Február 28-án a Fonterra Brands Vietnam megszervezte a "Taste of Understanding: Discover Vietnam" című rendezvényt Ho Si Minh-városi irodájában, Christopher Luxon új-zélandi miniszterelnök vietnami látogatása során.

A rendezvényen a Fonterra Brands Vietnam kiemelte Vietnam gyorsan növekvő élelmiszer- és italgyártó iparának lehetőségeit, különös tekintettel a tejtermékek szerepére az országos élelmiszer- és táplálkozási szabványok emelésében. Ugyanakkor Luxon miniszterelnök és üzleti delegációja közvetlenül hallgatta meg a NielsenIQ piackutató szakértőinek beszámolóit a fogyasztói trendekről és a vietnamiak kiváló minőségű tejtermékek iránti növekvő keresletéről.

kép001 a.jpg
Christopher Luxon új-zélandi miniszterelnök látogatást tett a Fonterra Brands vietnami irodájában Ho Si Minh-városban. Fotó: Fonterra Brands Vietnam

A rendezvényen a Fonterra Vietnam egyedülálló kulináris élményeket mutatott be, demonstrálva, hogy az új-zélandi prémium tejtermékmegoldások egyre inkább gazdagítják az ország millióinak kulináris étlapját. Luxon miniszterelnök az Anchor Food Professionals profi szakácsaival együttműködve egy sózott tojásos tejszínes szósszal készült csigaételt is elkészített, amely a vietnami konyha és az új-zélandi prémium vaj- és tejszíntermékek egyedülálló kombinációját hozza létre.

kép002.jpg
Christopher Luxon új-zélandi miniszterelnök és az Anchor Food Professionals kulináris technikai tanácsadója egy egyedi, vietnami ízű csigaételt készít vajjal és tejszínnel kombinálva. Fotó: Fonterra Brands Vietnam

Roshan de Silva, a Fonterra Vietnam vezérigazgatója elmondta: „Luxon miniszterelnök látogatása rávilágít a Fonterra azon álláspontjára, hogy előmozdítsa a vietnami tejipar fejlődését. A Fonterra nemcsak piaci jelenléttel rendelkezik, hanem hozzájárul a kreatív innovációhoz, vezető szakértelemmel rendelkezik az élelmiszer- és táplálkozástudomány területén, valamint mély kapcsolatokat ápol az élelmiszer- és táplálkozástudományi szakemberekkel. Arra összpontosítunk, hogy olyan gyakorlati megoldásokat kínáljunk, amelyek valódi különbséget jelentenek a szakácsok, a fogyasztók és az iparági partnerek számára.”

Luxon miniszterelnök látogatása a Fonterra Brands vietnami irodájában röviddel azután történt, hogy február 27-én két stratégiai egyetértési megállapodást (MOU) írtak alá a miniszterelnök jelenlétében. Az egyik megállapodást az MM Mega Markettel kötötték, amelynek célja a Fonterra prémium tejtermékeinek jelenlétének bővítése a kiterjedt szupermarket-hálózatában, a másikat pedig az FPT Long Chau Gyógyszertári Rendszerrel, amelynek célja a fogyasztók speciális táplálkozási megoldásokhoz való hozzáférésének javítása.

A Fonterra több mint 30 éve szállít kiváló minőségű tejtermék-alapanyagokat és -termékeket vietnami családoknak, éttermeknek és élelmiszergyártóknak. Tipikus példa erre az Anlene márka, amelynek számos termékcsaládja támogatja a csontok és ízületek egészségét, a szív- és érrendszeri egészséget, valamint az idősek általános egészségét. Vagy az Anchor Food Professionals termékei, amelyek megoldásokat kínálnak vaj, tejszín, sajt, tej és prémium összetevők előállítására az élelmiszeripar számára, pékségeket, éttermeket, szállodákat és kávézókat szolgálva ki.

Testvér 3 új.jpg
Fotó: Fonterra Brands Vietnam

A Fonterra Brands Vietnam 1991-ben alakult, azzal a céllal, hogy vietnami családok és vállalkozások millióit kössék össze minőségi tejtermékekkel, például sajttal, tejszínnel és vajjal. Ma a Fonterra tejtermék-megoldásai Vietnam mind a 63 tartományában elérik a közösségeket, több mint 3500 kiskereskedelmi üzletből – köztük szupermarketekből, pékségekből, kávézókból, szállodákból és éttermekből – álló hálózaton keresztül.

(Forrás: Fonterra Brands Vietnam)