Dong Nai előkészíti a digitális kulináris térkép "hozzávalóit"

A bírák pontozzák az ételeket a 2025-ös Dong Nai Tartományi Ételfesztivál főzőversenyén.

A Dong Nai „digitális gasztronómia” térképének elkészítéséhez a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium együttműködött megoldásszolgáltatókkal, turisztikai vállalkozásokkal, éttermekkel, szállodákkal, valamint séfekkel, hogy összegyűjtsék és elkészítsék a helyi alapanyagokból készült ízletes ételeket, és frissítsék az információkat a digitális gasztronómia térképen; ugyanakkor frissítik a nevezetességekkel, ereklyékkel, úti célokkal kapcsolatos információkat is, hogy elősegítsék a Dong Nai turisztikai fejlődését.

Egyetlen érintés, számos úti cél

Manapság a turisták, különösen a fiatalok körében szinte szokássá vált, hogy utazás előtt tájékozódnak az úti célokról, ízletes ételekről, minőségi szállodákról stb. Ezért a turisták igényeinek kielégítése, a szolgáltatás minőségének növelése, valamint az úti célokért folytatott verseny fokozása érdekében a tartományi turisztikai ágazat digitális transzformációs megoldásokat alkalmaz, hogy a turizmust gyorsan elhozza a kibertérbe.

Egy Ho Si Minh-városból származó turista, Tran Thi Hong Hoa a következőket mondta: „Nemrégiben a közösségi médiában található információk alapján, a Buu Long turisztikai területen megrendezésre kerülő 2025-ös Dong Nai tartományi Élelmiszerfesztiválról és a látogatóknak szóló ingyenes belépőjegyekről, barátaival a Google Térképen keresték a helyszínt, hogy elmehessenek a turisztikai területre, és részt vehessenek rajta. Várták a pillanatot, amikor a séfek rekordot állítanak fel a vietnámi legnagyobb sült ragacsos rizs kesudióval elkészítésében. Az esemény után, mivel további finom Dong Nai ételeket szeretett volna élvezni, Hoa asszony tovább keresett információkat az interneten, és olyan híres éttermekbe látogatott, mint az 5 Ri Shrimp Hotpot, a Thu Ha Balut Eggs..., hogy megkóstolja a helyi konyhát.”

A digitális kulináris térkép segít a turistáknak könnyedén elérni és keresni az étkezési helyeket és a különlegességeket Dong Nai-ban, hozzájárulva az intelligens turisztikai szolgáltatások fejlesztéséhez, javítva a turisták élményét, és népszerűsítve a tartomány egyedi kulturális és kulináris sajátosságait, valamint a vietnami konyhát a világ számára.

Hoa asszony szerint Dong Nai konyhájáról és helyeiről még mindig meglehetősen korlátozottak az információk, különösen a finom ételekről. Reméli, hogy amikor lehetősége lesz visszatérni, számos úti célt és ízletes helyi ételeket találhat digitális platformokon, mielőtt a valóságban megtapasztalná azokat.

A Dong Nai Tartományi Séfek Szövetségének tervei szerint 2025-re a tartomány séfjei elkészítik a Dong Nai konyha digitális térképét. Annak érdekében, hogy a digitális kulináris térkép vonzóbbá váljon, változatos ételekkel és úti célokkal, a séfek együttműködnek a településekkel és az önkormányzatokkal, hogy összegyűjtsék és megalkossák a tipikus ételeket a turisták körében való népszerűsítés érdekében, hozzájárulva Dong Nai turizmusának és gasztronómiájának általános fejlődéséhez. A várakozások szerint a tartomány digitális kulináris térképe elegendő helyi specialitást tartalmaz majd ahhoz, hogy változatos ételeket lehessen készíteni a turisták számára.

Hatékony eszköz a kulináris felfedezésekhez

A Dong Nai kulináris digitális térkép egy hatékony eszköz a turisták számára, hogy felfedezzék a környék gazdag kulináris kincseit. Az éttermek, vendéglátóhelyek és kiemelkedő specialitások teljes rendszere élénken jelenik meg, és kulcsszavak segítségével könnyen kereshető. A felhasználók gyorsan azonosíthatják a legközelebbi étkezési helyeket személyes igényeik szerint, az éttermektől a híres éttermekig és specialitásokig. Ezenkívül a digitális térkép teljes körű címet, telefonszámot, nyitvatartási időt, étlapot, élénk illusztrációkat, valamint valós véleményeket és hozzászólásokat is tartalmaz a közösségtől, segítve az ügyfeleket a megfelelő választásban, miközben a turisták élénk képekkel gazdagítják élményeiket.

A Dong Nai gasztronómiai digitális térképéhez kapcsolódó funkciót bemutatva a Viettel Dong Nai igazgatóhelyettese, Dang Van Nhien elmondta: A Viettel Dong Nai megvalósítja a tartomány gasztronómiai digitális térképét. A turisztikai ágazat számára a digitális átalakulás különleges jelentőséggel bír, mivel segít a célpontok gyorsabb és szélesebb körű népszerűsítésében, kényelmes, élénk és vonzó élményeket nyújt a turistáknak, bizalmat teremt a vállalkozások és a közösség iránt. A digitális átalakulás kulcsfontosságú ahhoz, hogy a Dong Nai turizmusa utolérje az új trendeket, javítsa versenyképességét, és erősen integrálódjon a turizmusba országos és nemzetközi szinten.

A tartományi vezetők iránymutatását követve a Viettel Dong Nai kutatta és fejlesztette a Dong Nai Okos Turisztikai Portált. Ez a portál várhatóan hasznos lesz mind a turisták, mind az utazási irodák számára, kiemelkedő funkciókkal, mint például: gazdag adattárház a turisztikai célpontoktól, szállásoktól, gasztronómiától, szórakozástól a kulturális tevékenységekig. A digitális kulináris térkép közvetlen útvonalterveket tartalmaz a turisták számára, hogy könnyen felfedezhessék a helyi specialitásokat, 3600 valós élményt, lehetővé téve a turisták számára, hogy a digitális térben látogassanak el festői helyekre és emlékekre, közelebb hozva Dong Nait a világ minden tájáról érkező turistákhoz. Ez lesz az alapja annak, hogy a Dong Nai turizmusa barátságos, modern és vonzó úti céllá váljon.

Le Thi Ngoc Loan, a tartományi pártbizottság tagja, a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium igazgatója elmondta: az iparág digitális átalakulást mozdít elő a kultúra, a turizmus és a gasztronómia területén, hogy fokozatosan létrehozza az iparág közös adatbázisát az egész tartományban, valamint az egész országban. Ezért a digitális kulináris térkép felépítése és befejezése egyike azon feladatoknak és „megbízásoknak”, amelyeket a minisztérium a Dong Nai Tartományi Séfek Egyesületétől kért fel, kiegészítve azon területek listáját, amelyeken a kulturális iparág digitális átalakulást hajtott végre (örökség, turisztikai célpontok, tájak, szálláshely-szolgáltatási rendszerek stb.).

Ngoc Lien

Forrás: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/dong-nai-chuan-bi-nguyen-lieu-cho-ban-do-am-thuc-so-f413004/