Egyedi, zárt technológiájú garnélarák-tenyésztési modell üvegházakban Nghi Xuanban

Számos sikertelen mezőgazdasági szezon után Nguyen Viet Khanh úr (született 1976-ban, Dan Truong községben, Nghi Xuanban, Ha Tinhben ) merészen közel 4 milliárd VND-t fektetett be zárt technológiájú üvegházi garnélarák-tenyésztésbe, ami kezdetben ígéretesnek tűnt.

Khanh úr zárt technológiájú, üvegházhatású garnélarák-tenyésztési modellje közel 5 hektáron terül el.

Mielőtt megismerkedett volna ezzel az új garnélarák-tenyésztési technológiával, Nguyen Viet Khanh úr több mint tíz éve foglalkozott csúcstechnológiás garnélarák-tenyésztéssel homokon. Khanh úr megosztotta: „A múltban a garnélarák-tenyésztés nem volt túl hatékony a tó környezetének kezelésének hiánya miatt. Az esős évszakban, a heves esőzések során a garnélarákokat „sokkolta” a hőség, és tömegesen elpusztultak, súlyos károkat okozva. Miután ellátogattam és tanultam, 2022 szeptemberében merészen közel 4 milliárd VND-t fektettem be zárt technológiájú, üvegházi garnélarák-tenyésztésbe, hogy korlátozzam az időjárás és a betegségek okozta kockázatokat, valamint hogy proaktív legyek a szezonban.”

A modell teljes területe közel 5 hektár, amely 7 kör alakú, acélvázas és -tetős tartályra oszlik, mindegyik tartály szélessége körülbelül ^{700 m2} . A garnélarák-farm belsejében egy levegőztetőrendszert, valamint egy keringtető vízszűrő rendszert is beszereltek, hogy elegendő oxigént biztosítsanak a tenyésztési folyamat során.

Egyedi, zárt technológiájú garnélarák-tenyésztési modell üvegházakban Nghi Xuanban

Amikor a garnélarák eléri a 40-50 darab/kg méretet, betakarítják őket.

2022 decemberében Khanh úr elvégezte az első beltéri próbatermesztést. Ennek során óvatosan engedett szabadon kis mennyiségű garnélát, hogy figyelemmel kísérje a garnéla növekedését. A tapasztalat hiánya és számos egyéb tényező miatt azonban a modell garnélatermesztése több mint 300 millió VND veszteséget szenvedett el.

Tapasztalataiból okulva a 2023-as nyári-őszi termésben is folytatta közel 1 millió garnélalárva szabadon bocsátását. Az alacsony sűrűségű (100 000-ről 150 000-re/tartály) gazdálkodásnak, valamint a műszaki folyamatbeli tényezők betartásának köszönhetően ebben a gazdálkodási szezonban nagyot alkotott. 14 tonna termeléssel, több mint 1 milliárd VND bevétellel, a költségek levonása után közel 700 millió VND profitot termelt (közel 4 hónapos gazdálkodás után).

Khanh úr szerint a garnélarák érzékeny faj az időjárásra és fogékony a betegségekre, különösen a korai szakaszban, ezért a zárt házban nevelésük, hogy biztosítsák az „egészségüket” ebben az időszakban, döntő tényező a termés sikerében. Ha Tinh időjárása meglehetősen zord, ezért a fedett házban történő garnélanevelés segít stabilizálni a vízforrást télen, nyáron pedig egy háló biztosítja a szellőzést.

Jelenleg Khanh úr a téli garnélarák termesztésére összpontosít. Ez egy nehéz növény, de magas gazdasági értékkel bír. A közelmúltbeli heves esőzések után a tetőnek köszönhetően ez a növény nem szenvedett kárt, a garnélák elérték a 80-90 garnéla/kg méretet, és várhatóan közel 2 hónap múlva betakarítják.

„A sikeres garnélarák-tenyésztéshez az infrastruktúrába való befektetés és a fejlett technológia alkalmazása mellett a vetőmag minősége, a betegségmegelőzési eljárások betartása és a gondozási technikák a legfontosabb tényezők. Különösen az üvegházi garnélarák-tenyésztésnek van egyértelmű előnye a szabadtéri gazdálkodással szemben a vízforrások kezelése, a kedvezőtlen időjárási tényezők szabályozása, a betegségek minimalizálása és a hulladékgyűjtés biztosítása miatt” – osztotta meg Nguyen Viet Khanh úr.

Egyedi, zárt technológiájú garnélarák-tenyésztési modell üvegházakban Nghi Xuanban

Le Ba Thuan úr Phong Dien kerületben, Thua Thien Hue tartományban meglátogatta a modellt.

Nguyen Viet Khanh úr beltéri garnélarák-tenyésztési modellje a tartományon belülről és kívülről egyaránt vonzza a látogatókat és a tanulásra vágyókat. Le Ba Thuan úr a Thua Thien Hue tartománybeli Phong Dien kerületből elmondta: „4 hektáron tenyésztek garnélarákot kültéri módszerrel, de ez nagyon bizonytalan, többet veszítek, mint nyerek. Nguyen Viet Khanh úr modelljének ismeretében elkezdtem befektetni az üvegházi garnélarák-tenyésztésbe. Megfigyelésem során kiderült, hogy ez a modell alkalmas az Észak-Közép régió egyes tartományainak időjárási viszonyaihoz, hogy minimalizálja a külső tényezők negatív hatását a tenyésztett garnélára.”

Nguyen Viet Khanh úr zárt technológiájú, üvegházi garnélarák-tenyésztési modellje egy új technológiai megoldás, amely segít a gazdálkodóknak megbirkózni a kiszámíthatatlan időjárási változásokkal, miközben javítja a terület hatékonyságát. A vállalkozásoknak és a garnélarák-tenyésztőknek azonban gondosan tanulmányozniuk kell a gazdálkodási folyamatot és a technikákat, amikor ezt a modellt megfelelően alkalmazzák, hogy elkerüljék a termelési kockázatokat.
Le Anh Duc úr
Nghi Xuan kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának helyettes vezetője

Huu Trung

Forrás