A fenséges Con Dao banyánfája

Senki sem tudja, mikor jelent meg a banyánfa ezen a szigeten. Csak annyit tudunk, hogy a szárazföldről úszó banyángyümölcsnek köszönhetően sarjadt ki és nőtt ki. Nagyon ellenállóak a só, a tengeri szél és a viharok ellen. Talán ezeknek a zord körülményeknek köszönhetően a fa törzse, lombkoronája és a banyángyümölcse nagyobb, mint a szárazföldön lévőké. Az itteni banyánfák mind több mint 120 évesek, a törzsük olyan nagy, hogy 2-3 ember nem tudja megölelni őket, és ünnepélyesen meg vannak számozva. A banyánfa a szigetcsoporthoz két heves ellenállási háború révén kapcsolódik, amelyeket a franciák és az amerikaiak ellen vívtak az ország megmentéséért. A banyánfa tanú, szimbólum, amely táplálja a bebörtönzött és megkínzott hazafiak lelkét és rendíthetetlen akaratát. Különösen a Phu Hai börtön ereklyéjében található 8 banyánfát ismerték el vietnami örökségként. Emiatt a banyánfát szent fának tekintik Con Daóban.

A banyánfa a Phu Hai börtönben, Con Dao szigetén

A franciák és amerikaiak elleni, az ország megmentéséért vívott ellenállási háború során a forradalmi foglyokat a banyánfa védelmezte és oltalmazta. Valahányszor munkába mentek, a hazafiak száraz banyánleveleket gyűjtöttek és rejtettek el, majd visszavitték a börtönbe, és a beton- és kőpadlóra helyezték őket, hogy megbirkózzanak a börtön zord hidegével és melegével. A friss banyángyümölcsöt és a fiatal banyánleveleket néha napi étkezésként használták az éhség leküzdésére vagy a betegségek kezelésére. A hazafiak banyánleveleket üzenetek küldésére és versek írására is használták Phu Hai, Phu Tuong stb. börtöntáboraiban.

A banyánfa üregében a helyet postaládának tekintették, ahol leveleket váltottak. Sok hosszú ideig fogva tartott rab a banyánfa leveleinek színét használta az idő kiszámításához, az évszakok és az évek számlálásához,... Bár az itteni börtöntáborokat "földi pokolnak" tekintették, ezek nem rendítették meg a kommunista foglyok hazafiságát. Épp ellenkezőleg, növelték erejüket, segítve őket megmenekülni a halál kapujától, hogy visszatérhessenek a szárazföldre, és folytassák ellenállási háborújukat a külföldi betolakodók ellen.

Voltak, akik nem bírták elviselni az ellenség ostorait, és itt haltak meg, de dicsőséges haláluk erőt és rendíthetetlen akaratot adott azoknak, akik hátramaradtak. Le Hong Phong, Nguyễn An Ninh, Vo Thi Sau, Phan Chu Trinh, Ton Duc Thang, Pham Van Dong,... Con Dao foglyai voltak, akik híressé tették az országot.

A Con Dao-i kandírozott mandulamagok egyike azoknak a különlegességeknek, amelyeket a turisták ajándékba vásárolnak, amikor idelátogatnak. A Con Dao-i kandírozott mandula nagy méretű, így könnyű belőle lekvárt készíteni. Lekvárnak hívják, de valójában a kandírozott mandulát szárazon pörkölik. Nyáron, július elejétől augusztus végéig érik a legérettebb gyümölcsöt a kandírozott mandulafán. Amikor erős szél vagy vihar van, a kandírozott mandula mindenfelé hullik az úton. Az emberek kihasználják a szabadidejüket, hogy összegyűjtsék és betakarítsák, mint egy fesztivált. A visszahozott kandírozott mandulát megszárítják, egy kis késsel félbevágják, hogy kinyerjék a magokat, és ügyesen megpörkölik tűzön, hogy ízletes különlegességet hozzanak létre, amelyet a turisták megtapasztalhatnak. Eleinte a kandírozott mandulát csak sóval pörkölték, de ma már sokkal több íz közül választhatnak a nassolnivalók "rajongói": eredeti kandírozott mandula, satay ízű, ananászos, sózott, pörkölt, cukrozott,... A kandírozott mandula íze itt nem ugyanaz, mint a szárazföldön, nagyon gazdag, zsíros, édes és ropogós, ha fogyasztják.

A banyánfa nagy hatással van Con Dao lakosaira. A hűs zöld banyánfák alatt sétálva az emberek ma mintha felidéznék a régi ellenállási éveket, amikor a hazafiakat a francia és amerikai hódítók kínozták és bebörtönözték. Ezekre az áldozatokra és veszteségekre gondolva a mai generáció még jobban szereti, tiszteli és becsüli azt, amit apáik és testvéreik tettek az ország védelmében. Innentől kezdve emlékeztetik magukat arra, hogy ők is hozzájáruljanak ahhoz, hogy a mai ország virágzóbb és szebb legyen, és ne szégyelljék őseiket.

Dang Trung Thanh

Forrás: https://baolongan.vn/hien-ngang-cay-bang-con-dao-a159418.html