Vietnam alacsony kibocsátású rizse számos igényes piacot meghódít

VTV.vn - A kibocsátáscsökkentő rizstermesztés segíti a gazdálkodókat a profit növelésében, a vietnami zöld rizs magas árakat ér el és bővíti az exportpiacokat.

Alacsony kibocsátású gazdálkodás - Trend a rizstermesztésben

Évente 8-11 millió tonna CO₂-egyenértékkel csökkenteni a kibocsátást – ez a célja a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium által nemrég bejelentett „A növénytermesztési ágazat kibocsátáscsökkentésének előmozdítása a 2025-2035 közötti időszakban, jövőkép 2050-ig” projektnek. A fenti számok eléréséhez konszenzusra és végrehajtásra van szükség a gazdálkodók részéről. A nyugati országok kibocsátáscsökkentési gazdálkodási modelljei ezt bizonyítják.

Nguyen Danh Dung úr (a Tien Dung Szövetkezet igazgatója, Can Tho város) merészen részt vett a rizstermesztési projektben, amelynek célja a Mekong-delta rizsexportterületének fenntartható fejlődését szolgáló kibocsátáscsökkentés. A korábban lehetetlennek tartott vetőmagcsökkentési, fürtös vetési és műtrágya-elföldelési megoldások szinkron alkalmazásával ő és a többi részt vevő háztartás jelentősen csökkentették a ráfordítási költségeket.

„1300 négyzetméter normál költsége 3 millió. Az én modellem ára körülbelül 2 millió” – mondta Dung úr.

A kibocsátáscsökkentő rizstermesztés segíti a gazdálkodókat a profit növelésében, a zöld vietnami rizs magas árakat ér el és bővíti az exportpiacokat.

A projektet a Mekong-delta tartományaiban és városaiban működő Nemzeti Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ koordinálta. Két év végrehajtás után az elvetett magvak mennyisége közel felére csökkent a hagyományos mennyiséghez képest. A műtrágya mennyisége 19-35%-kal csökkent. Eközben 2 növény átlagos terméshozama elérte a közel 7,5 tonna/ha-t, ami a kontrollterületen is növekedett, és meghaladta a projektben tervezett 1,3 tonna/ha-t. Minden tényezőt együttvéve az átlagos nyereség elérte a közel 32 millió VND/ha-t.

A projekt 6 modellt valósított meg 300 hektáron, 2 egymást követő növénykultúrában: tél-tavasz és nyár-ősz. A gazdasági hatékonyság és a profit mellett az üvegházhatású gázok kibocsátása is jelentősen csökkent. A szalma 100%-os begyűjtésének gépesítésével véget ért a földek égetése; az ésszerű vízszabályozással kombinálva egy olyan modell született, amely közel 12 tonna CO2/ha-t csökkentett.

Luong Van Nhon úr, az An Giang tartománybeli Vinacam Szövetkezet tagja elmondta: „Tetszik ez a modell, mert kiváló minőségű rizst termel és csökkenti a károsanyag-kibocsátást. Régebben elégettük a földeket, de most szalmahengerlő és -aprító gépeink vannak.”

„Az emberek nagyon lelkesek a gépesítés miatt. Úgy gondolom, hogy a mezőgazdaságban alkalmazott magas szintű és fejlett technológia, mint amilyen most is van, jelentősen csökkenteni fogja a kibocsátásokat, és magas profitot hoz az embereknek” – mondta Huynh Kim Dinh, a Nemzeti Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ igazgatóhelyettese.

A projekt célja a kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizs termesztési területének kísérleti jellegű bővítése és bővítése. Ez hozzájárul a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium Mekong-deltában megvalósított 1 millió hektáros projektjének mielőbbi megvalósításához is. Ez egy elkerülhetetlen tendencia, amely elősegíti a rizstermesztés fenntartható fejlődését, kielégítve a nagy értékű rizsexport iránti keresletet.

Az alacsony kibocsátású rizs drágán kel el

A 820 USD/tonna lenyűgöző ár egy olyan alacsony kibocsátású vietnami rizstétel esetében, amelyet nemrégiben exportáltak Japánba. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint, ha a mezőgazdasági termékeket kibocsátáscsökkentő, környezetvédelmi tanúsítvánnyal és nyomon követhetőséggel előállított módon állítják elő, a vietnami mezőgazdasági termékek hozzáférhetnek olyan magas értékű piacokhoz, mint az EU, Japán és Észak-Amerika, 10-25%-kal magasabb árakon, mint a hagyományos termékek.

Japán mellett Vietnam alacsony kibocsátású rizse számos más igényes piacot is meghódított. Ez nemcsak a zöld – tiszta – körforgásos termelési folyamat hatékonyságát erősíti meg, hanem a vietnami rizsipar erős elkötelezettségét is mutatja a nemzetközi barátok iránt a fenntartható fejlődés érdekében.

Jelenleg 7 egység kapott jogosultságot az alacsony kibocsátású zöld vietnami rizs márka használatára az egymillió hektárnyi kiváló minőségű rizs program keretében, amelynek termelése idén meghaladja a 19 000 tonnát.

A zöld rizs növeli a piaci versenyképességet

Az évek során a vietnami rizs mind a termelés, mind a minőség tekintetében bizonyos pozíciót vívott ki a világpiacon. A zöld, alacsony kibocsátású vietnami rizs tanúsításával tovább erősíti hírnevét és növeli versenyképességét a következő időszakban.

A Tan Long Group egyike azon egységeknek, amelyek elnyerték az alacsony kibocsátású zöld vietnami rizs címkéjét. Ez a tiszta és biztonságos termelési folyamatok sokéves alkalmazásának eredménye. Mindez a világ fogyasztóinak igényeiből fakad.

Truong Manh Linh úr, a Tan Long Group rizsipari ügyvezető igazgatója elmondta: „A követelmény a stabil áruforrás, a minőségi és szabványügyi követelmények pedig nagyon szigorúak. Japánnak például közel 600 anyag esetében kell növényvédőszer-maradványokra vonatkozó vizsgálatokat elvégeznie.”

Az évek során a vietnami rizs bizonyos pozíciót foglalt el a világpiacon mind a termelés, mind a minőség tekintetében.

A szabványok biztosítása során az eladási árnak is magasnak és stabilnak kell lennie. Ez egyben a vietnami rizs értékének növelésének egyik módja is. Valójában, bár ennek a rizstípusnak a termelése még szerény, nagyszerű lehetőséget teremtett a vállalkozások számára a piac bővítésére a felső kategóriás szegmensben.

„A vállalkozásoknak joguk van büszkének lenni arra, hogy termékeink tanúsítvánnyal rendelkeznek, tehát jobb a minőségük, és jogunk van árat szabni a rizstermékeknek. A rizstermesztőknek is jobb jövedelmük van” – mondta Do Ha Nam úr, a Vietnami Élelmiszeripari Szövetség elnöke.

Le Thanh Tung úr, a Vietnami Rizsipari Szövetség alelnöke elmondta: „Az itt részt vevő vállalkozások a termék megszerzéséhez szükséges követelményeknek megfelelően kapcsolatokat, együttműködést és szerződéseket alakítanak ki a szövetkezetekkel. Ez a termék tanúsítvánnyal fog rendelkezni.”

A gazdák most már hozzászoktak ahhoz, hogy a vállalkozások követelményeinek megfelelően műveljenek. Ennek köszönhetően az áruk minősége megfelel a partnerek szigorú előírásainak. Cserébe a rizsszemek értéke és maguknak a rizstermesztőknek a jövedelme is emelkedni és fenntarthatóvá válik.

Forrás: https://vtv.vn/gao-phat-thai-thap-cua-viet-nam-chinh-phuc-nhieu-thi-truong-kho-tinh-100251102110956975.htm