Két Sun Group szállodát is elismertek a Michelin Key 2025 listáján

A Michelin Key globális szállodaminősítő rendszer október 8-i ünnepségén a Michelin Guide hivatalosan is bemutatta a 2025-ös kitüntetett szállodák listáját, történelmi mérföldkövet jelezve, amikor a Michelin márka – miután több mint egy évszázadon át a Michelin-csillagos rendszerrel határozta meg a kulináris szabványokat – először terjeszkedett ki a szálláshely-szolgáltatási szektorba.

Egy anonim zsűritagokból álló csapat hónapokig tartó szigorú értékelése után Vietnam debütált a rangsorolásban, 13 díjazott szállodával és üdülőhellyel, köztük 2 három Michelin-kulccsal, 3 két Michelin-kulccsal és 8 egy Michelin-kulccsal rendelkező szállodával.

A Capella Hanoi egyike azon két szálláshelynek Vietnámban, amelyek elsőként kapták meg a Three Michelin Key 2025 minősítést.

A kitüntetett szállodák közül a Sun Group Capella Hanoi (Hanoi) szállodája egyike annak a két vietnami szállodának, amelyek három Michelin-kulcsot kaptak – a rendszer legmagasabb minősítését, amelyet a világ legjobb élményeit kínáló szálláshelyeknek tartanak fenn. Emellett a Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) egy Michelin-kulcsot kapott, elismerve a ködös Sa Pa város szívében nyújtott egyedülálló tartózkodási élményt.

Vietnam két kiemelkedő képviselője szerepel ezen a listán, bemutatva a luxusszállodaipar két kiemelkedő vonásait: a kifinomult és fényűző Hanoi, valamint a romantikus, a hegyvidéki művészettel átitatott Sa Pa. Ezt az eredményt a Michelin Vietnam lenyűgöző debütálásaként értékeli a világ luxusturisztikai térképén, megerősítve Vietnam egyre kiemelkedőbb pozícióját a nemzetközi szintű üdülőhelyek mezőnyében.

Michelin-kulccsal tüntették ki a Hotel de la Coupole – MGallery-t Sa Pa-ban

A Michelin értékelési szabványainak a gasztronómiától a szállásig történő kiterjesztésére irányuló küldetéssel született Michelin Key a „szállodaipar Michelin-csillaga”, a vendéglátás és a szállásélmény művészetének új mércéje. A Michelin Guide több mint 7000 szállodát tartalmazó listát állított össze több mint 125 országban.

A listán szereplő szállodákat öt globális kritérium alapján választották ki: A szálloda a célpont felfedezésének kapuja; Kiváló belsőépítészet és építészet; Minőség és következetesség a szolgáltatás minőségében, a kényelemben és a karbantartásban; Összhang a minőség és az ár között; Saját identitás megerősítése, személyiség és hitelesség tükrözése. A kritériumok a teljes tartózkodási élményre összpontosítanak, nem csak a szolgáltatásokra, és célja, hogy új nemzetközi mércét állítsanak fel a minőségi szállodai szolgáltatások terén.

A Key szállodákat három szintre sorolják: One Key a kivételes tartózkodásért; Two Key a nagyszerű tartózkodásért; és Three Key – a legmagasabb szint – a kiemelkedő tartózkodásért. A Michelin a Three Key szállodákat „életre szóló utazás úti célként” jellemzi. A Michelin számára egy Key szálloda nemcsak egy kényelmes szálláshely, hanem egy érzelmi utazás is – ahol a vendégek megtapasztalhatják az úti cél szellemét, történetét és embereit.

A Capella Hanoi teret az opera aranykora ihlette.

A Capella Hanoit a Michelin-csillagos zsűri úgy dicsérte, mint „egy olyan hotelt, amely kifinomult dizájnjával újraértelmezi az opera szellemét, elmerítve vendégeit a város kulturális pulzusában”. A híres építész, Bill Bensley által tervezett hotel kevesebb mint 5 perc sétára található az ikonikus Hanoi Operaháztól és az Óvárostól. Az opera aranykora ihlette építészeti remekmű, ahol minden lakosztály külön fejezetet képvisel Hanoi 1920-as évekbeli történelmének és művészetének történetében.

Mindössze 47 szobájával a szálloda kifinomult szolgáltatásaival, személyre szabott életterével és minden apró részletre kiterjedő aprólékos kidolgozásával hódítja meg a látogatókat. Megnyitása óta a Capella Hanoi gyorsan kedvelt célpontjává vált az ínyencek és a turisták számára, akik Hanoit a kultúra, a művészet és a személyre szabott élmény lencséjén keresztül szeretnék felfedezni.

A Capella Hanoi az egyetlen vietnami szálloda, amelynek 3 éttermét is elismerte a 2025-ös Michelin Guide, köztük a Hibana by Koki éttermét, amely harmadik éve egymás után tartja fenn az 1 rangos Michelin-csillagot.

Absinthe bár a Hotel de la Coupole-ban – MGallery, Sa Pa.

Eközben a Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa lenyűgöző dizájnjával ötvözi a francia felső-nyugati felföldek kultúráját. A Bill Bensley által tervezett szálloda olyan, mint egy élénk kép Sa Pa felhői között, ahol a hagyományos őslakos kultúra és a modernitás keveredik.

A vendégek koktélokat kortyolgathatnak a 10. emeleten található Absinthe bárban, átnézhetnek a Chic étteremhez vezető üveghídon, hogy láthassák a felhők között rejtőző egész várost, vagy egyszerűen csak üldögélhetnek a szabadtéri tűz mellett, és élvezhetik a francia stílusú vacsorát a hűvös időben. Az MGallery tere teljes mértékben felébreszti az öt érzékszervet – a hallást, a látást, a tapintást, a szaglást és az ízlelést –, hogy a tartózkodás minden pillanata felejthetetlen emlék legyen.

Az a tény, hogy két vietnami szállodát is elismertek a Michelin Key 2025 rendszerben, nemcsak a szolgáltatás minőségét és a nemzetközi szintű vezetői kapacitást erősíti meg, hanem a Sun Group úttörő pozícióját is a vietnami luxusszállodaiparban.

A gasztronómia után Vietnam luxusszálláshely-szektorát hivatalosan is elismerte a bolygó legrangosabb minősítési rendszere, ami azt mutatja, hogy Vietnam nemcsak gyönyörű tájakkal és emlékezetes konyhával rendelkezik, hanem képes luxus és egyedi üdülőhelyi élményeket nyújtani a nemzetközi turistáknak is.

Ha An

Forrás: https://vtcnews.vn/hai-khach-san-cua-sun-group-duoc-vinh-danh-trong-danh-sach-michelin-key-2025-ar970256.html