Fedezze fel a vegetáriánus büfét, Ho Si Minh-város kulináris trendjét

Ki mondta, hogy csak a koreai BBQ és hot pot kínálhat svédasztalos étkezést? Akár vegetáriánus vagy, akár csak szereted a biotermékek ízét, a vegetáriánus svédasztal megér egy próbát. Bár ebben a nyüzsgő városban tucatnyi hely kínál vegán ételeket, a következő 3 étterem mégis a legjobb választás lehet a vegetáriánus ételek szerelmeseinek.

Vegetáriánus büfé " Szerencsét küldünk" a Café Central An Dongban

A fényűző és elegáns térben, egy 5 csillagos szálloda színvonalas szolgáltatásaival gondosan és kreatívan készítik elő a pazar vegetáriánus partikat, hogy a vendégek barátokkal, rokonokkal vagy vendégpartnerekkel élvezhessék az étkezést, akik kedvelik a könnyed vegetáriánus kulináris stílust, a több mint 80 ízletes ázsiai és európai fogást tartalmazó, gyönyörűen díszített vegetáriánus menün.

Könnyű, melegítő előételek, mint például sütőtök leves, japán szójaszósz leves, vagy frissítő ételek, mint például gyümölcssaláta, lótuszgyökér saláta lótuszgyökérrel, mangósaláta enoki gombával...

FOTÓ: FB CAFECENTRALANDONG

A séf a pultnál meleg ételeket is készít, például 6-féle gombával készült banh xeót, vegetáriánus cérnametéltlevest és 2-féle hot potot, beleértve a tápláló cordyceps gombás hot potot és a fűszeres-savanyú thai hot potot.

FOTÓ: FB CAFECENTRALANDONG

A vegetáriánus sushi pult gazdag választékot kínál spárga sushi, tofu sushi, zöldséges rizses tekercs és avokádós rizses tekercs választékkal, míg a sült és grillezett pult széles választékot kínál a vendégeknek a sütőtökös, burgonyás, édesburgonyás, kukoricás, brokkolis, karfiolos, kenyérgyümölcsös, tavaszi tekercses és tofu tekercses ételektől kezdve. Az étterem spagettit és makarónit is kínál paradicsomszósszal, tejszínes szósszal vagy bazsalikomos krémmel, illetve sütőben sült pizzát 6 féle sajttal és gombával.

A Windsor Plaza Hotel Café Central An Dong étterme minden hónap 1. és 15. holdnapi estéjén rendszeresen nyitva tart, vendégenként mindössze 330 000++ VND-ért.

FOTÓ: FB CAFECENTRALANDONG

A vegetáriánus büfépultján könnyű meleg ételek is találhatók, mint például vegetáriánus gomba zabkása, zöldséges curry, zöldséges sült rizs fekete szarvasgombás gombával. Különösen a gőzölt töltött tofu étel, más néven „kívánságcsomag”, kíván szerencsét és békét a vendégeknek. Végül édes desszertek teszik teljessé a vegetáriánus partit édes levesekkel, süteményekkel, gyümölcsökkel és 10 vonzó fagylaltízzel, amelyet a szálloda séfje készített, valamint frissítő italokkal, mint például ginzengvíz, guavalevélvíz, pandanlevélvíz, citromfűvíz...

Vegetáriánus büfékert Thao Dien

Lágy, hűvös dekorációjával és hangulatos házával ez a hely úgy tűnik, mintha a vendégeket visszahozná a békébe és a kényelembe egyszerű, ismerős mindennapi történeteken keresztül.

A Chay Garden minden apró zugában privát hangulatban úszhatunk, ahol elmerülhetünk a csendben, emellett tágas, szellős tér is található meghitt találkozókhoz és könnyű vegetáriánus partikhoz.

A Chay Garden Thao Dien vegetáriánus ebéd- és vacsorabüféjében ízek szimfóniája várja a vegetáriánus ételek szerelmeseit friss és tápláló lehetőségekkel, nyugodt környezetben.

Még ha a vendégek nem is vegetáriánusok, de az egészséges, kevesebb húst tartalmazó ételeket kedvelik, akkor is elégedettek lesznek ezzel a büfével a változatosság és a frissesség miatt. Néhány kiemelkedő "kedvenc" étel, mint például a banh xeo, amelyet csak akkor készítenek, ha a vendégek helyben rendelnek, így a sütemény vékony, szivacsos, forró és nagyon addiktív, vagy tipikus sütemények, mint például a banh nam, a banh bo... A vegetáriánus büfé ételei változatos kulináris témáival minden vendég több érzékszervének megfelelnek. Ha kedveli a zöld zöldségekből és gyümölcsökből készült ételeket, akkor semmiképpen sem hagyhatja ki az itteni ételeket. A Chay Garden ebédbüféje számos lehetőséget kínál, amelyek nem sokban különböznek a hagyományos büféktől. A büfé ára itt elég jó: délben 250 000 VND (11:00-14:00) és este 310 VND (18:00-21:00). A vacsorabüfében néhány különleges étel is szerepel, például a hot pot.

Hagyományos konyha Co Noi vegetáriánus büfével

Az étterem zöldterületeket kombinál, hogy a vendégek lelke világos és pozitív energiával teljen meg.

A városközpontban található Co Noi vegetáriánus büféétterem a Bong Sen Hotel területén található, így nagyon kényelmes helyen található az utazáshoz. Az itt található ételek több mint 40 féle vegetáriánus fogást tartalmaznak, egyedi ízekkel, tiszta zöldségekből, természetes alapanyagokból. Az étterem vegetáriánus ételei leginkább vegetáriánusok vagy diétázók számára alkalmasak, ugyanakkor elegendő tápanyagot biztosítanak mind a test, mind a lélek számára. A tavaszi tekercsek, a banh duc, a vegetáriánus banh beo... nemcsak könnyed ízűek, de díszítésük is vonzza a tekintetet. A sokak által dicsért különleges étel a banh beo, amelyről azt mondják, hogy a sütemény alakjából származik, kicsi, kerek, mint a vízi páfrány levelei a víz felszínén.

Egy különleges étel, amit sokan dicsérnek, a banh beo, amelyről azt mondják, hogy a sütemény alakjából ered, kicsi és kerek, mint a víz felszínén lévő békalencse levelei.

A puha, rágós kéreg, a gazdag töltelékkel, édes-savanyú szósszal kombinálva, lenyűgöző ízt alkot. A kombináció és az egyszerű tálalás elég ahhoz, hogy a természet varázsa harmóniában legyen minden finom fogásban, kielégítse a vendégek lelkét. Az ebéd ára meglehetősen kedvező: 219 000 VND - 239 000 VND/fő, vacsora: 259 000 VND/fő.

Forrás: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm