Hanoi „legismertebb fagylaltjaitól”
Egy délután Hanoi utcáin sétálva nem nehéz kiszúrni a fiatalokat, akik boldogan tartják a Thang Long Császári Citadella Északi Kapujához, a Hanoi Operaházhoz vagy az Egyoszlopos Pagodához hasonló alakú fagylalttölcséreket... A főváros ezen ismerős szimbólumai „miniatűrök” minden egyes 3D-s fagylalttölcsérben, Ly Hai Hoang Tan kreatív ötlete alapján.
2023-tól kezdődően a „jellegzetes fagylalt” nem pusztán kulináris termék, hanem a Hanoi iránti szeretetről szóló történet is. Minden egyes fagylalttölcsér minden apró részletét Ly Hai Hoang Tan kutatta és készítette kézzel.

„Ahhoz, hogy a megrendelő számára tökéletes 3D-s fagylaltot készítsünk, számos lépésre van szükség, például a forma tervezésére, a receptúra elkészítésén át… Minden helyszínre el kell mennem megfigyelés céljából, magamnak kell kitalálnom a dizájnötleteket, majd meg kell formáznom. Ez a nevezetes fagylalt készítésének legnehezebb része.” Ly Hai Hoang Tan úr szerint a sok részlettel rendelkező építmények, mint például a Nagy Operaház, többszöri újrarajzolást igényelnek a pontosság biztosítása érdekében. A fagylalt formából való kivétele a vonalak épségének megőrzése mellett szintén kihívást jelent, aprólékosságot és szakértelmet igényel.
Ezek a „látványos fagylaltok” gyorsan pozitív fogadtatásban részesültek. Nguyen Thuy An (Ninh Binh) ezt mondta: „Nemcsak élvezzük a fagylaltot, hanem információkat is megosztunk a rajta ábrázolt nevezetességekről. A fagylaltot nézve remélem, hogy a jövőben többet is felfedezhetek Hanoiból, és a főváros további nevezetességeit is meglátogathatom.”
Ly Hai Hoang Tan eddig Hanoi 13 híres nevezetességét alkotta meg sikeresen. Nem áll meg a formánál, számos ízt is alkotott, minden termékbe vietnami mezőgazdasági termékeket, például hóteát és szárított datolyaszilvát építve be.
„Ami a legboldogabbnak tesz, az az, hogy Hanoi nevezetességeiről és sok más tartományról és városról készült képeket terjeszthetek az emberek között. Az is nagy öröm, hogy az ötleteimet sok helyen megvalósítják” – mondta Tan.

Egy kis műhelyből indulva 2018-ban, a Ly Hai Hoang Tan mára egy termékrendszert fejlesztett ki Hanoiban, Hoi Anban és Ho Si Minh-városban, naponta több ezer terméket szállítva a piacra, és számos munkavállaló számára teremtve munkahelyeket.
...Ékszerekből, amelyek megőrzik Thang Long imázsát
Hanoi történeteit számos kézműves termékben is gyönyörűen újraalkotják. Dao Thi Hien Thu, az 1990-es években született fiatal nő úgy döntött, hogy ékszereken keresztül mesél történeteket, abban a reményben, hogy minden apró részleten keresztül terjesztheti a főváros imázsát.
Dao Thi Hien Thu sokéves tapasztalattal rendelkezik kulturális helyszínekkel való munkában, és a kreativitás iránti szenvedélyét olyan termékeken keresztül fejezi ki, amelyek tükrözik Thang Long - Hanoi egyedi identitását. Közülük is kiemelkedik a Thang Long sárkánygyűrű – egy aprólékosan kidolgozott, több rétegű alkotóelemekből álló termék, amely olyan híres nevezetességeket idéz fel, mint a Teknős-torony és az Irodalom Temploma.
„A Thang Long gyűrűt kifejezetten Hanoi szerelmeseinek készítették. A gyűrű számos összetevőből áll, például egy sárkányrétegből, felhő- és tűzmintákból, híres nevezetességekből álló rétegből és forgó alaprétegekből, amelyek lehetővé teszik a részletek rugalmas mozgását” – osztotta meg Dao Thi Hien Thu.

Dao Thi Hien Thu szerint a csapatnak 2-3 hónapnyi kutatásra és kidolgozásra van szüksége egy termék elkészítéséhez. A termék részletessége akár 90%-ot is elérhet az eredetihez képest.
A gyönyörű termékek létrehozása mellett a Dao Thi Hien Thu az oktatási szempontokra is összpontosít – minden termékhez tartozik egy információ, amely elmagyarázza annak szimbolikus kulturális jelentését. Így mindenki nemcsak egy ékszer birtokába jut, hanem mélyebb megértést is nyer Thang Long - Hanoi történelméről és kultúrájáról.
„A termékek létrehozásakor a kezdetektől fogva szerettem volna a vietnami kulturális képeket beépíteni. Ez egyrészt a büszkeség forrása, másrészt pedig a főváros képének terjesztésének módja a nemzetközi barátok körében” – mondta Dao Thi Hien Thu.
A hagyományos művészet beépítése a modern életbe.
Más megközelítésben Nguyen Hoang Anh, a Hanoi Ipari Képzőművészeti Egyetem egykori hallgatója az „aranyporos festés” technikájával választotta a hagyományos művészet újjáélesztését.
A nemzet hagyományos kultúrája iránti szeretetétől vezérelve Nguyễn Hoang Anh éveket töltött a rekeszzománc technikáinak kutatásával és fejlesztésével, egy olyan mesterségéé, amely egykor létezett a Huối császári udvarban, de fokozatosan kihalóban van.

„Mindig is vágytam arra, hogy műalkotásokon keresztül mutassam be hazám szépségét. Ehhez azonban új megközelítésre van szükségem, amely közelebb áll a fiatalokhoz” – osztotta meg Hoang Anh.
Egy évnyi kutatás és három évnyi tesztelés után Nguyễn Hoang Anh kifejlesztette az „Aranyhomok-festés” technikát egy egyszerűbb eljárással, amely a magas hőmérsékletű égetési lépést epoxigyantával helyettesítette, miközben megőrizte a gyönyörű szépséget.
Erre az alapra építve Nguyen Hoang Anh a dizájnt mindennapi termékekre alkalmazza, mint például telefontokok, papírlegyezők, képeslapok és kézitáskák, melyek motívumait Dong Ho és Hang Trong festményei ihlették.
A termékek létrehozása mellett Nguyễn Hoang Anh workshopokat is szervez, hogy segítsen a fiataloknak megtapasztalni és gyakorolni a hagyományos kultúrát. „A hagyományos kultúra iránti szeretet minden apró cselekedetben tükröződik” – mondta Hoang Anh.

Az apró fagylalttölcsérektől és a különleges gyűrűktől a hagyományos művészetet bemutató termékekig Hanoi történeteit „újragondolják” oly módon, hogy azok hozzáférhetőbbek és jobban megérthetőek legyenek a nyilvánosság számára. Különösen a fiatalok részvétele nyitott új utakat az örökség népszerűsítésére – az örökségre, amely nem száraz vagy távoli, hanem élénk, lebilincselő és inspiráló.
Ezek az újítások azt mutatják, hogy amikor a hagyományos kultúra a modern életbe kerül, az nemcsak megmarad, hanem lehetőséget kap arra is, hogy a legegyszerűbb dolgokon keresztül erőteljesen terjedjen.
Forrás: https://hanoimoi.vn/ke-chuyen-ha-noi-bang-nhung-san-pham-doc-dao-748283.html







Hozzászólás (0)