Az 1. számú piacvezető csapat ellenőrzi a Cao Bang város vermicelli-vállalkozásait és -termelőit.

Az 1. számú piacvezető csapat nemrégiben ellenőrizte a friss és szárított tésztaételeket gyártó vállalkozásokat és termelőket a Cao Bang város Tan Giang kerületében, az 5. csoportban.

A piacvezető egységek ellenőrzik a vermicelli-gyártó vállalkozásokat és háztartásokat a Cao Bang város Tan Giang kerületének 5. csoportjában.

Az ellenőrzés kimutatta, hogy egyes vállalkozások az élelmiszerekkel közvetlenül érintkező személyeket anélkül foglalkoztatták, hogy az előírt teljes védőfelszerelést viselték volna, például kesztyű, sapka és maszk nélkül, és nem rendelkeztek élelmiszer-biztonsági képzésről szóló tanúsítvánnyal. A vállalkozás tulajdonosa még nem mutatta be a friss tészta készítéséhez használt 6 zsák nyersliszt legális eredetét igazoló dokumentumokat, amelyek össztömege 403 kg.

Az ellenőrző csoport jegyzőkönyvet készített a bizonyítékok ideiglenes lefoglalásáról az eset további ellenőrzése érdekében, és egyúttal propagandát folytatott, valamint emlékeztette az egységeket és üzleti létesítményeket, hogy haladéktalanul fejezzék be az élelmiszer-higiéniai és -biztonsági adminisztratív eljárásokat, és haladéktalanul leküzdjenek néhány korlátozást az élelmiszer-higiénia és -biztonság megfelelő végrehajtásának biztosítása érdekében.

Vinh Thuan

Forrás: http://caobangtv.vn/tin-tuc-n71496/doi-quan-ly-thi-truong-so-1-kiem-tra-cac-ho-kinh-doanh-va-san-xuat-bun-tren-dia-ban-thanh-pho-cao-bang.html