda több mint 30 000 000 VND/kg-ért adja el.

Egyes tarótermesztők szerint a 2023-2024-es téli-tavaszi termésben két fontos tényező befolyásolja a termelési hatékonyságot:

-Először is, a levélfoltosság betegséget hatékonyan kezelték, így a burgonyaföldek jól fejlődnek és jó terméshozamot biztosítanak. --Másodszor, a taro ára megfelelő szinten van, és előnyös a termelés szempontjából.

A téli-tavaszi termésben termesztett taró gyakran magas hozamot ad, így a jelenlegi 23 000 és 25 000 VND/kg közötti eladási árral a taróföldeken már betakarították, és a gazdák viszonylag jó eredményeket értek el.

Mivel a taro nyersanyagainak élelmiszerekké való feldolgozására van szükség az emberi szükségletek kielégítése érdekében, remélhetőleg a taro ára az elkövetkező időszakban megfelelő szinten marad, és előnyös lesz a termelő gazdálkodók számára.

Forrás: https://danviet.vn/dan-dong-thap-trong-khoai-mon-ben-song-tien-cu-100g-chua-816mg-kali-nho-len-la-liet-cu-ngon-2024082617322648.htm