Fenntartható irány a gyógynövények számára

Sok településen a gyógynövények stratégiai választássá válnak nemcsak az éhség felszámolása és a szegénység csökkentése érdekében, hanem a jövedelem növelése és a hagyományos orvoslás identitásának megőrzése érdekében is.

Nguyễn Trai kerületben (Hai Phong város) sok háztartás kihasználja az erdő lombkoronáját, hogy a magas gazdasági hatékonyság érdekében gyógynövényként loncot termesztsen. Fotó: DQ

Új arculat kialakítása a vidéknek

Korábban a gyógynövények csak szórványosan jelentek meg a házikertekben, főként családi szükségletekre vagy kiskereskedelemre. Jelenleg a gyógyszerkutatásban és -feldolgozásban, valamint az exportban megnövekedett gyógynövénykereslet miatt sok település a gyógynövényeket kulcsfontosságú növényként tekinti a hatástalan mezőgazdasági növények helyettesítésére. Számos gyógynövény magas és stabil jövedelemmel rendelkezik, mint például: a Polyscias fruticosa 200-300 millió VND/ha/év jövedelemmel; a lila kardamom: 250-400 millió VND/ha/év; a lila Morinda officinalis: 150-250 millió VND/ha/év...

A 2011 óta működő Dong Bac Gyógynövénytermesztő, -termesztő és -feldolgozó Korlátolt Felelősségű Társaság (Son Hai falu, Hai Hoa község, Quang Ninh tartomány) az éghajlati és talajviszonyok, valamint a helyi háztartások gazdálkodási gyakorlatának kutatására összpontosít, és néhány gyógynövény kísérleti termesztését is bevezeti, mint például: Gynostemma pentaphyllum, Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, Phyllanthus urinaria, Vằng tea, kínai jamszgyökér... A vállalat a mai napig minden alapanyagot szigorúan ellenőriz a vetőmagtermesztéstől az ültetésen, gondozáson és betakarításon át, biztosítva a minőségbiztonságot.

Az öntözőrendszerekbe, tetőkbe történő beruházások és a termelékenység növelése érdekében alkalmazott új technológiák alkalmazása mellett a vállalat kibővítette alapanyag-területeit, szövetkezetekkel együttműködve ültetési és gondozási technikákat adott át a háztartásoknak kézben tartás és a termékfogyasztás megvalósítása formájában a termelők számára. Jelenleg a közel 10 hektáros specializált alapanyag-terület mellett a vállalat mintegy 20 hektárra bővítette a háztartásokban lévő termesztőterületet, segítve az embereket abban, hogy 6-10-szeres jövedelemforráshoz jussanak, mint az élelmiszer-növények termesztése.

Nemcsak Quang Ninh, hanem számos hegyvidéki tartomány, mint például Lao Cai, Son La, vagy a delta tartományok, mint például Ninh Binh, Hung Yen stb. is speciális területeket alakítanak ki gyógynövények termesztésére az élelmiszernövények helyettesítésére.

Lao Caiban az articsókát „aranyfának” tekintik, mivel évente több százmilliárd dong bevételt hoz a vállalkozásoknak és a gazdálkodóknak. A fahéj és a csillagánizs számos hegyvidéki tartományban fenntartható „gazdag fává” vált. A gyógynövényekhez kapcsolódó növényi szerkezet megváltoztatása sok település stratégiai iránynak tekinti.

A statisztikák azt mutatják, hogy az országban jelenleg több mint 5000 gyógynövényfaj él, amelyek közül mintegy 300, magas gazdasági értékkel bíró fajt hasznosítottak, termesztettek és széles körben használtak. A becslések szerint a vietnami gyógyszerpiacnak évente körülbelül 60-80 ezer tonnára van szüksége, de a hazai kínálat csak ennek 25-30%-át tudja fedezni. Ez egy hatalmas terület a tudósok, a vállalkozások és az emberek fejlődéséhez.

Szárított loncvirág. Fotó: DQ

Együttműködésre van szükség

Do Xuan Tuyen egészségügyi miniszterhelyettes szerint Vietnamnak nagy lehetőségei vannak a gyógynövények fejlesztésére, de ennek a potenciálnak az átalakításához számos kihívást kell megoldani.

Jelenleg a gyógynövénytermesztő területek tervezése nem egységes, továbbra is széttagolt, kisléptékű, nehezen alkalmazható a csúcstechnológia, és nem hozott létre zárt értékláncot. A legtöbb ember jártas a rizs, kukorica, manióka stb. termesztésében, így a gyógynövénytermesztésre való áttéréskor hiányzik a tudás és a tapasztalat. A gyógynövények szigorú ültetési, gondozási és betakarítási folyamatokat igényelnek, magas szintű technikát igényelnek, és az emberek veszélyben vannak, ha nem követik a helyes folyamatot.

Másrészt továbbra is kevés a lakosság számára termékeket feldolgozó és fogyasztó vállalkozások száma; ez az értéklánc nem igazán fenntartható, a négyszereplős (állam, tudósok, vállalkozások és emberek) kapcsolati modell kialakult, de nem szoros. Különösen az ismeretlen eredetű és nem garantált minőségű gyógyszeranyagok helyzete áll fenn továbbra is, ami nehézséget okoz a hazai gyógyszeranyagoknak...

A gyógynövények olyan növények, amelyek termesztési technikája nagyon szigorú, azonban a gazdálkodók nem sajátították el a palántaültetés, a betakarítás és a feldolgozás technikáját, többnyire szájhagyomány útján terjedő tapasztalatok alapján. Ezenkívül a természetes gyógynövények hasznosítása továbbra is széles körben elterjedt, a betakarítás során nem fordítanak figyelmet a megőrzésre és a regenerációra; nincs koordináció a gyógynövények kutatásában és fejlesztésében az egészségügyi és a mezőgazdasági ágazatok között, ami alapanyaghiányhoz és a minőség biztosításának hiányához vezet.

A felhasznált gyógynövények eredetének kezelése továbbra is nehézkes, és a minisztériumok és az ágazatok közötti koordinációt igényli annak biztosítása érdekében, hogy a piacon forgalmazott gyógynövények származási helye és forrása egyértelmű legyen.

A hagyományos és a modern orvoslás öt évének megvalósítását áttekintő, nemrégiben megrendezett konferencián számos vélemény szólt arról, hogy konkrét támogatási politikákra van szükség a vietnami gyógynövények áttörésének eléréséhez.

Ennek megfelelően az államnak meg kell terveznie a gyógynövénytermesztő területeket; ösztönző mechanizmusokat és politikákat kell létrehoznia; elő kell mozdítania a termesztési, gondozási, feldolgozási és tartósítási technikák átadását; és egyidejűleg ki kell építenie egy olyan láncot, amely összeköti a gyógynövények termelését és fogyasztását az emberek és a vállalkozások között.

Különösen fontos a négy fél közös erőfeszítése, amelyben a vállalkozások kulcsszerepet játszanak a tudósok összekapcsolásában, a gyógynövény-termesztők támogatásában, a képzések szervezésében, a technológiatranszfer-modellek kiépítésében, a csúcstechnológia alkalmazásában a termesztésben, a gyógynövények betakarításában és a késztermékek előállításában. Megoldást kell találni az ismeretlen eredetű gyógynövények termelési célú behozatalának szigorú ellenőrzésére.

A gyógynövények fenntartható termesztéséhez koncentrált ültetvényeket kell tervezni az egyes települések, különösen az őshonos és endemikus fajok előnyeivel összhangban, hogy elkerüljük a tömeges telepítést a túltermeléshez és leértékelődéshez vezető trendek után. Ezenkívül a nyersanyagok határokon átnyúló exportja helyett a globális ellátási láncban kell részt venni.

PV (szintézis)

Forrás: https://baohaiphong.vn/huong-di-ben-vung-cho-cay-duoc-lieu-522000.html